1樓：不懂經濟的小弟弟
1.薑絲5克、新檸檬2片，龍利魚片12克
2.倒入薑絲，擠檸檬汁適量，胡椒粉1克、鹽2克、果酒10克3.將龍利魚片塗抹均勻，醃製20分鐘
4.鍋中放入適量食用油，再放入龍利魚片，檸檬片，中小火煎至兩面變色即可
2樓：壞男人書成
準備食材：龍利魚1條，番茄2個，金針菇120g，小公尺椒1個，香蔥1根，大蒜15g，番茄醬1湯匙，黑胡椒粉少許，鹽少許，料酒少許，生粉少許，生抽少許，白砂糖1小匙，食用油少許，具體步驟如下：
1、龍利魚解凍切塊，加鹽、黑胡椒粉、料酒、生粉抓勻入味。
2、油熱倒入香蔥、蒜片、小公尺椒煸香。
3、放入番茄醬，小火炒香，倒入番茄炒至出汁。
4、注入清水，放金針菇蓋蓋煮10分鐘。
5、開蓋，加糖、生抽、龍利魚、鹽拌勻。
6、繼續煮兩分鐘龍利魚就做好了。
3樓：小豬發財
龍利魚營養豐富，歷來為我國沿海廣大消費者待客的上等佳品,，冰凍龍利魚的做法有哪些呢?下面是的冰凍龍利魚的做法，歡迎閱讀。
材料龍利魚(冰凍)，青紅椒，料酒，鹽，黑胡椒，薑絲，糖
做法1.材料：龍利魚(冰凍)，青紅椒
2.龍利魚解凍後，用廚房紙吸乾水份，切小塊加料酒，鹽，黑胡椒抓勻
3.醃製半小時左右。(冰凍魚解凍後水份比較多，一定要用紙充分吸乾，這樣才能保證魚肉的口感，煎的時候也不會油花四濺)
4.青紅椒切塊
5.不粘鍋入油燒熱後，下薑絲煸香
6.下入魚塊小火煎。(魚塊不要疊在一起，以免煎不透，一面煎至定型後再翻面)
7.魚塊兩面煎至金黃後出鍋
8.不用另外加油，直接下入青紅椒翻炒，並加少許鹽調味
9.重新倒入魚肉翻炒至味道融合，出鍋前加少許糖提鮮
冰凍龍利魚的做法2：小兒油菜做法龍利魚
材料龍利魚(冰凍)，青紅椒，料酒，鹽，黑胡椒，薑絲，糖
做法1.材料：龍利魚(冰凍)，青紅椒
2.龍利魚解凍後，用廚房紙吸乾水份，切小塊加料酒，鹽，黑胡椒抓勻
3.醃製半小時左右。(冰凍魚解凍後水份比較多，一定要用紙充分吸乾，這樣才能保證魚肉的口感，煎的時候也不會油花四濺)
4.青紅椒切塊
5.不粘鍋入油燒熱後，下薑絲煸香
6.下入魚塊小火煎。(魚塊不要疊在一起，以免煎不透，一面煎至定型後再翻面)
7.魚塊兩面煎至金黃後出鍋
8.不用另外加油，直接下入青紅椒翻炒，並加少許鹽調味
9.重新倒入魚肉翻炒至味道融合，出鍋前加少許糖提鮮
冰凍龍利魚的做法：椒麻龍利魚湯
主料：龍利魚適量g、杏鮑菇適量g、海帶絲適量g;
輔料：鹽適量g、雞精適量g、姜適量g、花椒適量g、尖椒適量g、料酒適量g、大蒜適量g
冰凍龍利魚的做法3：椒麻龍利魚湯
1薑蒜花椒辣椒備好。
2超市的冰凍龍利魚解凍切片，放料酒，加鹽，加薑公尺，想口感更嫩，可以加一點粉。3配菜
4冷鍋上油，炒佐料。
5把炒好的佐料倒鍋裡加水燒開。
6燒開的湯先煮配菜，湯裡放鹽，雞精，配菜煮入味後，加魚片煮，熟透即成。(熱氣太大，拍出來效果不好，味道鮮美口感滑嫩)
小貼士成品熱氣騰騰，拍出來始終有些霧。
龍利魚番茄的做法，番茄龍利魚的做法步驟圖，番茄龍利魚怎麼做
龍利魚燒番茄 食材 龍利魚 番茄 蕃茄醬 小蔥 生薑 橄欖油 鹽 黑胡椒 糖。這裡選擇龍利魚是有原因的，它相比其他的魚不僅便宜，而且肉多無刺，適合男女老少，還適合能吃飯的小孩。一般魚都是帶刺的，所以吃起來得非常小心，即使是大人，小孩平時是不敢給他們碰啊。小編曾經吃魚被魚刺卡在喉嚨知道那種痛苦，吃魚給...
西紅柿龍利魚的家常做法竅門，番茄洋蔥龍利魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料龍利魚 一片 番茄 2個 番茄醬 2勺 小蔥 適量 橄欖油 適量 鹽 一小勺 玉公尺澱粉 2勺 現磨黑胡椒 2勺 糖 一小撮 薑絲 適量 番茄龍利魚的做法 龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分，切成1.5厘公尺見方的塊，加入適量橄欖油 少量黑胡椒 薑絲醃製15分鐘。番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，...
油炸龍利魚的做法，油炸龍利魚怎麼做好吃，油炸
用料主料龍利魚300克。輔料油250毫公升香雪裹炸粉50克黑椒牛排醬5克番茄醬5克生菜9片香炸龍利魚的做法。1.食材準備。2.先將龍利魚用吸水紙吸掉表面的水份，用牛排醬先將魚塊切成魚排，碼入味半小時以上。3.拿乙個平盤子，倒上香雪炸粉，將魚排包裹上一層炸粉，4.再快速淋上水，再包裹上一層裹炸粉，重複...