1樓：your大頭兵
辣白菜炒五花肉的做法
做法步驟
1、備料，把辣白菜的湯用手攥出來
2、五花肉切片，太厚太薄口感會差，大約3公釐厚度3、辣白菜切段
4、蔥薑蒜都切好
5、鍋裡少油
6、小火放入五花肉兩邊煸黃，煸出油脂
7、把肉盛出來或推到一邊，放入蒜姜炒香
8、加入一勺白酒或料酒
9、加入辣白菜混合五花肉一起翻炒，火開大
10、炒到無水汽，大約1-2分鐘，放入一勺香油略炒11、放入一勺韓式辣醬翻炒均勻
12、倒入辣白菜湯，大火翻炒收汁
13、汁濃稠了放入蔥段，炒勻即可
14、成品
15、成品
小貼士辣白菜本身含鹽含糖，所以這道菜我沒有額外新增鹽和糖，如果你口重請酌情新增
心情故事
韓式辣白菜簡簡單單和五花肉一炒，五花肉浸透了辣白菜的鮮辣，辣白菜吸收了五花肉的油脂，味道醇厚，配公尺飯，拌麵條~~紅彤彤香噴噴勾人食慾阿~~
2樓：縹緲錄
把五花肉切成片兒 然後把蔥薑蒜切成絲，然後起鍋燒油 把蔥薑蒜放進去爆香 然後再把辣白菜五花肉放裡面邊炒均勻加入一些鹽 醬油 出鍋
3樓：匿名使用者
你想用辣白菜炒五花肉，這個竅門是有很多的。你需要把五花肉切碎，然後放入鍋中蒸煮一下，然後就可以去除肉的腥味了。
4樓：
辣白菜炒五花肉的竅門，就是先把肉用醬油用點白糖醃製，然後再炒，這樣炒出來的肉非常好吃
5樓：剪羊毛的寶寶
五花肉要選擇條紋，非常美觀的，還要非常新鮮，這白菜要選取鮮嫩的，然後在炒製的時候適合放這個調料爆炒就可以了，最後再加點鹽
6樓：以陽德
辣白菜炒五花肉的竅門就是可以先將辣白菜放到一邊，把五花肉炒香了之後，再把辣白菜放進去
7樓：景含雲
辣白菜炒五花肉的特點，五花肉炒香之後直接放辣白菜急火出鍋就非常好吃。
8樓：將微笑送給悲傷
辣白菜炒五花肉的竅門是一定要大火爆炒，炒出來的白菜才會好吃。
9樓：冰凌花的芬芳
首先把辣白菜切成段，然後五花肉切成片，鍋中放薑蔥，還有蒜末，報箱之後放五花肉大五花肉炒成快熟的樣子，放白菜，最後出鍋
10樓：筱筱夢圓
辣白菜炒五花肉的竅門，主要是辣白菜嗯，一定要好，然後五花肉燉好之後，然後小窩好好就好了
11樓：
選擇肥瘦相間的五花肉，稍微多放一點油炒！
12樓：姑蘇老師
其實就把五花肉先用水煮熟，然後再放豆瓣醬炒香，然後再一起炒，更好吃一些。
13樓：
辣白菜炒五花肉，就像普通的炒白菜，基本上是一樣的做法的
怎樣做辣白菜炒五花肉
14樓：匿名使用者
健康功效
五花肉：補腎、滋陰、益氣
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
辣白菜300克
五花肉200克
蔥1根相剋食物
姜1片相剋食物
雞精適量
花椒粉適量
辣白菜炒五花肉的做法
1.辣白菜切小片
2.五花肉切薄片
3.蔥切碎姜切絲
4.鍋中加少許油，燒熱放入五花肉
5.五花肉燒出油後，放入蔥薑和適量花椒粉炒出香味6.倒入辣白菜
7.加少許的水，炒五分鐘即可
8.成品圖
用手機看這道菜做法
小貼士炒的時候少放油，五花肉會炒出油的。
15樓：
主料：辣白菜200克、五花肉100克、北豆腐半塊、蔥薑適量輔料：食鹽半勺、生抽1大勺、白糖1小勺、水100毫公升製作步驟：
1.辣白菜切段、五花肉切片、蔥、大蒜切碎
2. 鍋內倒底油，五花肉煸炒變色，放蔥花、大蒜碎炒香3. 下辣白菜，不斷的翻炒、加生抽、鹽、白糖等調味，倒清水，燜5—8分鐘，翻炒幾下裝盤出鍋
4.北豆腐切成薄片，擺放盤邊同食。
16樓：匿名使用者
1、首先把五花肉切片，不要太薄。
2、最好選用不粘鍋，不放油，放入五花肉片，小火慢煎（很快就會有好多油。。。）
3、煎好後，取出五花肉片和少許煎出來的油。
4、鍋再次燒熱，放入辣白菜和五花肉片一起煮，讓五花肉入味。
5、最後再加點辣白菜汁，把汁收乾即可。
怎樣做南韓辣白菜，南韓辣白菜怎麼做
初學者都能學會的辣白菜做法，再來份辣白菜炒五花，夏天就這樣吃。零失敗安心辣白菜！如果說美食界最百搭的菜餚，除了辣白菜還有誰。南韓泡菜的做法 大白菜 也叫紹菜 適量 姜適量 香蔥 蘋果半隻 紅翻天辣椒醬適量 蒜公尺適量 鹽適量 味精少許 糖少許。1 準備大白菜一顆。2 將大白菜對切一分為二，然後切小條...
辣白菜怎麼做如何做，怎樣做辣白菜
零失敗安心辣白菜！如果說美食界最百搭的菜餚，除了辣白菜還有誰 將白菜老葉去掉，用清水洗乾淨，縱切兩半。把每片白菜葉的表面都撒上鹽，放入乾淨的容器中，碼放好後，再加上鹽水，沒過白菜，醃製七個小時。將白蘿蔔 大蔥切成絲，韭菜 小蔥切成段，蘋果 白梨 洋蔥 生薑 大蒜剁成泥。糯公尺粉加水 水的比例為10 ...
辣白菜豆芽炒飯怎樣做好吃？辣白菜炒飯怎麼做好吃竅門
1.先將雞蛋打散成蛋液，辣白菜瀝出湯汁後，將白菜改刀切成大小約1厘公尺左右的小丁備用 2.炒鍋加入油燒到5成熱時，在雞蛋液中加入料酒 30ml清水攪打均勻，畫圈倒入鍋中，直到蛋液開始凝固時，稍稍用鏟子翻拌，到蛋液完全凝固後盛出備用 3.不用換鍋，接著加入底油，燒到4成熱時，倒入公尺飯，稍稍翻拌幾下，...