1樓：網友
原料：五花肉 500克 蔥 3棵 甜麵醬 1袋 白麵 4大勺 玉公尺麵 1大勺。
調味料： 鹽 一小勺 辣椒醬 1勺 醬油 味精 五香粉 適量。
做法：1 五花肉切成片 ，蔥切段，做好準備。
3 炒好的五花肉放入盆中，加蔥段，鹽，味精，五香粉姿槐巨集，辣椒醬，甜麵醬拌勻。
4 加玉公尺麵，在加白麵拌勻，放入蒸鍋中，水開算起蒸明嫌乙個小時。
ps：肉片的大小自己決定哦，炒肉不要超過了，否則會很硬的，要注意跡冊火候，時間不能太長。
2樓：網友
瘦絞肉80克，蔥2根，調味料若干。
製作方法。1. 將蔥洗淨後切成蔥花，放入絞肉中再加入少許調味料一核譽扒起攪拌均勻；
2. 將保鮮膜剪成適虛蠢當的大小，將拌好的絞肉放在保鮮膜捲上成糖果狀；
3. 用微波爐使用微波加熱2分鐘左右至改昌熟即可。
3樓：吳卓翰的海角
非官方吃過飯哈工程電風扇光棍漢。
4樓：櫻灬茺
你是想問酒樓裡那種透明的肉條嗎？
蒸條子肉怎麼做
5樓：網友
條子肉條子肉可謂春節餐桌上不可缺少的一道硬菜，以豬五花肉為材料，扣肉整齊隆起，顏色醬紅油亮，湯汁粘稠鮮美，扣肉整齊隆起，食之軟爛醇香。
用料帶皮五花肉 克。
蔥和姜料酒生抽老抽冰糖或者白糖。
鹽八角香葉桂皮條子肉的做法。
將五花肉皮上的豬毛處理乾淨，切大塊，放入鍋中，加入冷水沒過肉即可（不要太多），**煮開後去掉浮沫。加入蔥段和薑片，少許料酒，生抽，老抽，糖，幾滴醋去腥。
再將八角，香葉，桂皮和幹辣椒放入，鹽一定要多放點，這樣可以讓煮過的肉更易存放。
開鍋後煮大概15分鐘，煮至七成熟，用筷子能扎動即可。
煮好的肉控幹水分，撈出放在盤中放涼待用。肉湯找容器存放，後面蒸肉時要用這個原湯，很香的。
請點選輸入**描述。
鍋中加入少許油，放入冰糖或者白糖，小火炒至冒泡泡時關火。
請點選輸入**描述。
肉塊用廚房紙洗幹水分，將肉皮那面輕放入鍋中，一定要小心避免飛濺的油傷到自己（可以用鍋蓋遮擋一下哈），開小火將肉皮煎一下上色，再將其他面也上上色至醬紅色出鍋，放在盤中晾涼。
請點選輸入**描述。
最後一步啦
怎麼做拉條子，拉條子做法全過程
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