1樓：網友
山藥枸杞羊腎湯的用料。
山藥50g 羊腎乙個大概70克。
胡椒粉一丟丟 鹽一丟丟。
雞精槐告一丟丟 生薑一小片。
料酒適量。 地瓜粉一小勺。
蔥花適量 山茶油一小勺。
枸杞子隨意幾粒。
山藥枸杞羊腎湯的做法。
步驟1山藥得帶手套去用刨皮器把皮刨掉再用水清洗乾淨。
步驟2多功能鍋裡放足夠的水，放乙個屜子，再把湯碗放進去，湯碗裡倒入一碗半水再撒點鹽，放生薑片進去。
步驟3再蓋上乙個盤子，防止水蒸氣進去串味。
步驟4蓋上蓋子燉乙個小時。
步驟5燉湯的時間來處理下羊腎，得先用溫水清洗乾淨，然後把表面的那層薄膜去除了，再對半切開，把裡面的腰臊切掉，再把羊腎切片，加料酒，鹽拌勻讓它出血水，大概半小時左右再清洗三遍，重新放點點鹽，察並地瓜粉，料酒拌勻。
步驟6開啟蓋子和盤鉛沒明子，把羊腎倒進去，再放枸杞子，胡椒粉，山茶油，蓋上盤子，鍋蓋繼續燉20分鐘左右，出鍋時加一點點雞精。
步驟7這是燉給我老公喝的大補湯。
2樓：牛郎哥哥
用料：薤白50克碼源，羊腎2只叢源，生薑、黃酒、蔥、精鹽適量。
做法：薤白洗淨切碎；羊腎洗淨，沸水漂清，切成片。薤白、羊腎共放入鍋中，加清水500毫公升，急火煮開，去浮沫，加姜遲鄭態、蔥、黃酒、精鹽，改用文火煮30分鐘，分。
次食用。
羊腎做湯怎麼做
3樓：網友
動物腎臟，一煮就縮得很少，而且硬。所以適合爆炒，或者切片吃火鍋，在火鍋湯中一氽即熟，又脆又嫩！
仙茅煮豬腰要怎樣製作？
4樓：廣西師範大學出版社
仙茅煮豬腰：材料：仙茅12克，豬腰2只，紹酒10克，姜5克，蔥10克，鹽5克，上湯300毫公升。
操作：把仙茅洗淨，裝在紗布袋內；豬腰洗淨，一切兩半，去白色臊腺，切4釐公尺長的塊；薑切片，蔥切段。上湯放入燉鍋內，加入上湯，放入豬腰、姜、蔥、鹽和仙茅藥袋。
把燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘即成。每2日1次，每次食半隻豬腰，喝湯。
功效：補氣血，益腎陽。高血壓陽痿、腰痛患者食用。
仙茅雀肉湯要怎樣製作？
5樓：漫閱科技
仙茅雀肉湯：用料：麻雀10只，仙茅15克，芡實60克，紅棗(去核)5粒。
做法：(1)麻雀宰淨，去內臟、搜褲腳爪洗淨。
2)仙茅、芡實、紅棗洗淨，與雀肉一齊放入煲裡，加清水適量，武火煮沸後，用文世知簡火煲2小時，調味供用。
因此，食用青皮紅肉魚類時要先去內臟，洗淨切段後用水浸泡幾小時，然後紅燒或蒸煮，不要油煎、油炸，尤其猛棚要注意不宜食用變質的青皮紅肉魚類。
仙茅雀肉湯應該怎麼做？
6樓：漫閱科技
用料】麻雀10只，蠢鎮仙茅15克，芡實60克，紅棗(去核氏檔野)5粒。
做法】(1)麻雀宰淨，去內臟、腳爪洗淨。
2)仙茅、芡實、紅棗洗淨，與雀肉一齊放入煲裡，加清水適量殲喊，武火煮沸後，用文火煲2小時，調味供用。
仙茅燉肉要怎樣製作？
7樓：廣西師範大學出版社
仙茅燉肉：原料：豬肉（瘦）500克，仙茅15克，金櫻子15克。
製作：1.豬肉洗淨後切塊。仙茅、金櫻子洗淨，搗碎，用紗布包好。
2.仙茅、金櫻子與豬肉一起加適量水，置文火上燉煮至肉熟爛。
用法：吃肉喝湯。
功效：補虛養身調理、補陽調理、壯腰健腎調理、耳鳴調理。
肉蓯蓉羊腎湯的功效和製作方法是怎樣的？
8樓：漫閱科技
肉蓯蓉羊腎湯。
益精壯陽腎虛耳聾。
功效：本湯補腎、益精、壯陽。療腎虛性陽痿、夜多小便、老人腎虛腰痛、足膝萎痺、耳聾、便秘。
羊腎補腎氣、益精髓。補腎耳聾陰弱、止小便、治虛損益汗。治腎虛消渴。
肉蓯蓉潤燥滑腸。療陽痿、腰膝冷痛。
材料：羊腎一對（兩隻），姜兩片，肉蓯蓉三錢。
製作：羊腎開去筋膜洗淨，肉蓯蓉洗淨與羊腎同放瓦煲內，加水三碗煲乙個半小時。湯成加薑汁、油、鹽調味即可。
煮婦心得。公尺碾好之後，公尺的味道會日益減弱，而經過一星期，味道就完全喪失。因此，買公尺時，要考慮家人的飯量及人數，一次不要買太多。
有誰知道沙鍋的湯怎麼做嗎
菜系及功效 家常菜譜 青少年食譜 老人食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 口味 鹹鮮味 工藝 砂鍋 六品沙鍋湯的製作材料 主料 豬肉 肥瘦 200克,草魚100克,冬瓜150克,番茄150克輔料 蝦公尺15克 調料 鹽5克,味精2克,料酒15克 六品沙鍋湯的特色 湯鮮味清。教您六品沙鍋湯怎麼做，如何做...
誰知道紅燒肘子怎麼做，有誰知道紅燒肘子怎樣做？
嘻嘻不好意思站個位置我很愛吃紅燒肘子.所以來看看答案.材料 肘子乙個 醬油120g左右 花雕酒小半瓶子約180g 冰糖一把 八角一顆 薑片 做法 1.肘子收拾乾淨後涼水下過煮開，煮上3 5分鐘去血沫，撈出用溫水洗乾淨 2.將肘子放進鍋裡，深點的大湯鍋比較好，像炒鍋那樣敞口的就不太好用了 然後放入大料...
誰知道魚卵幹拌麵怎樣做？
魚卵幹拌麵。材料。科學麵 包，魚卵辣椒 g,蔥花 蒜頭 酌。做法。 將科學麵泡三分鐘後瀝乾備用 也可以用水煮麵代替喔 加上魚卵辣椒即可。如此就是一碗豐盛營養的幹拌麵喔。 如果想要再重手基一些口味，更哪薯辯可加上蠔油或蔥花 蒜末提味。 非常適合李缺當宵夜或點心時來吃！超正點 魚卵怎麼做好吃 好吃的話肯...