雞蛋打到碗裡有點臭味能吃嗎,雞蛋打到碗裡蛋黃外面有白色類似毛的東西能吃嗎

時間 2021-10-14 22:34:15

1樓:

不能吃。

雞蛋發臭就已經變質了,不要食用。

由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖,產生變質,蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色,並帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會引起細菌性食物中毒。

2樓:帥哥陽光明媚

已經變質,不能吃,一個雞蛋不值多少錢。吃壞了身體後悔就來不及了。

3樓:

千萬別吃,雞蛋這種高蛋白的東西,本身就非常容易變質,一旦變質就不能吃了,否則會導致你腹瀉甚至中毒。

4樓:蘭曦雪唯一

雞蛋發臭就已經變質了,不要食用。

以下四種蛋謹慎食用:

1.裂紋蛋:如果裡面的蛋殼內膜沒有破損,當天買完了當天吃或者沒有放置很久,熟食是可以的。這些雞蛋相對來說容易被細菌侵入,如果放置時間較長就不要食用。

2.散黃蛋:因為存放時間較久,水分進入蛋黃造成蛋黃外膜破裂成散黃蛋,顏色沒有發生變化、沒有出現異味,也可以做熟食用。

3.血絲蛋:蛋清中有紅血絲,因為雞在產卵以前蛋黃從卵巢裡脫離下來進入輸卵管,在分解蛋白的過程中,輸卵管破裂出現出血點,這時蛋白就會有紅血絲,出血點多血就多,這個也是正常現象,可以做熟後食用。

4.發黴蛋:有的雞蛋可能會遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜沖掉,使細菌侵入蛋內而發黴變質,使蛋殼上有黑斑點併發黴,這種蛋不宜購買不宜食用。

5樓:匿名使用者

卵黃囊完整的話

可以高溫炒透

6樓:匿名使用者

散黃蛋,存放久,水分造成。臭中毒。幾個難消化 。茶葉蛋久煮。消化差血鴿。

我家的雞蛋外皮發黴了,但是把雞蛋打到碗裡,蛋黃仍完整。請問這樣的雞蛋還能吃嗎?對身體有什麼壞處嗎?

7樓:

只要bai

蛋黃沒散開,蛋白du

沒變綠,就能食用。雞

zhi蛋外殼有黴菌dao是母雞下蛋時粘上了雞專屎或雞飼料,屬這一部分容易變質,建議你還是儘快吃掉這些雞蛋,不然就要變成壞蛋了。儲存雞蛋還是放在冰箱裡,豎著安放,儲存的時間更長些。

8樓:匿名使用者

雞蛋還能吃的,對身體沒有什麼壞處的,放心的吃吧。

9樓:

雞蛋殼上有微細的空,外部黴變後細菌和微生物會汙染內部,不能再食用。

10樓:匿名使用者

雞蛋表面的只是因為環境潮溼才長得斑,只要蛋黃不散就沒事,最好還是冷藏。

11樓:_給我抱抱

你的意思是雞蛋殼外面張黴了?

可能和你放置雞蛋的地方有關係吧,黴菌侵害只是外殼

雞蛋開啟裡面的東西狀態ok就是好的啦

雞蛋打到碗裡蛋黃外面有白色類似毛的東西能吃嗎?

12樓:請讓問題飛一會

如果毛質發硬就不能吃,如果發軟就沒事,毛蛋是可以吃的!!!!!!!!!

13樓:手機使用者

正常現象,這是固定蛋黃在整個雞蛋中間的東西

我家的雞蛋外皮發黴了,但是把雞蛋打到碗裡,蛋黃仍完整。請問這樣的雞蛋還能吃嗎?對身體有什麼壞處嗎?

14樓:公冶菊說子

你的意思是雞蛋殼外面張黴了?

可能和你放置雞蛋的地方有關係吧,黴菌侵害只是外殼

雞蛋開啟裡面的東西狀態ok就是好的啦

15樓:揚新蘭風儀

只要蛋黃沒散開,蛋白沒變綠,就能食用。雞蛋外殼有黴菌是母雞下蛋時粘上了雞屎或雞飼料,這一部分容易變質,建議你還是儘快吃掉這些雞蛋,不然就要變成壞蛋了。儲存雞蛋還是放在冰箱裡,豎著安放,儲存的時間更長些。

鹹雞蛋發黴了還能吃嗎,鹹雞蛋臭了還能吃嗎

16樓:佳尼斯

不能吃了,鹹雞蛋儲存的時間相對來說算比較長了,但是發黴和發臭的鹹雞蛋都是變質的,吃了會引起身體的不舒服。

比較常見的鹹雞蛋儲存方法: 1:放在冰箱中; 2:把它放在熟石灰水中,這樣才能減少呼吸作用,儲存更長。但記得不要食用發黴發臭的鹹雞蛋。

雞蛋發臭了還可以吃嗎,雞蛋有點臭了還能吃嗎

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