1樓：網友
秋白菜的收穫時間。
月份。秋白菜的收穫時間在每年11月份，當環境溫度低於-5度時就要收穫白菜，防止因白菜收割不及時出現凍害現象。在收穫秋白菜之後，將白菜放置在光線明亮處晾曬數天，然後把秋白菜移到窖中進行貯藏。
2、種植時間。
秋白菜一般在每年8月中旬時種植，白菜適合在冷涼的環境中生長，比較耐寒。在高溫季節種植白菜，基運將會增加答虧植株的染病幾率。在種植秋白菜時，應準備富含豐富有機質且保水性良好的土壤。
3、合理澆水。
秋白菜對水分的需求較大，但也不能澆水過多，以免導致植株漬水爛根。在種植秋白菜時，如果土壤環境過於乾燥，可以向植株四周澆灌無汙染的湖水，在暴雨時節要為白菜排出土壤中的積水，使其健康生長。
4、田間管理。
在種植秋白菜時，在清鋒神植株長出7-8片葉子時施一次氮磷鉀複合肥料，有助於提高白菜的產量。及時拔除田間雜草，可用人工除草和化學藥劑除草法，避免雜草與白菜搶奪養分，保證白菜旺盛生長。
2樓：驚鴻
大白菜的品種不同、地域不同，種植與收穫的時間也不盡相同。大白菜以秋季生產為穗讓主，春夏栽培以調節市場**，增加花色品種為輔。其中秋大白菜栽培品種最多、面積最大、產量最高、品質最好。
拓展：<>
一、春大白菜。
春大白菜播種時露地或地膜覆蓋栽培適宜播種期，要求日平均氣溫達到10℃以上，以便在高溫期到來之前形成葉球。當外界日子均氣溫穩定在5℃時，可以採用小棚或冷床育苗移栽，苗齡30天左右；當外界氣溫穩定在10℃以上時及時定植，定植後加強田間管理，促進早活棵、早發苗、早結球，提高產量。
二、夏大白菜。
夏大白菜從播種到採收，均在溫度較適宜的氣候條件下生長，因此播種期比較長一伍寬些，播種時間也比較靈活一點。可在5-6月份播種，7～腔族亮8月份**市場。
三、秋大白菜。
秋冬大白菜是栽培面積最大、產量最高、品質最好的一茬大白菜。秋冬大白菜秋初播種，冬初收穫。播種收穫的時間為：
1. 我國的華北北部、西北和東北北部，秋冬大白菜一般在7月中、下旬播種，10月中、下旬收穫；2. 東北南部和華北中南部及黃淮地區，一般在8月上旬播種，11月上、中旬收穫。
北方各地可根據當地的氣候、品種、水肥條件和產品**時間來確定本地的適宜播種期。
四、越冬大白菜。
適應越冬大白菜栽培或10月初栽培地區為福建南部，廣東、廣西、雲南、海南等省(自治區)，這些地區一般在9月中旬或10月初播種，年底或翌年1～2月份採收上市，並通過流通環節調運全國各地，**當地市場。
中國農典網。
白菜啥時候收穫
3樓：清寧時光
<>大白菜：早熟品種在種植後45-50天收穫，中早熟品種在種植後50-70天收穫，中熟品種在種植後70-75天收穫，晚熟品種在播種後75-90天收穫。
小白菜：夏季小白菜在播種後20-25天收穫，冬季小白菜在播種後50-55天收穫，春秋季節小白菜在播種後30-35天收穫。
一、大白菜
1、收穫時間。
大白菜鵝收穫時間和品種有關。如果是早熟品種，一般在種植後45-50天左右收穫。如果是中早熟品種，一般在種植後50-70天左右收穫。
如果是中熟品種，一般在種植後70-75天左右收穫。如果是晚熟品種，一般在播種後75-90天左右收穫。
2、播種時間。
1）大白菜全年都可以種植，但種植時間主要集中在8-10月份。其中早熟品種一般在每年的8月上中旬播種（部分在7月下旬播種），中熟品種一般在每年的8月下旬至9月初播種，晚熟品種一般在每年的8月下旬播種。
2）如果按照季節劃分，春白菜一般在3-4月份播種，夏白菜一般在5-7月份播種，秋白菜一般在8-9月份播種。
二、小白菜
1、收穫時間。
如果是夏季，小白菜一般在播種後20-25天左右收穫。如果是冬季，小白菜一般在播種後50-55天左右收穫。如果是春秋季節，一般在播種後30-35天左右收穫。
2、種植時間。
1）小白菜全年均可以種植。
2）如果是南方地區，一般選擇在春秋季節播種比較合適，因為夏季溫度過高，不適宜小白菜生長。如果是北方地區，在春、夏、秋三個季節均可播種（冬季於室內播種，但生長期較長）。
北京地區大白菜什麼時候收穫?
4樓：生活達人小羅
北京地區種植的大白菜於秋末冬初收穫（在立冬日砍收白菜）。北京地區大白菜採收在10月底至11月初，此時應當停止灌水，並在氣溫降至0℃前及時砍菜以防受凍。
民諺說：霜降砍白菜。從霜降之後，一直到立冬，北京大街小巷，都在賣白菜，過去叫做冬儲大白菜，巧桐纖幾乎全家出動，人們輪兆拉著平板，推著小車、自行車，甚至借來三輪平板車，一車車買回家，成為北京舊日冬天的一幅壯麗的畫面。
白菜病蟲防治。
採用黃色黏蟲板誘殺蚜蟲、白粉蝨等害蟲。
糖醋液誘殺：糖醋液配製是3份糖、3份醋、1份高度白酒，加水10份，再加90%晶體敵百蟲份，調勻孝仿裝入大碗內，每80平方公尺放置1只，白天蓋好，晚上開啟，10-15d換1次糖醋液。
大白菜能生吃嗎大白菜生吃的方法
可以，並且益處多多，只是要清洗乾淨。加熱過久反而破壞其有效成分。大白菜對癌症 心腦血管病等很多現代生活疾病有預防及輔助 功能，並且具有抗衰老的作用。從做法上來說，大白菜生吃食療效果最好，可以用來涼拌 做沙拉或榨汁。1 白菜含有豐富的維生素c 維生素e 茁 胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因...
怎樣儲存大白菜過冬，怎樣儲存大白菜過冬
在生活中我們經常吃到的大白菜，冬天裡白菜容易被凍壞，寶媽小技巧儲存大白菜。您好，您說的是怎麼儲存白菜的方法還是包裝外套。白醋儲存。首先還是將白菜外表的爛葉子清除掉，然後將根部切掉一部分，將白醋倒入乾淨的噴壺中，噴在白菜根部，然後用報紙包裹白菜，放在陰涼通風處儲存。廚房紙。廚房用紙是我們常見的，用廚房...
大白菜的存放法？如何存放大白菜
大白菜的儲藏方法有埋藏 窖藏等，平地儲藏方法如下 一是選地。選擇背風 乾燥，排水良好的地方，根據大白菜的多少，確定場地的大小。二是晾菜。立冬砍菜，砍後將根部朝南，放在原地晾曬3至4天，中間翻轉一次。三是碼菜。將晾好的大白菜根部朝下，碼緊靠實，四周用成捆的玉公尺秸平放檔好。四是擇菜。小雪前後進行擇菜，...