麵包餅怎樣做的做法,麵包糠餅怎麼做的做法

時間 2021-05-02 04:16:00

1樓:陌上_卿名酒酒

主料麵粉

125克

白糖20克

雞蛋1個

色拉油20克

輔料酵母

2克步驟

1.除酵母之外的其它材料放入碗內。酵母用少量的溫水溶解。

2.將酵母水加入到混合的材料中,揉成光滑的麵糰。

3.蓋上保鮮膜醒發到兩倍大。

4.分成小劑,我分了十六個。

5.按扁,擀成厚約

四、五公釐的圓餅。

6.上面蓋保鮮膜再醒發三十分鐘。

7.平底鍋加熱,放入麵餅,蓋上蓋子,小火。

8.每面三分鐘左右,至上色即可。

9.出鍋。

小貼士麵糰中雞蛋的比例較大,發酵時間較長,一定要耐心等待,等麵糰充分發酵再做。

2樓:匿名使用者

食材主料

高粉 適量

雞蛋1個

除黃油外所有材料放入麵包機中攪拌

加入黃油揉麵20分鐘

發酵好的麵糰取出排氣,鬆弛15分鐘

將擀好的麵餅放入刷過油的烤盤,再次發酵

將發酵好的麵糰用工具扎孔, 表面刷蛋液,撒上白芝麻和杏仁碎。

放入烤箱內烤20分鐘左右

小貼士 燒烤時間視各家烤箱而定,要注意觀察,一般需要的時間是15分鐘。

麵包糠餅怎麼做的做法

3樓:林夕的微笑

用料主料

南瓜泥300克

土豆泥100克

輔料豬肉餡

100克

洋蔥(末)100克

麵粉適量

麵包糠適量

雞蛋1個

調料食鹽

適量黃油

30克胡椒粉

(黑)適量

植物油適量

麵包糠餅怎麼做的做法

1.南瓜、土豆蒸壓成泥備用

2.鍋燒熱,把黃油放入燒至溶化

3.放入洋蔥末炒軟,再放入豬肉末炒至變色

4.把炒好的餡料拌入南瓜泥中,加調味料拌勻5.將混合好的餡料搓成圓球狀

6.再壓成餅狀,依次沾上適量麵粉、蛋液和麵包糠7.鍋中放油燒至180度,把可樂餅放入炸至金黃色8.撈起吸除多餘的油份

9.即可享用

4樓:

一般有成品賣。自己在家可以買個粗糧饅頭,晾乾後揉碎了代用。

麵包餅配方及做法

5樓:幸運的楓陽

麵包餅的做法

主料麵粉

125g

白糖20g

雞蛋1個

色拉油20g

輔料酵母

2g步驟

1.除酵母之外的其它材料放入碗內。酵母用少量的溫水溶解。

2.將酵母水加入到混合的材料中,揉成光滑的麵糰。

3.蓋上保鮮膜醒發到兩倍大。

4.分成小劑,我分了十六個。

5.按扁,擀成厚約

四、五公釐的圓餅。

6.上面蓋保鮮膜再醒發三十分鐘。

7.平底鍋加熱,放入麵餅,蓋上蓋子,小火。

8.每面三分鐘左右,至上色即可。

6樓:安徽新東方烹飪學校

可以到專業的培訓機構學校學習技術比較好。

7樓:溥桖卉

7???????????

餅怎麼做好吃,麵包夾牛肉餅的家常做法

8樓:匿名使用者

食材bai

主料du

麵包1個

zhi牛肉

80g泡發dao木耳

6朵蔥白

2根雞蛋

1個輔料油適量

鹽適量五香版粉

3g醬油

8g圓蔥

半個步驟

1.活常規的餃子餡,權打入乙個雞蛋拌勻

2.圓蔥切圈

3.平鍋燒熱擦油,擺上圓蔥圈

4.填滿肉餡、壓平

5.麵包一切兩半

6.擺上牛肉餅

7.合成土漢堡

小貼士如有生菜葉配上更好

9樓:最初的簡單

主料麵包1個牛抄肉80g泡發木耳6朵蔥白襲2根雞蛋1個 輔料油適量bai鹽適量五香粉

du3g醬油8g圓蔥半個

步驟麵包zhi夾牛dao肉餅的做法步驟11.活常規的餃子餡,打入乙個雞蛋拌勻

麵包夾牛肉餅的做法步驟22.圓蔥切圈

麵包夾牛肉餅的做法步驟33.平鍋燒熱擦油,擺上圓蔥圈麵包夾牛肉餅的做法步驟44.填滿肉餡、壓平麵包夾牛肉餅的做法步驟55.麵包一切兩半

麵包夾牛肉餅的做法步驟66.擺上牛肉餅

麵包夾牛肉餅的做法步驟77.合成土漢堡

10樓:匿名使用者

這個網上搜尋一下學習方法就行了,其他都沒有什麼問題的!

11樓:匿名使用者

主料麵包

1個牛肉

bai80g

泡發木耳

du6朵

蔥白2根zhi

雞蛋1個輔料油

適量dao鹽適量

五香粉3g

醬油8g

圓蔥版半個

步驟1.活常權規的餃子餡,打入乙個雞蛋拌勻2.圓蔥切圈

3.平鍋燒熱擦油,擺上圓蔥圈

4.填滿肉餡、壓平

5.麵包一切兩半

6.擺上牛肉餅

7.合成土漢堡

小貼士如有生菜葉配上更好

麵包糠餅怎麼做的做法,麵包糠餅怎樣做的做法

林夕的微笑 用料主料 南瓜泥300克 土豆泥100克 輔料豬肉餡 100克 洋蔥 末 100克 麵粉適量 麵包糠適量 雞蛋1個 調料食鹽 適量黃油 30克胡椒粉 黑 適量 植物油適量 麵包糠餅怎麼做的做法 1.南瓜 土豆蒸壓成泥備用 2.鍋燒熱,把黃油放入燒至溶化 3.放入洋蔥末炒軟,再放入豬肉末炒...

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用料主料 高筋麵粉350克 低筋麵粉166克 輔料酵母 幹 5克雞蛋 120克 調料食鹽 2克牛奶 190克 細砂糖60克 植物油適量 白芝麻5克 蜂蜜麵包的做法 材料a 高筋麵粉350克 低筋麵粉150克 酵母粉5克 鹽2克 雞蛋液120克 牛奶190克 細砂糖50克 植物油適量 材料b 細砂糖1...