1樓：雙恒來環
材料雞蛋2個、純牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺做法1、雞蛋倒入碗中，加2勺糖。
2、打成蛋液，讓糖溶解。
3、蛋液倒入篩網過濾掉蛋中的雜質。
4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。
5、然後再倒入篩網中過濾1-2次，表面的氣泡用小勺挑出。
6、蓋上一層保鮮膜，放入蒸鍋中，大火加熱。
7、當蒸鍋中的水沸騰後，轉為小火，蒸約10分鐘。
材料小笨雞蛋兩個，牛奶一袋200毫公升，蜜豆，白糖一茶匙做法1.雞蛋打散，加糖攪拌均勻
2.加入牛奶，攪拌均勻
3.把蛋液過篩，濾去浮沫
4.倒入容器中，加蓋蓋子（如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔），放入籠中蒸
5.中大火10分鐘即可
6.吃時放幾粒蜜豆，口感更好哦
2樓：祭雪糜冬
雞蛋打入碗裡，然後直接把牛奶倒入，（純奶）量和平時倒水的量差不多就好，不用放任何調味品直接放入鍋裡蒸10分鐘，起鍋，就可以直接吃了，不會破壞任何營養成分，牛奶本身帶有的奶味和甜味吃起來口感也會很好
牛奶雞蛋羹怎麼做，牛奶雞蛋羹的做法
蒼可彤韻 原料 雞蛋3個 牛奶500ml 鹽1小勺 橄欖油 食醋少許。做法 1 雞蛋洗乾淨後破殼後加入鹽1小勺和少許橄欖油，攪打均勻，最好用蛋抽子，會較容易 2 在蛋液中慢慢注入牛奶，繼續攪打均勻 3 用細篩網將蛋液慢慢過濾兩遍，濾去泡沫，將蛋液慢慢倒入燉盅中。沒有篩網可以將蛋液靜止放置一段時間，沒...
雞蛋怎麼吃最有營養，雞蛋怎麼吃最有營養雞蛋怎麼吃最有營養
答 雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100 炒蛋為97 嫩煎為98 老炸為81.1 開水 牛奶衝蛋為92.5 生吃為30 50 因此，煮雞蛋是最佳的吃法。不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的，3分鐘雞蛋 是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘 5分鐘 雞蛋是半熟雞蛋，...
蜂蜜雞蛋羹怎麼做，蜂蜜雞蛋羹的做法，蜂蜜雞蛋羹怎麼做
瀧曜棟 首先是原料 生蜂蜜20克，香油數滴，雞蛋1個。其次是烹製方法 將雞蛋打入碗中，攪勻，取極沸水沖熟，待溫調入洋槐花蜂蜜和香油即成。注意 雞蛋羹要加水，並且盡量使用薄一些的容器裝或者白鋼盆，這樣受熱均勻容易做熟，做的時候火不要適中 大了容易產生氣泡。一般來說不成糕就是水放多了，氣泡太多不成糕狀 ...