1樓：輕風一笑
椒鹽培根夾土豆的做法：
1.土豆去皮洗淨，如圖切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。
2.撒鹽醃製10分鐘。
3.培根根據土豆夾切合適長度。
4.醃好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝乾，開啟土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根。
5.電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾。
6.一面煎黃後翻面煎黃即可。
小貼士：
花椒粉最好為自製花椒粉：花椒在熱鍋裡小火慢炒至熟，涼後打碎即可。用煎鍋也可，只是要大點的，否則就要煎好幾鍋了。
2樓：慎鸞
椒鹽培根夾土豆
〖材料〗土豆2個，培根5片。鹽，花椒粉，橄欖油
〖做法〗土豆去皮洗淨，如圖切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽醃製10分鐘。培根根據土豆夾切合適長度。
2.醃好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝乾，開啟土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根。
3.電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃後翻面煎黃即可。
（花椒粉最好為自製花椒粉：花椒在熱鍋裡小火慢炒至熟，涼後打碎即可。用煎鍋也可，只是要大點的，否則就要煎好幾鍋了。
3樓：匿名使用者
用料土豆 2個
培根 5片
鹽花椒粉
橄欖油椒鹽培根夾土豆的做法
土豆去皮洗淨，如圖切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽醃製10分鐘。培根根據土豆夾切合適長度
醃好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝乾，開啟土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根
電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃後翻面煎黃即可
土豆夾培根肉怎樣做
4樓：
椒鹽培根夾土豆
材料（2人份）：土豆2個，培根5片。鹽，花椒粉，橄欖油做法1.
土豆去皮洗淨，切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽醃製10分鐘。
培根根據土豆夾切合適長度。
2.醃好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝乾，開啟土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根。
3.電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃後翻面煎黃即可。（花椒粉最好為自製花椒粉：
花椒在熱鍋裡小火慢炒至熟，涼後打碎即可。用煎鍋也可，只是要大點的，否則就要煎好幾鍋了。）
烤培根土豆夾的做法，烤培根土豆夾怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
主料土豆
1個培根
2片輔料
植物油適量
迷迭香適量
步驟1.先把土豆去皮切成薄片。
2.培根也切成與土豆片大小相近方塊。
3.然後一片土豆一片培根排列好。
4.烤盤裡先鋪上一層錫紙，再噴上適量食用植物油。
5.將事先排列好的土豆與培根放入烤盤內。
6.均勻地灑上少許迷迭香。
7.再噴上適量食用植物油。
8.烤箱設定200度烤20分鐘。
9.取出將土豆培根轉另一方向，再灑上少許迷迭香。
10.同樣再噴上一層食用植物植物油，重新放入烤箱。
11.繼續烤約15至20分鐘，培根表面已經呈少許焦黃色即可取出食用。
小貼士由於培根本身比較鹹，所以烤這道菜的時候不放鹽。
6樓：慎鸞
椒鹽培根夾土豆
〖材料〗土豆2個，培根5片。鹽，花椒粉，橄欖油
〖做法〗土豆去皮洗淨，如圖切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽醃製10分鐘。培根根據土豆夾切合適長度。
2.醃好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝乾，開啟土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根。
