1樓：無雅詩
速凍包 子一般情況下大火蒸開後再中火蒸8-15分鐘就可以了。蔬菜蒸8分鐘，肉餡的相對來講長一點。一起來看一下蒸法步驟。
速凍包 子蒸法。
1、準備適量凍包 子、水、蒸鍋。
2、先在鍋裡倒入適量的水，然後放上蒸籠或蒸架，水不宜過多，不要超過蒸架為宜，避免水漫上來，導致蒸餃變成煮餃，表皮變得溼黏不好吃，但也不能太少，否則會出現燒鍋和包 子蒸過頭變得乾硬的現象。
3、在蒸籠的底部刷上一層薄油，或放一層食用矽油紙，避免包 子粘底。
4、整齊的擺放好冷凍包 子，每乙個相隔一定的距離，以防粘連破皮。
5、接著蓋好鍋蓋，大火燒開，然後改成中小火繼續蒸10-15分鐘。
6、最後取出包 子，調配老抽、白醋、大蒜、辣椒等醬料，蘸著食用即可，部分蒸餃調味合適，可不蘸料直接吃。
速凍包 子如果採取解凍後再蒸的話，其包 子會化凍並產生多餘的水分，從而導致包 子之間互相粘連，出現破皮露的現象，而直接在冷凍下蒸製，由於水分被凍住，每乙個包 子都會分離，蒸的時候只需分開一點距離，或是在其表面塗上一些食用油即可幫助分開，保持包 子的外相和口感。
2樓：與世界合作創人類未來
速凍包子如果還是冷凍狀態直接放在蒸籠上，大約需要35至40分鐘，如果已經提前解凍，大約需要30分鐘左右。
冷凍包子要蒸多少分鐘才熟?
3樓：汽車解說員小達人
冷凍包子要蒸多少分鐘才熟 一般蒸15-20分鐘就好了。
1、鍋內應該放入充足的水分，水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。
2、對於速凍包子不要將其解凍，放入蒸籠直接蒸即可。
3、 蒸包子時，包子之間應該有一定的間隙，保證包子蒸熟變大後不易粘連。
4、隔天的包子一定要放入冰箱速凍，蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。
5、將包子速凍3-5小時後取出放入保鮮袋，可以儲存更長時間水開後開始蒸包子。
6、根據包子的大小和火候，大概蒸個5 - 15分鐘即可。
而速凍生包子只需要一次加熱即可使用，因此在口感上有了比較大的提公升。
烹調時用水宜少不宜多。用水越多，水溶性維生素溶出損失就越多，大多數食品中的營養素會溶於水中，如無機鹽達10%～25%。維生素達15%～25%。
為減少營養素損失，可按需要在烹調某些食品時加入適量的澱粉勾芡，使湯汁包裹在食物上，多餘的湯汁最好也充分利用。
買回來的冰凍包子，一般要蒸多久？
4樓：零時娛樂
大家在日常生活中，我們是經常可以看到一些速凍水餃湯圓等這一類的速凍食物，這種已經製作成成品的食物，也讓我們方便了很多。如果你什麼時候想吃就把它解凍一下，然後蒸或者煮一下就行了，也不需要你再去準備麵粉或者肉餡等，動手去製作包子。也正是這種快捷簡單的方式，特別受到家庭的歡迎。
而且有些人直接就會去超市，一下子買上很多，把它儲存在冰箱裡面，要吃的時候就拿出來。
那麼對於這種速凍的包子，畢竟跟那種現做的包子，還是有些差距的。當你們碰到這種速凍包子，到底需要蒸多久才能夠食用呢？現在對於這類速凍包子，我們介紹一下怎樣去蒸，然後就可以吃上這個美味的包子。
