1樓：芯芯美食日記
油潑麵是陝北大地一道歷史悠久的麵食，今天教給大家在家就能做油潑麵的做法！
2樓：秦小廚美食
電影同款油潑麵，看看電影裡是怎麼做的！
3樓：良子美食
油潑麵，簡單易學，好吃美味
4樓：耿鈮
家庭油潑麵做法,注意這幾個細節
5樓：四姐愛做美食
油潑麵怎麼做？把麵條倒入鍋中煮熟後撈出，然後加入蔥薑蒜末胡蘿蔔黃瓜條，辣椒粉，香油，攪拌均勻。
6樓：東北小廚來哥
麵條煮好過涼水，放入豆芽蘿蔔絲青菜，辣椒麵，將熱油澆上。
7樓：魯姐美食
油潑麵怎麼做？盒中加入一碗醬汁，加入13香，加入熱油，倒入鹽和白糖，醬油與面攪拌均勻，加入配菜攪拌。
8樓：一人廚
教你油潑麵簡單又勁道爽口的做法
9樓：一一豆豆
油潑麵的做法一：
配料：麵粉，蔥，小白菜，西紅柿，雞蛋，醬油，醋，糖，鹽，味精，辣麵，食用油，水
步驟：1，和面，揉麵，擀麵，切面（切成二指寬的麵片）
2，炒西紅柿雞蛋，做哨子
3，將麵下鍋，同時把小白菜下鍋
4，待面熟後，撈出鍋，將蔥切絲放在面上，然後把幹辣麵，鹽和味精撒在蔥絲上
5，在鐵鍋中倒入適量食用油，待油熱後，澆在辣面上，用筷子迅速攪勻
6，澆上醬油，醋，加入哨子，攪勻
特點：麵條筋道，辣子味道衝，十分痛快
油潑麵的做法二：
主料：麵粉
輔料：小蔥
調料：鹽、雞精、辣椒麵、醋、蔥油、生抽
烹製方法：
1、麵粉中加少許鹽，用涼水和成麵糰，揉勻，揪成大小相同的劑子，搓成條，盤中抹一層油，放入搓好的條碼放好後再刷一層油，用保鮮膜封好，放置10分鐘備用；
2、坐鍋待水開後，拿出面劑，手拿兩端，扯成薄而未斷的麵片，入沸水鍋中煮熟撈出，加入鹽、雞精、醋、生抽、小蔥末、辣椒麵，澆上燒熱的蔥油攪拌均勻食用。
溼麵條做的油潑麵，做油潑麵的方法
吃過陝西正宗油潑麵的的大家都知道，他們用的面是油潑扯面，而且很多是用手工做出來的寬扯面，所以口感非常地道，但現在隨著生活節奏的加快，費時費力的手工擀麵逐漸被現成賣的機器軋面替代了，今天阿飛就和大家分享用我們常吃的圓麵條也能做地道的家常油潑麵，一煮一潑，一樣口感勁道滑爽香辣開胃，超過癮，學會做以後各種...
油潑螺片做法，油潑螺片怎麼做好吃
油潑螺片做法 材料 大海螺5個 蔥姜薑絲20克 蒸魚豉油1湯勺 生抽少許 熟油適量做法 1 海螺清洗乾淨 2 鍋中放水，開鍋後，蒸10 12分鐘，放涼後將螺肉取出3 將螺肉片成薄片 4 準備好蔥薑絲和豉油與生抽調和的料汁 5 將調料汁澆淋到螺片上拌勻，蓋上蔥薑絲，點綴少許小米椒圈6 將油燒熱後澆淋到...
油潑魚怎麼做好吃，油潑魚的家常做法
1.鱸魚清理乾淨 去鱗，去腮，去鰭，去內臟，去肚裡黑膜 兩面打花刀，脊部開一刀，擦乾，蔥薑一半切絲一半切片。2.抹上一層鹽和料酒，肚裡，脊部，加上蔥薑片，大火蒸8 10分鐘3.蒸好的魚控掉水，撿掉蔥薑片，澆上蒸魚豉油，把蔥薑絲鋪在魚身上4.用一小鍋加少許油，小火炸花椒油，待出香味以後撿掉花椒，大火把...