1樓：憽人擦
過去酒是用糧食做，當然說吃，現在用酒精和水，當然是喝。
為什麼古代的人說喝酒是吃酒呢？哪個朝代開始這麼說的？
2樓：
摘要。古人把現代人說喝酒，說為「吃酒」，更重要的原因是現代與古代釀酒是不一樣的。古代釀酒不是像現代烝餾技術釀酒，古代釀酒靠糧食人工發酵釀酒，所以說古代，現代釀酒是有著本質上的區別。
古代酒裡邊有糧食殘留，要篩酒，因為酒裡邊有糧食的雜質殘渣。所以叫「吃酒」，「喝」作為飲的動作由來已久，但是為什麼在很多文獻中很少見到「喝酒」字樣，通常都是「飲酒」，或是時常見到「吃酒」。
為什麼古代的人說喝酒是吃酒呢？哪個朝代開始這麼說的？
古人把渣州現代人說喝酒，說為「吃酒」，更重要的原鋒帶因是現代與古代釀酒是銀梁蘆不一樣的。古代釀酒不是像現代烝餾技術釀酒，古代釀酒靠糧食人工發酵釀酒，所以說古代，現代釀酒是有著本質上的區別。古代酒裡邊有糧食殘留，要篩酒，因為酒裡邊有糧食的雜質殘渣。
所以叫「吃酒」，「喝」作為飲的動作由來已久，但是為什麼在很多文獻中很少見到「喝酒」字樣，通常都是「飲酒」，或是時常見到「吃酒」。
一是，古人認為喝酒是乙個很正規，很重要的禮儀活動，用喝顯得比較粗俗與隨意，而用吃則會表森神族現出一種正規的儀式感（吃飯，在古人看來那是每天很正式的一種行為），是對對方的一種尊敬。二是，飲酒，同時需要佳餚，佳餚自然比平時所吃要好很多，所以飲酒即是美酒的豪飲，也是佳餚的饕餮，在整個行為中，吃也佔了不小的時間，佳餚美酒，吃起來才更爽。「吃酒」的文化卻是歷久彌珍，後世雖然採用過濾、蒸餾等此弊手段，使酒逐漸清澈瞎族，但是「吃酒」一詞依舊沿用，偶爾會被拿出來提高「逼格」。
從唐朝時期已經有說吃酒這種說法。
為什麼古人把「喝酒」叫做「吃酒」？
3樓：乾萊資訊諮詢
古代的酒沒有經過類似於現在的蒸餾技術，酒中有糧食殘渣，一壺濁酒，篩酒也是因為裡面有雜質導致的叫法。所以才會把喝酒也叫做吃酒。
在古代的一些電視劇集中我們經常會聽到吃茶、吃酒這一說法，古人一直喜歡把喝酒叫做吃酒， 大多數人認為這只是古代與現代的區別，或是中國古代漢語與現代漢語的區別。《水滸傳》中就是吃酒，喝水分開的，後代語言變遷，吃喝的意思就漸漸分化了。
但是在一些方言之中，古漢語的用法還是保留了下來，譬如上野旅嫌海方言中，至今還是把喝酒叫做吃酒。
為什麼古代喝酒叫「喝灑」？
4樓：hao大森
古代的酒都是發酵酒，度數最多不高過二十。大多是十度以下的公尺酒，酒的化學成公升簡併分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一咐派般在60度（即60%）以下（少數有60度以上），白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到以上為無水乙醇。
酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，並不斷改進和完善，現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，併為工業、醫療衛生和科學試驗製取出濃吵跡度為95%以上的醫用酒精和的無水乙醇。
由於酒的盛行，犯罪率急劇上公升。喝酒讓人容易麻痺，不清醒從而進行失去理智的行為。
我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。
這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。
酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、**中常被用作酒的代名詞。這也是中國 酒俗文化的乙個特色。
為什麼古代人這麼聰明，為什麼古代人比現代人聰明？
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