我們就來看一下，這個速凍包子到底要蒸多久才能夠食用，首先在鍋裡放入充足的水分，這個水一定要充足，水太少了就會燒乾了，那就等於在乾蒸包子了，這個味道就不好吃了。另外把拿出來的速凍包子，開啟包裝袋，直接放在蒸籠上面，直接蒸就行了，是非常方便的。但是，這裡也有些小技巧，在放包子的時候，包子之間應該有一定的間隙，這樣才能保證包子蒸熟變大之後不會相互粘在一起。
如果你買回來的一些包子，一下子沒有吃完，那你一定要將包子在冰箱裡速凍。其實對於這個速凍包子怎樣去蒸，蒸多久才能吃，其實是很簡單的，一般的話也就蒸個大概5~10分鐘左右，既可以拿來吃。如果你蒸的時間太久，也會影響到包子的營養和口感，這個需要注意的。
這種速凍食品確實讓我們的生活方便了很多，以上這些知識，希望能夠幫助到你們。
5樓：太陽神鳥
一般要蒸25-30分鐘，停火後還要在鍋裡等一會，等包子全部熱透才能吃，否則容易生病。
6樓：齙牙大美女
冷水上鍋，半個小時，超市的包子機就是放凍包子然後開開關，蒸出來像現做的一樣，很蓬鬆很香，要是微波爐叮出來的就不會變得又蓬鬆又大，皮也會有點幹。
7樓：匿名使用者
需要久一點，半小時到一小時左右！
8樓：呀
根據包子的大小和火候，蒸5-10分鐘。
9樓：匿名使用者
15高溫10低火滅火加蓋5分。
10樓：中國狼
冷凍包子在蒸鍋中蒸的時候，一般蒸15-20分鐘就好了，這樣蒸出的包子軟糯、q彈，且食用起來有一定的甜味。
11樓：一二三四五六
要蒸十五分鐘左右。因為冰凍的包子比較硬，溫度比較低，需要蒸久一點才能吃。
12樓：衝浪吃瓜第一名
冰凍包子一般包裝袋上會有食用說明的，一般來說小籠包2-10分鐘就夠了，大一點的包子適當延長時間就好了。
13樓：娛樂八卦**吃瓜
一般冰凍的包子根據包子的大小只要蒸上5~15分鐘就可以了，蒸的時候注意先把水燒開，然後再把包子放在上面，包子和包子之間一定要留有足夠的空間，而且包子是要從冰箱裡拿出來就蒸，而不是放一會兒再蒸。
14樓：羅伊
需要15分鐘，冰凍包子需要蒸15分鐘，因為15分鐘可以把食物蒸熟並且味道好吃。
速凍包子蒸多久
15樓：半杯紅酒
速凍包子拿出來不需要解凍，直接放在蒸籠裡面蒸就行了，開始冒蒸汽後7~8分鐘即可。
三、選購速凍包子注意事項。
1、要把大廠生產或名牌的產品作為首選。
2、就近選擇到有低溫冷櫃的商店購買。
3、要選擇包裝完好，標識明確，有效儲存期長的產品。
4、要注意包裝內的產品是否呈自然色澤；若附有斑點或變色，即表示已變質。
5、要注意是否有解凍現象，良好的速凍食品應堅硬。
6、每次採購都要在最後才取速凍食品，以免離開冰櫃時間過長，一般戶外儲存時間在1小時左右，使用保溫袋則可儲存4小時左右。(具體與天氣和溫度有關係。)
蒸速凍包子要多長時間
16樓：小安的仰望
正常情況下都在15分鐘到20分鐘左右就完全足夠了，而且這個吃起來的時候，味道口感特別的鮮美。
17樓：金融分析師莫老師
一般情況下，蒸是在20分鐘左右就可以了，就可以完全熟透了。
18樓：一葉小船
蒸速凍包子的方法。
1.鍋內應當放進充裕的水份，水份不會會迅速揮發掉。待水燒開後再剛開始放進小籠包剛開始蒸。
2.針對速凍包子不必將其解除凍結，放進籠屜立即蒸就可以。
3. 蒸饅頭時，小籠包中間應當有一定的空隙，確保小籠包煮熟增大後不容易黏連。
4.第二天的小籠包一定要放進電冰箱冷凍，蒸時以速凍包子的蒸法不必解除凍結立即蒸。
5.將小籠包冷凍3-5小時後取下放進薄膜袋，能夠儲存更長期水開後剛開始蒸饅頭。
