1樓:桃色幹事長
我外婆經常自己釀槐型,在倉庫裡。葡萄好的話味道就好,主要是選料和環境,雖然神明攔挺麻煩的,但自己遊胡釀的喝起來真的不一樣。
2樓:匿名使用者
上悠然紅酒坊去看看。
自釀葡萄酒到底哪種比較理想啊?
3樓:老挖馬桶
哈!我來告訴你吧!我爸做過好幾次了!
1、買來的葡萄、糖是有比例的,100斤葡萄5斤糖,紅的綠的都沒關係,先把葡萄放缸裡,用手捏碎,到一塌糊塗為止,然後加糖,再捏加糖知道全部弄好。2、缸口上鋪上厚一點的塑料紙用鋼絲繩紮緊,要很緊的哦!過幾天,塑料紙回膨脹,說明你綁得很成功,乙個月後,就可以喝了。
不過你不要忘了過濾哦!
自釀葡萄酒
4樓:網友
貼吧:自釀葡萄酒,**解答。
5樓:網友
葡萄酒薯檔
野生葡萄酒的做法 自釀,葡萄酒的做法自釀
今天給大家介紹一種廣西的野生水果,這種水果叫做山葡萄。野生山葡萄廣泛生長在桂北的石山地區,它喜歡長在向陽的山腰上,攀爬在聳立的大石頭或者大樹上。野生山葡萄藤枝繁葉茂,蔓十分發達,一顆就能長滿一片地方,人們遠遠的就能看到它,因此上山尋找野生山葡萄非常很容易。山葡萄是一種野生的葡萄品種,沒有其它葡萄品種...
如何開啟自釀葡萄酒的2次發酵,自釀葡萄酒時怎麼進行二次發酵?
自制葡萄酒二次發酵 1 在密封的環境下進行,防止氧氣進入,要將發酵桶置於陰涼低溫處。2 如果濾皮濾籽的酒體仍產氣劇烈,需繼續用塑料布輕扎口,待兩天後不再劇烈產氣,即用塑料布紮緊口密封。3 密封兩個月,酒體即可完全澄清,用吸水管通過虹吸原理抽出上清液,便可飲用了。自釀葡萄酒多久才可以喝,怎麼進行二次發...
自釀山葡萄酒,發酵問題。自釀山葡萄酒的方法步驟
1 根據你的描述,發酵屬於比較正常的,能聞到酒精味說明葡萄酒的酒精發酵已經啟動,你看到的細膩的氣泡,那是糖被酵母發酵後轉化成的二氧化碳氣泡。2 根據你的環境,最快的話三到五天可發酵完成,慢的話乙個星期左右。當你看到不再有氣泡持續產生,基本就結束了。強烈建議你如果有條件的話,自己去買個比重計進行檢測。...