1樓：匿名使用者
第一層： 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子 每100克中的維生素c含量超過100毫克 第二層： 青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花 每100克中維生素c含量超過50毫克 第三層：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔 每100克中維生素c含量超過30——50毫克。 富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。
相反，缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾，並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。尤其在夏季，多吃富含維生素c的水果蔬菜，有助於恢復**彈性，防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。
蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。 vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量 水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!
2樓：匿名使用者
提到維生素c，人們總是聯想到辣椒、甘藍、草莓、橘子、桂圓等。其實，食用薯類食品也是補充
維生素c的好方法。
在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言，紅薯每百克含維生素c30毫克，遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。
薯類食品的好處在於，不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c，因為所含的維生素c為“結合型維生素c”，其特性為耐熱，隨你煎炒烹炸，仍能保持原來的含量。因此，炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。
因此，如果你每天享用薯類食品，再吃些水果，定能保證身體每日所需的維生素c。
第一層：
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層：
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔
每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。相反，缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾，並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。
尤其在夏季，多吃富含維生素c的水果蔬菜，有助於恢復**彈性，防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候儘量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!
3樓：匿名使用者
病情分析：
富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等，可以說，在所有的蔬菜、水果中，維生素c含量都不少。
指導意見：
新鮮橙汁是富含維生素c的，這個可以多喝的，不過平時這些水果蔬菜都是可以吃多一些的
含維生素c比較多的水果和蔬菜是什麼？
4樓：嵇芙康春
含維c較多的水果為;橙子和香蕉最為突出,蔬菜中含維c多的有;番茄,茄子,扁豆,韭菜,,,我們經常吃的五穀雜糧同樣也有維c的成分.
5樓：貝蘭希戊
西蘭花、鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子、青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
富含維生素b和c的蔬菜跟水果
6樓：生活
富含維生素b的蔬菜：胡蘿蔔、西紅柿、西蘭花、菠菜、萵苣、青豌豆、紅薯、芹菜、大白菜、黃瓜等。
富含維生素b的水果：橘子、柿子、香蕉、葡萄、梨、橙子、核桃、彌猴桃等。
富含維生素c的蔬菜：芹菜，西紅柿，青椒，菠菜，胡蘿蔔，辣椒，白菜，菜花，韭菜，甘藍，香菜，土豆，豆角，苦瓜，油菜等。
富含維生素c的水果：獼猴桃，檸檬，草莓，橙子，紅棗，柿子，杏子，芒果，木瓜，西瓜，橘子，桂圓等。
擴充套件資料
1、維生素b主要種類
維生素b主要有維生素b1（硫胺素、抗腳氣病維生素）、維生素b2（核黃素）、維生素pp(尼克酸或煙酸、抗癩皮病維生素)、維生素b6（吡哆醇、抗皮炎維生素），泛酸（遍多酸）、生物素、葉酸、維生素b12（鈷胺素、抗而性貧血維生素）。
2、b族維生素的**
7樓：知識青年
一、番石榴。
番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實中維生素c含量特高，每百克鮮果維生素c含量高達330多毫克，還有豐富的維生素a、維生素b、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。
二、芒果。
芒果果實營養價值極高，維生素a含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分，均為人體所必需。
三、桑葚。
桑椹又名桑果，早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用的補品。它含有豐富的活性蛋白、維生素a原、b1、b2、pp及c、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿蔔素、礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營養，被譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。
四、番荔枝。
番荔枝含有大量的蛋白質、碳水化合物及維生素c、鉀、鈣、鎂、磷等，營養價值相當高。而且因熱量極高，可以有效補充體力，並且具有養顏美容、強健骨骼、增強免疫力等多樣功能，所以無論正餐或是水果都非常合適。
五、草莓。
草莓果肉中的糖、蛋白質、維生素c含量比蘋果、葡萄高7~10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b12以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3~4倍。
8樓：業燕晨仁祥
名稱維生素c/毫克
營養指數
刺梨[茨梨，木梨子]
2,585.00
5.00
酸棗900.00
5.00
棗(鮮)
243.00
5.00
沙棘204.00
5.00
黑醋栗[黑加侖]
181.00
5.00
蜜棗(無核)
104.00
5.00
酸刺74.00
5.00
番石榴[雞矢果，番桃]
68.00
5.00
餘柑子[油柑子]
62.00
5.00
中華獼猴桃[毛葉獼猴桃]
62.00
5.00
蜜棗55.00
5.00
樂陵棗54.00
4.00
紅果[山裡紅，大山楂]
53.00
4.00
草莓[洋莓，鳳陽草莓]
47.00
4.00
桂圓43.00
4.00
含維生素b多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.
