紅薯餅早餐怎麼做?紅薯餅的做法

時間 2023-03-14 10:25:05

1樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅。

2樓:緒作

讀者點的紅薯餅,模仿蔡徐坤。

3樓:波哥來趕海

紅薯餅怎麼做?紅薯蒸好後壓成泥,加入200克糯公尺粉,讓麵糰吸收水分,裸上麵包糠到油鍋炸至即可。

4樓:熊熊韻楣

紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋。

紅薯餅的做法

紅薯餅怎樣做

5樓:緒作

讀者點的紅薯餅,模仿蔡徐坤。

6樓:生活小能手啾啾

紅薯餅原材料:紅薯、麵粉、白糖、酵母、白芝麻。

親愛的紅薯餅製作步驟如下:

第一步:準備乙個紅薯約300克削皮,切成薄片裝盤,熱水上鍋蒸15分鐘,在面盆中加上麵粉400克、酵母4克、白糖30克攪拌均勻。

第二步:紅薯蒸熟取出來,稍微放涼,然後在裡面打上雞蛋2個,壓成紅薯泥,把紅薯泥放在麵粉中,攪拌成絮狀,再加上食用油30毫公升,揉成乙個麵糰,把表面揉光滑醒發2倍大。

第三步:麵糰醒發好,排出裡面的空氣,最後整理成圓形,擀成1厘公尺厚的麵皮,取出乙個大點的杯子,壓在麵皮上面,壓出圓形,全部做好後,把多餘的麵皮取出來揉一揉,再繼續做成小餅,最後把小餅發至2倍大。

第四步:準備2個小碗,乙個碗中加上清水,另乙個碗加上白芝麻,在小餅上刷點清水,撒上一點白芝麻,電餅鐺預熱,不要刷油,把小餅放進去煎3分鐘,時間到翻一面,再煎3分鐘,兩面金黃出鍋。

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寶,納尼亞是一部電影噢,納尼亞,是一片神奇的大陸。在這片神奇的大陸上,樹木花草會跳舞、行走,很多動物會說人話,還有下半身是動物、上半身是人的各種獸人,生活在綠野山林湖泊大海上呢

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提問不懂的可以聯絡我。

7樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅。

8樓:熊熊韻楣

紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋。

紅薯餅的做法

9樓:緒作

讀者點的紅薯餅,模仿蔡徐坤。

10樓:熊熊韻楣

紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋。

11樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅。

12樓:漫爾竹

1、將紅薯蒸熟後去皮,放入器皿中,加入三分之一的麵粉和小公尺麵,攪拌均勻和成麵糰;

2、將麵糰揪成小團,包入紅豆沙,製成餅入油鍋炸熟即可。 1、高壓鍋中放入紅豆壓熟,再炒幹,加入葡萄乾、松仁、芝麻製成豆沙餡;

2、將紅薯蒸熟後去皮壓成泥,加入糯公尺面和成麵糰,逐個包入豆沙餡,製成小餅,放入芝麻中沾勻,入油鍋炸熟即可。 1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟。

2、取出後趁熱用湯匙壓成泥。

3、放入糯公尺粉、白糖、約一湯匙水,充分揉勻(乾濕度適中)。

4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子,再用雙掌拍打成餅狀。

5、鍋中放油燒到八成熱,放入苕餅用中火炸8分鐘(炸的過程中要時時將苕餅翻面)。

6、熄火後用鏟將每個苕餅在鍋邊壓出油分。

7、裝盤後即可食用。 1. 將紅薯洗淨, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然後高壓鍋熟蒸熟﹐一般需要10-15分鐘。

2. 然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐麵粉﹐最後加入雞蛋。

3. 攪均勻後﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子﹐壓成乙個個圓圓或心型的形狀。

4. 最後油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟。

注意點﹕1. 紅薯去皮攪爛時﹐一定要熱的﹐這樣才可以將麵粉和白糖化解。

2. 麵粉不能多放﹐多放會硬﹐不鬆軟。

3. 紅薯比較粘手﹐最好用點澱粉﹐麵粉也行。

特點﹕色澤金黃很誘人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是熱的時候吃﹐鬆口又好吃。 1、紅薯去皮切塊蒸熟後搗碎成泥。

2、加入糯公尺粉和一丁點食用鹽拌勻。

3、揉成光滑的麵糰。

4、取一小塊麵糰搓圓,壓扁,撒上黑芝麻略壓,做成紅薯餅生坯。

5、熱鍋上油,油熱後,放入紅薯餅生坯,小火煎至邊緣略有些金黃。

6、翻到另一面,也煎至金黃後即可。

ps:1、如果用的偏甜的紅心紅薯來做這個,一般不用另外加糖,最後的成品也會很香甜。

2、鹽的用量只需一丁點即可,不放也行。

做法六1、將紅薯洗乾淨, 對半切或是切成三大塊,然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10 - 15分鐘; 2、將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖、麵粉,最後加入雞蛋; 3、攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成乙個個圓圓或心型的形狀;

4、最後油鍋架上,將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。

紅薯餅的做法,做紅薯餅的做法大全

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