3.電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃後翻面煎黃即可。
（花椒粉最好為自製花椒粉：花椒在熱鍋裡小火慢炒至熟，涼後打碎即可。用煎鍋也可，只是要大點的，否則就要煎好幾鍋了。
椒鹽土豆的做法，椒鹽土豆怎麼做好吃，椒鹽土豆
7樓：仰依風
如果幸福可以看見，這充滿煙火氣的廚房便是了，早餐煎了椒鹽土豆
培根土豆角的做法步驟圖，培根土豆角怎麼做
8樓：苦苦的掙扎
材料土豆，培根，洋蔥，油，鹽，黑胡椒碎
做法1.將新鮮的土豆洗淨，整個放到清水裡泡10分鐘，(圖1)利用這個時間將培根和洋蔥切成碎。
2.將土豆連皮切成小瓣。
3.中火燒熱油，放入土豆角.中火慢慢炸製成金黃色，然後取出炸熟的土豆角，撈出後放到廚房專用紙上吸去多於的油份。
4.鍋中留底油，將培根和洋蔥碎煸香，隨後放入土豆角，調入鹽翻炒片刻，撒點黑胡椒碎後-出鍋，大功告成。
9樓：0澤國a網盤
用料土豆
培根洋蔥油鹽
黑胡椒碎
培根土豆角的做法
將新鮮的土豆洗淨，整個放到清水裡泡10分鐘，利用這個時間將培根和洋蔥切成碎
將土豆連皮切成小瓣
中火燒熱油,放入土豆角.中火慢慢炸製成金黃色,然後取出炸熟的土豆角,撈出後放到廚房專用紙上吸去多於的油份
鍋中留底油,將培根和洋蔥碎煸香,隨後放入土豆角,調入鹽翻炒片刻,撒點黑胡椒碎後-出鍋,大功告成
培根孜然炒土豆的做法，培根孜然炒土豆怎麼做
10樓：麥田雨香
1.原料
2.土豆去皮切片，泡在水裡
3.培根切小片，辣椒切丁
4.鍋裡油熱放入培根煸炒
5.加入土豆翻炒
6.加入青椒，
7.放入孜然和鹽翻炒到土豆熟即可出鍋
11樓：
用料主料
洋蔥1個
土豆1只
紅椒1個
培根50克
輔料精鹽
3/5茶匙
孜然粉1/2茶匙
蠔油少許
生抽1茶匙
辣椒粉少許
孜然培根土豆片的做法
1.主料。
2.土豆洗淨去皮切片，用清水泡1分鐘，瀝乾水份備用。
3.熱鍋冷油，開中小火下土豆煸炒，土豆變色後加鹽、孜然粉、辣椒粉繼續煸炒斷生，加少許生抽翻炒後盛出備用。
4.洋蔥切片。
5.洋蔥入鍋小火煸香，加入培根、胡蘿蔔片、紅椒翻炒，噴少許生抽，倒入先前炒好的土豆片攪拌均勻，蠔油少許，裝盤出鍋。
烹飪技巧
煸炒土豆洋蔥只須用中小火
椒鹽土豆家常做法，正宗椒鹽土豆怎麼做
12樓：慈千亦飛金
步驟椒鹽土豆的做法步驟11.湯鍋加水,滿過土豆既可,加入一大匙細鹽.
椒鹽土豆的做法步驟22.煮製土豆熟透.
椒鹽土豆的做法步驟33.熱鍋加油.
椒鹽土豆的做法步驟44.將煮好的土豆去皮切小塊,下鍋微煸炒.
椒鹽土豆的做法步驟55.煸炒至土豆外表微乾微黃.
椒鹽土豆的做法步驟66.轉小火,加入胡椒粉.
椒鹽土豆的做法步驟77.加入蔥花.
椒鹽土豆的做法步驟88.加入細鹽,顛鍋至土豆塊均掛味既可.
椒鹽土豆的做法步驟99.乙份椒鹽土豆完成.
13樓：香凱風餘浚
椒鹽魚條的做法詳細步驟
1.黃魚宰殺，治淨，片取淨肉2
片，切成4.5×l
厘公尺的條放入碗裡，下精鹽、料酒、蔥薑末醃漬30分鐘；2.
雞蛋、麵粉攪成蛋麵糊，再加熟豬油攪勻；
3.鍋置旺火上，下花生油燒六成熱時，將醃漬過的魚條逐個掛蛋麵糊後下鍋炸至金黃色時撈起，再用冷油淋一下，裝盤；
4.跟上一小碟椒鹽即成。
椒鹽魚條的做法小貼士
製作要訣：
1.做蛋麵糊時要加熟豬油（溶化）才能糊面光滑；
2.魚炸熟後撈起要淋上冷油，以保質酥脆；
3.因有過油炸制過程，需準備花生油750克。
14樓：仰依風
如果幸福可以看見，這充滿煙火氣的廚房便是了，早餐煎了椒鹽土豆
椒鹽蝦的正宗做法，椒鹽蝦家常做法，正宗椒鹽蝦怎麼做
戀人的蜜語吹過 材料鮮蝦300克 大蒜半頭 料酒1勺 鹽2克 幹澱粉2大勺 椒鹽粉半勺 西班牙橄欖油 做法1 鮮蝦剪去蝦須，用清水反覆沖洗後瀝乾，加入鹽和料酒攪勻放置15分鐘 2 大蒜去皮後切成碎末，放入漏勺用開水衝去粘液濾乾 3 鍋中倒入西班牙橄欖油，加熱至2成熱時，放入蒜末，小火加熱，慢慢炸成金...
椒鹽臭豆腐的做法，椒鹽臭豆腐怎麼做好吃，椒鹽
材料主料 新鮮指天椒1斤2兩，去皮蒜頭8兩輔料 白糖50克，食用植物油100ml，食用鹽50克，味精10克，高度白酒15ml 做法1 蒜頭去皮洗淨控水。2 指天椒洗淨去蒂控水。3 我用的是kw廚師機的絞碎配件絞碎來代替傳統的刀剁方式，如果有食品加工機或者食物料理機的同學，也可以用它們來代替傳統的刀剁...
哪位專業的高手解答下飯店正宗椒鹽的做法
材料準備 食鹽15g 花椒30g。做法 1 首先坐鍋，開小火。2 等鍋熱後，將花椒倒入鍋中，翻炒一分鐘左右，炒出花椒的香味，盛出備用。3 在將食鹽倒入鍋中，同樣炒一分鐘左右。4 將花椒和食鹽一起放入料理機當中研磨。5 最後將研磨好的椒鹽粉，涼後放罐子裡密封儲存。椒鹽的價值 1.花椒氣味芳香，可除各種...