①含有豐富維生素b1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素b2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
③含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等食品：
肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。
9樓：匿名使用者
一、維生素b食物**
①含有豐富維生素b1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素b2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。維生素b
③含有維生素b6．維生素b12．煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存，所以應每天補充。
b族維生素若想全部攝取比較困難，但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素b的食物可以分為①和②③兩組。看看上述分類就可以明白，②和③全都含在大體相同的食物中。
因此①作為一組食物，②和③合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把b族維生素攝取到手。
b族維生素的**
維生素b1的主要食物**為：豆類、糙米、牛奶、家禽。
維生素b2（核黃素）的主要食物**為：瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜，小米含很多的維生素b2 。
維生素b3的主要**為：動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類，其中豆類中含量豐富，蔬菜水果中則含量偏少。
維生素b5的主要**為：酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米
維生素b6的主要**為：瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素b12的主要**為：肝、魚、牛奶
b族維生素的另一個主要**是腸道微生物，所以在身體健康和飲食均衡的情況下，一般不會缺乏.長期抗生素**可能導致b族維生素缺乏.
二、維生素c的主要作用是提高免疫力，預防癌症、心臟病、中風，保護牙齒和牙齦等。另外，堅持按時服用維生素c還可以使**黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使**白皙。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等，可以說，在所有的蔬菜、水果中，維生素c含量都不少。
美國專家認為，每人每天維生素c的最佳用量應為200～300毫克，最低不少於60毫克，半杯（大約一百毫升）新鮮橙汁便可滿足這個最低量。而中國營養學會建議的膳食參考攝入量（rni），成年人為100mg/日，可耐受最高攝入量（ul）為1000mg/日。
10樓：知海致遠
蘋果。含有纖維素、維生素b和維生素c，可調節人體生理功能，貝類。含有維生素b，有助於保持**光澤；小雞。含有無脂蛋白和維生素b，有利於增加**彈性。
11樓：北京智雲達科技股份****
這些就有很多了，富含維生素c和維生素e的水果有大棗、富含維生素c維生素e的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，蔬菜的話有青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等綠葉蔬菜和花菜、西紅柿等.一般富含維生素e的主要還是在一些動物類的食品當中，比如雞蛋、肝臟等。希望答案對樓主有幫助！
12樓：匿名使用者
你好，維生素c又被稱為抗壞血酸，有很好的抗氧化的功能，主要存在於新鮮的蔬菜水果中，尤其是綠黃色系蔬菜（如辣椒，菜花等），色彩鮮豔酸味含量較高的水果（如酸棗、紅棗、草莓、柑橘、檸檬等）。
至於維生素b含量高的食物，首先維生素b的種類很多，含量比較多的動物性食品偏多，如動物內臟，肝、腎、新及蛋、奶、五穀等。植物性食物中只有極個別的菇類含量比較高。
含維生素c比較多的水果和蔬菜是什麼？
13樓：伍可欣尋煙
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
含維生素c較多的蔬菜和水果有哪些？ 40
14樓：養生開課了
含維生素c的食物有哪些？以下幾種蔬菜水果不容錯過，不妨試一試
15樓：路過的麻陶桑
蔬菜含維生素c較多的最常見的就有，如小白菜、油菜、油菜薹、紫菜薹、莧菜、芹菜等，而這些食物在我們生活當中都非常常見，因此不妨可以適當多吃。
水果中維生素c含量也是非常豐富的，例如我們所熟悉的，鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等。不過最值得注意的問題在於，有些野果中的維生素c含量高於普通水果很多倍，其中最常見的就是刺梨、石榴、金櫻子等。
擴充套件資料：
維生素c 的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2 及第3 位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出h+,故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。維生素c 具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素c,但其反應是可逆的，並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能,但脫氫抗壞血酸若繼續氧化，生成二酮古樂糖酸，則反應不可逆而完全失去生理效能。
維生素c的主要食物**是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富；水果中，酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多；在動物的內臟中也含有少量的維生素c。
含維生素的蔬菜有哪些，富含維生素c的水果和蔬菜有哪些？
凱萊希大敏 什麼蔬菜含維生素c最多？ 健身 很簡單 維生素c含量食物top 10 排名 食物 分量 g 數量 維生素c量 mg no.1 櫻桃 50 12粒 500 no.2 番石榴 80 1 個 216 no.3 紅椒 80 1 3個 136 no.4 黃椒 80 1 3個 120 no.5 柿子...
富含維生素a的水果或者蔬菜都有哪些
阿手書無愧 富含維生素a的蔬菜 胡蘿蔔 黃綠蔬菜 菠菜 豌豆苗 紅心甜薯 青椒。天然維生素a只存在於動物性食品如 動物肝臟 蛋類 奶油和魚肝油中 植物所含的胡蘿蔔素進入人體，可在肝中轉變為維生素a。胡蘿蔔 胡蘿蔔是一種質脆味美 營養豐富的家常蔬菜，素有 小人參 之稱。胡蘿蔔富含醣類 脂肪 揮發油 胡...
什麼水果含維生素C最多，什麼水果含維生素c多？
藏修賢素童 水果中有的含有豐富的維生素c，有的維生素c的含量卻很少。有資料表明，獼猴桃 鮮棗 士多啤梨 枇杷 橙 橘 柿子等含有豐富的維生素c。以100克水果的維生素c的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，士多啤梨含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘 柿子各含30毫克。香蕉，桃...