1樓：匿名使用者
淨雞成塊醃製後蒸熟拌一下即成。
2樓：林夕的微笑
主料炸雞塊200g 輔料水適量鹽適量蔥1棵姜1塊醬油適量大茴適量花椒適量
步驟蒸碗雞塊的做法步驟11.姜洗淨備用
蒸碗雞塊的做法步驟22.蔥洗淨備用
蒸碗雞塊的做法步驟33.蔥和姜分別切絲備用蒸碗雞塊的做法步驟44.雞塊裝碗備用
蒸碗雞塊的做法步驟55.加入蔥絲
蒸碗雞塊的做法步驟66.加入薑絲
蒸碗雞塊的做法步驟77.加入大茴和花椒
蒸碗雞塊的做法步驟88.加入醬油
蒸碗雞塊的做法步驟99.加好各種料的碗裝鍋蒸碗雞塊的做法步驟1010.加入適量水
蒸碗雞塊的做法步驟1111.調味
蒸碗雞塊的做法步驟1212.**蒸制
蒸碗雞塊的做法步驟1313.出鍋啦是不是很誘人喲小貼士蒸得時間不要怕久喲，越久越透越好吃
3樓：刀光劍影
家常紅燒雞塊的原料：仔雞
家常紅燒雞塊的配料：姜、蒜
家常紅燒雞塊的調料：鹽、老抽、糖、紅辣椒、雞精、料酒家常紅燒雞塊的做法：
1、先將仔雞剁成塊，倒入鍋中煮，要冷水下鍋，加幾片生薑和少量料酒，水開後撇去浮沫，調小火慢慢燉。
2、燉40分鐘左右，將雞塊撈出，雞湯盛出備用。
3、鍋中燒油，炒姜蒜、幹辣椒，炒出香味後將雞塊倒入鍋中炒。
4、加少量老抽上色。
5、將盛出的雞湯倒入鍋中，加鹽、糖、雞精，小火燒。
牛肉蒸碗怎麼做好吃，小酥牛肉蒸碗的家常做法
爵帝倵士 食材主料 牛肉500g 生粉1大勺 雞蛋1個 辣椒乾2顆 桂皮1小塊 香葉2片輔料鹽 適量姜適量蔥段 適量胡椒粉 適量花椒粉 適量啤酒 適量茴香 適量八角 適量步驟 1.牛肉洗淨。2.薑切成片，蔥切成段，放少許清水泡著。3.把牛肉切成比較厚些的條，如中指大小。4.加入兩大勺生粉。5.打入雞...
雞塊燉磨菇怎麼做好吃，雞塊怎麼做好吃
主料蘑菇50g 雞肉300g 調料食鹽適量姜 1塊料酒 適量生抽 適量香葉 5片蘑菇燉雞塊的做法 1.蘑菇應用淡鹽水浸泡30分鐘左右 2.雞肉剁成小塊，備用 3.鍋入油，放入雞塊炒，三分鐘後加二勺子的料酒，一勺子生抽，小塊薑片。再炒至出香味 4.炒一會兒再放入香菇，同炒。5.炒三到五分鐘後，放入水，...
雞塊怎麼做好吃，雞塊怎麼做好吃簡單的家常的
此id已成大爺 一 家常燒雞塊 主料 青椒2只 雞塊300克 調料 姜蔥蒜適量 鴻興源風味豆豉油辣椒30克 鹽 鴻興源烹飪料酒10克 糖8克 製作方法 1 雞肉剁成較小的塊狀，這樣可以減少入味的時間 2 蒜頭剝皮，整顆蒜燒透了十分好吃。青椒切滾刀塊，姜切大片，大蔥切段備用 3 鍋裡下花椒一大勺和風味...