1樓：
原料：牛碎骨200克、山藥1條、胡蘿蔔1條、枸杞30克、鹽適量、清水足量、姜3片。
1、胡蘿蔔、山藥去皮切塊。
2、牛碎骨掉水。
3、加入足量清水和薑片。
4、煮沸倒入胡蘿蔔山藥。
5、煮沸，加入枸杞。
6、小火燉60分鐘。
7、最後出鍋，山藥胡蘿蔔牛骨湯完成。
2樓：飛奔的巨兔
山藥：忌與鯽魚等同食。
胡蘿蔔：不得與酒同食，因為胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，會在肝臟產生毒素，引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿蔔中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。
胡蘿蔔最好單獨食用或與肉類一起食用。
在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
牛骨湯燉羅卜最好吃，但不要把羅卜直接放到牛骨湯中燉，這樣湯就不能久放。最好是另用一鍋舀些湯出來加進切成大塊的羅卜煮上20來分鐘就行了
3樓：趙春花
可以和胡蘿蔔和山藥和牛骨頭一起吃。因為他們都是營養品所以可以和他們一起吃吃了還有營養呢！
4樓：琥珀
我知道紅蘿蔔配牛骨一起煮湯很好喝沒加過山藥啊。。。 山藥什麼鬼。沒聽過- -
5樓：七月
可以的，因為本身就有這道菜
6樓：孤舟蓑笠翁等待
紅蘿蔔不能和山藥同食。
7樓：陽光孩島主
可以，一般**燉湯也有這些材料
8樓：禮尚往來傳奇
可以的，我們家經常這樣燉湯
9樓：焊錫
可以呀 我都給小孩吃
山藥牛蒡排骨湯
牛排骨能與山藥一起煮嗎?
10樓：黑白之分明
能，排骨洗淨後用清水浸泡兩小時。
泡出血水後用水再次洗淨。
鍋內放點油，下蔥姜爆香，再放排骨煸炒。
倒點料酒，將排骨煸至變色後移到湯鍋中。
放適量的水，蓋上鍋蓋大火燒沸，轉小火燉60分鐘左右。
湯色濃白，排骨也有8成熟的樣子，就可以關火了。
山藥洗淨、去皮後切成長條，泡在滴了幾滴白醋的水中。
將山藥放進開水鍋中再次煮一會兒，焯去粘液。
撈出後用清水沖洗乾淨。
鍋內留了1/3的湯，放進山藥。
放進山藥，蓋上鍋蓋再次燉15分鐘左右。
11樓：破天荒**
排骨燉山藥的做法是什麼
12樓：南中語絲
能同煮。牛排先煮至**成熟時，放入山藥塊同煮。等山藥酥，牛排也熟了。調料：料酒，鹽，雞精。
13樓：大大大大大大慶
可以 清燉最佳 補血益氣 望採納
14樓：匿名使用者
當然可以，這樣更營養。燉著喝吧。
西紅柿和山藥加牛排骨能一起燉湯吃嗎
15樓：傲慢男人v春哥
可以與西紅柿不能與什麼同吃相剋食物如下：
西紅柿+皮皮蝦：產生砒霜會中毒
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素c，豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿蔔：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞西紅柿+紅薯：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉西紅柿+黃瓜：
西紅柿中含大量維生素c，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶，一起吃可使其中的維生素c遭到破壞
西紅柿+河蟹：一起吃會引起腹瀉
西紅柿+冰棒：一起吃會中毒
西紅柿+螃蟹：產生砒霜會中毒
西紅柿+魚乾：同食易產生致癌物
西紅柿+石榴：影響營養素的吸收
西紅柿+冰棍：一起吃會中毒
西紅柿+海蟹：腹瀉
西紅柿+魚肉：食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用西紅柿+白酒：一起吃會感覺胸悶，氣短
西紅柿+鹹魚：一起吃易產生致癌物
西紅柿+土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良
西紅柿+蝦：產生砒霜會中毒
16樓：9無住生心
可以的，我經常這樣吃，都沒有什麼不好反應！
山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯嗎，山藥可以胡蘿蔔一起煲湯嗎
默默她狠傷 可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥 胡蘿蔔 排骨 鹽。營養滋補，冬季必備。 河南...
牛骨可以和山藥一起煲湯嗎，粟子山藥牛骨湯
牛骨頭可以用來燉湯，而且可以搭配很多食材一起燉湯，不僅口感好，而且營養均衡。下面為大家介紹牛骨可以燉淮山藥嗎？山藥牛骨湯的功效作用？牛骨可以燉淮山藥嗎。當然可以。山藥牛蒡排骨湯的做法 1.牛排骨用水沖洗乾淨，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下牛排骨汆燙片刻後撈出備用。2.牛蒡和山藥刨去外皮，切成滾刀塊...
骨頭淮山紅蘿蔔能一起煲湯，山藥排骨胡蘿蔔一起煲湯行嗎
諸事可言 可以一起煲湯，以下是具體做法。材料 豬大骨300克 淮山200克 玉米100克 胡蘿蔔100克 姜10克 鹽適量。步驟 1 豬骨頭洗淨備用。2 玉米 胡蘿蔔洗淨切成條狀，薑切片。3 新鮮淮山削去皮切成塊，放入加了醋的水中浸泡，以防變色。4 鍋內坐水燒開，把豬骨頭放入開水中焯兩三分鐘，焯掉血...