1樓:李和霖
<>材料。花枝1尾、青花菜1朵、紅蘿蔔帆蠢纖1根、玉公尺筍56根、牛番茄2顆、洋蔥1顆態仿、蒜頭3瓣、
白公尺杯、鮮忌廉30毫公升、鹽適量、綜合香料適量、黑胡椒粉適量。
做法。1、白公尺洗淨備用。
2、花枝去皮去內臟,切成圈圈狀。
3、蔬菜類洗淨切檔橡好備用。
4、起油鍋下蒜瓣及洋蔥末,待洋蔥炒至半透明狀態及可放下番茄丁。
5、番茄丁炒軟後加入白公尺拌炒,加2杯公尺杯的水開始燉煮。
6、等公尺大約七分熟時加入鮮忌廉及鹽、黑胡椒粒基本調味,在將剩餘的蔬菜類及花枝,加蓋待熟。
2樓:無雅詩
花枝忌廉粉醬燉飯好吃的做法:
食材準備:鮮忌廉30ml,花枝(墨魚) 1個,青花菜 1朵,紅蘿蔔 1根,玉公尺筍 56根,牛番茄 2顆,洋蔥 1顆,蒜頭 3瓣,白公尺 杯,鹽 適量,綜合香料 適量,黑胡椒粉。
做法步驟:白公尺洗淨備用,花枝去皮去內臟切圈,蔬菜類洗淨切好備用,起油鍋下蒜瓣及洋螞數蔥末,待洋蔥炒至半透明狀態及可放下番茄丁,番茄丁炒軟後加入白公尺拌炒,加2杯公尺杯的水開始燉煮,等公尺大約七分熟時加入鮮忌廉及鹽、黑胡椒粒基本調味,在將剩餘的蔬菜類及花枝燉熟。
烏賊,學名cuttlefish,又稱花枝、墨斗魚或墨魚。墨魚營養價值:
1. 墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;
2. 墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,閉行實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。
功效與作用:
1.補腎理氣。
墨魚乾具有壯陽健身,益血補腎,健胃理氣的功效。
2.女性的理想食材。
無論經、孕、產、乳各期,食用墨魚皆為有益,有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功效。
大公尺營養價值:
大公尺中各種營養素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;公尺粥具有補脾悶態首、清肺功效。
功效與作用。
大公尺可提供豐富b族維生素;大公尺具有通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;公尺粥具有補脾清肺功效。
3樓:溫柔的蠶寶寶
簡介。色香味聚全的一道簡易料理。 而且端出來時, 自己都覺得很驕傲!
材料。花枝 1尾,綠花椰菜頌氏 半顆,洋蔥 半顆,紅蘿蔔 半根,菇類 適量,公尺 一杯野畢散半,柴魚精 些許,鹽 些許,公尺酒(白酒或二鍋頭) 些許,蒜頭 3顆。
做法。把處理好的半顆青花椰菜燙熟, 取出二三朵裝飾用, 其數此餘的放入果汁機中打碎。即可備用。
先把公尺洗淨放置電鍋煮至半熟。
同時, 可趁這段時間, 把大蒜,洋蔥及紅蘿蔔切細塊。 放點油在準備好的鍋子中, 再把切好的大蒜, 洋蔥, 紅蘿蔔放入鍋中炒香(此時可加入白酒), 再放入切好的花枝及菇類快炒。等到花枝變白, 即可用筷子夾起來放在旁邊備用。
再加一碗水至原本的鍋中煮, 此時鍋中的水則是用來燉煮半熟公尺飯的高湯。
不需要等高湯滾, 則可從電鍋中取出半熟的公尺飯至鍋中吸取高湯燉煮。再加入打碎的青花椰醬燉煮。
等到公尺飯熟透, 即可加入適當的鹽調味。 再來就是裝盤及裝飾一下。 (可撒上一點香松會更漂亮)
醬燉老頭魚怎麼做
醬老頭魚 主料 老頭魚800g 配料 白糖 公尺醋 料酒 乾辣椒 蒜 姜 蔥 郫縣豆瓣醬 東北農家大醬適 香菜 油各取適量 醬老頭魚的做法 1 把新鮮的老頭魚的魚頭剪掉去掉內臟收拾乾淨,多洗幾遍。魚頭有寄生蟲所以要去掉 2 把鍋燒熱放油,然後加入蔥段,薑絲,乾辣椒段,煸炒出香味道。3 加入東北農家大...
燕魚的做法,燕魚燉粉怎麼做,燕魚燉粉條怎麼做如何做好吃
蒼井瑪利明步 材料燕魚 250克,油,鹽,糖,料酒,姜,蔥,蒜,老抽,胡椒粉做法1 燕魚去磷去鰓,去肚,洗淨。2 放平底鍋中火煎成兩面金黃。3 放適量姜 蒜,放適量清水 料酒 老抽 糖,大火煮6分鐘.4 加點鹽 胡椒粉煮1分鐘,撒些蔥花即可。 中國菜講究色香味俱全,這道菜香味都有了,就是賣相不好,不...
忌廉泡芙怎麼做?忌廉泡芙詳細做法怎麼做
自製方法一。外殼材料 麵粉60克 無鹽黃油50克 水1 2杯 鹽1 4小勺 砂糖1小勺 雞蛋2個 l 填充用奶油材料 麵粉40克 砂糖50克 蛋黃4個 牛奶1杯 奶油香精數滴 鮮奶油1 2杯。美味泡芙的做法 準備1 烤箱設定到200度的溫度。預熱。2 外殼和填充用奶油的麵粉都分別過篩2次,備用。外殼...