6.依據小籠包的尺寸和熟度，大約蒸個5 - 15分鐘就可以。
而冷凍生小籠包只需要一次加溫就可以應用，因而在口味上擁有較為大的提高。
19樓：我愛嬋丫頭
一般情況下，速凍包子在蒸鍋上蒸15-20分鐘就可以蒸熟了。只要不是肉餡兒的就差不多。
20樓：網友
你好，速凍包子，要看什麼餡的？如果是肉餡的話，蒸的時間就長一些，應該蒸30分鐘左右吧。
21樓：網友
蒸速凍包子，至少要蒸25分鐘以上的。因為速凍包子時需要解凍的。蒸的時間需要長一些。所以至少要蒸25分鐘以上。
22樓：99626久
蒸速凍包子的話，我一般的都是嗯，開鍋上氣之後大概蒸15分鐘即可。
23樓：情感諮詢
速凍包子這個大概就是蒸25分鐘的時間是比較好的，因為這個時間段就是可以讓那個包子蒸的更好吃一些，而且就是比較宣軟吧，跟新買的一樣的那種感覺。
24樓：sunny晨光熹微
蒸速凍包子很快的，大概五六分鐘就可以啦，因為這包子本身就是熟的，加熱一下就好了。
25樓：驀然回首共此時
蒸速凍包子先是大火，然後要小伙兒一般開國時候。要15分鐘左右。
26樓：生活萬花筒
蒸速凍包子的話，那麼要比平常的時間一定要多1/3的時間，比如說平時要蒸20分鐘，那麼你這個速凍的包子一定要蒸半個小時。
27樓：小木屋
蒸速凍包子最少要比我們平時蒸包子多出那麼十幾分鐘呢。
28樓：燧人涅磐
蒸速凍包子之前要先將速凍包子解凍的，然後蒸的時候開鍋之後大約蒸十分鐘左右就可以熟的。
29樓：匿名使用者
蒸速凍包子的時間主要是看一下火候，一般有十分鐘就可以了，開過以後開始算。
30樓：藕夾
蒸速凍包子要多長時間這個速凍的包子你一定要解凍以後再蒸，解凍以後再蒸個一二十分鐘吧。
31樓：枚初昳
這個應該是挺快的，應該這個東西我覺得十幾分鐘就差不多了，因為我覺得這個本來就是熟的一些東西。
32樓：比佛
這個不需要很多時間的，一般蒸二十分鐘左右。
33樓：解憂小老師
根據包子的大小和火候，大概蒸個5 - 15分鐘即可。
34樓：淡浩初
速凍的麵食想要蒸熟的話可以看一下背後的說明，一般是蒸20分鐘。
35樓：匿名使用者
涼水上蒸鍋水開10分鐘左右，再燜5分鐘即可。
36樓：定鉞
一般的話要煮30分鐘左右，要根據具體的餡料決定。
37樓：幸福
你好，可以需要一刻鐘就可以了。一定要注意用電安全。
38樓：刑潔
等速凍餃子主要多少時間真正速凍餃子我覺得應該15分鐘正在左右15分鐘正常使用就可以了。
39樓：話梅太飛糖
房子要多長時間？那就是看他動的聲音響吧，一般來說就是兩個小時就是挺好的了。
40樓：焦採杉
蒸速凍餃子要多長時間？看餃子的個頭大小才能定時間長短的。
41樓：廖淩寒
蒸速凍包子要多長時間蒸速凍包子要17分鐘20分鐘20分鐘。
冷凍包子要蒸多少分鐘才熟
42樓：加大可愛
你好，朋友。
個人認為冷凍包子要想蒸的情況下，最少也得蒸20分鐘左右，這樣才能把包子蒸透，謝，謝。
43樓：匿名使用者
冷凍的熟包子蒸五到十五分鐘即可，蒸冷凍包子要讓它直接沸水下鍋進行加熱，不需要提前取出來解凍，通常體積越大的包子就要蒸越久的時間。同時，蒸包子時要讓包子之間保持一定距離，以免包子膨脹後粘在一起。
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