1樓：胖子教做菜
雞爪悼水，去骨，把各種作料放盆裡攪拌均勻，這樣就製作完成了
2樓：大餓人料理
很多人檸檬雞爪做的難吃，苦不堪言。今天正派的檸檬雞爪
3樓：你頭髮亂了喔
泡椒雞爪這麼做既簡單又好吃
4樓：小廚神美食
冬天取暖新利器，泡椒雞爪，不信？你試試！
5樓：大雁做美食
泡椒雞爪怎麼做？雞爪冷水下鍋，加入姜蔥料酒去腥，煮15分鐘撈出過冷水，加入調料，雪碧半瓶，小米辣泡椒泡椒水，檸檬一起冷藏。
6樓：匿名使用者
1.【準備材料】半斤雞爪 1.5元的泡椒（另外我叫老闆給了我2碗泡椒水，不用錢的） 生薑一塊(切片）。
2.雞爪剁去腳趾甲，並且剁開成2塊。
3.鍋裡準備一些水，並放入切好生薑片，大火煮開。
4.重新準備一鍋水，再放入數片姜。水開後倒入雞爪，煮2分鐘左右。
5.即刻撈出過涼水，並用自來水衝至完全涼卻（這一步要重複3-4次左右，這樣煮出來的雞爪吃起來口感比較q，不會是軟爛的）
6.泡椒連泡椒水一起倒入鍋中，大火煮開，可以適當的加入一點點鹽，雞精，糖（如果覺得夠味可以什麼都不用加）。一煮開即刻關火，攤涼後倒入保鮮盒中。
7.最後倒入煮好的雞爪翻伴均勻。放入冰箱冷藏5個小時以上，入味即可開動啦。
7樓：百萬的孩子
先把生雞爪煮個七八分熟，煮的時候加上鹽，並放適量姜 蒜祛異味。撈起來瀝乾，然後加入泡菜水（只要能淹沒即可，不需太多），泡製一兩天即可食用。
8樓：
先用野山椒（辣的都行）及花椒胡椒什麼的煮湯，直至煮出濃湯；然後將清洗淨的雞爪剖開放進煮好的湯裡浸泡半天；最後再一起放入鍋中煮至熟透，起鍋，放涼。（什麼時候吃都行）
9樓：丹丹
把雞爪煮一下，買袋泡椒泡就可以了，一天一夜可食用。
怎樣做泡椒雞爪，怎麼製作泡椒鳳爪
泡椒鳳爪 用料 鳳爪1公斤 3人份量 泡菜鹽 淮鹽 野山椒一瓶，花椒若干，生薑，料酒，白醋，白糖，味精 做法 1 將指甲剪掉。切成兩半 兩個指母一半 2 起一鍋清水 我用的礦泉水，用冷開水也可 放泡菜鹽,然後放入,泡野山椒，幾顆花椒，撒入一點白酒和一點白砂糖。加入白醋，加點味精，放冰箱裡冷成冰水。冷...
正宗泡椒雞爪的製作方法，正宗泡椒鳳爪的做法和配方
雞爪 500g 檸檬 半個 醋 230g 鹽 少許 冰糖 150g 姜 20g 醬油 70g 泡椒 300g 小公尺椒 2個 料酒 20g 蒜 2小瓣。烹飪步驟。步驟1 7 這邊我準備的新鮮雞爪，個人感覺比速凍的好吃些，當然速凍的也可以，這個都是沒關係的。這樣子一盒基本上乙個人2餐搞定，哈哈哈。步驟...
泡椒雞爪怎麼做的，泡椒雞爪的做法？
泡椒鳳爪 主料雞腳 500克 輔料泡椒適量鹽 適量薑片 適量八角 適量花椒 適量料酒 適量白醋 適量步驟 1.準備食材。2.將雞腳剪去指甲 3.剁成小塊 4.將剁好的雞腳用水浸泡半個小時，中間換幾次水，以便血汙析出。5.鍋中水1大勺鹽，適量花椒，薑片 八角 料酒燒開。6.投入浸泡過的雞腳。7.鍋開後...