1樓：在石柱觀跳倫巴的翡翠
鐵觀音的泡法過程：
1、首先取適量的鐵觀音茶葉，然後放置到蓋碗中，再用沸水沖泡鐵觀音。
2、沖泡沸水以後，用蓋子颳去茶水的泡沫。
3、然後迅速地將茶水衝倒在公正杯中，但記住公正杯上要放過濾網，這麼能夠將碎茶葉過濾掉，由於第一道茶水首要是為了洗茶，因而，一般第一道茶都不飲用，而是以迅速沖泡比較好。
4、接著用公正杯中的第一道茶水來沖洗過濾網和茶杯。
5、洗好杯子以後，再次用沸水來沖泡第二道茶水，這非必須蓋上蓋子。
6、一般來說，第二道茶一般要浸泡15秒鐘，這麼才能夠出水，再將茶水倒在公正杯中，當然，也能夠依據自己的喜好來稍作調整，喜愛喝淡茶，能夠延伸點時間，喜愛喝濃茶能夠縮短點時間。
2樓：匿名使用者
安溪鐵觀音茶的泡飲方法別具一格，自成一家。首先，必須嚴把用水，茶具，沖泡三道關。“水以石泉為佳，爐以炭火為妙，茶具以小為上”，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便為佳，如果用炭火來燒水那是最好不過。
沖泡按其程式可分為八道：
1 白鶴沐浴 （洗 杯）：用開水洗淨茶具
2 烏龍入宮 （落 茶）：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約佔茶具容量的五分；
3 懸壺高衝 （衝 茶）：把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動；
4 春風拂面 （刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨；
5 關公巡城 （倒 茶）：把泡一，二分鐘後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裡；
6 韓信點兵 （點 茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裡；
7 鑑嘗湯色 （看 茶）：觀嘗杯中茶水的顏色
8 品啜甘霖 （喝 茶）：乘熱細綴，先聞其香，後嘗其味，邊啜邊聞，淺斟細飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情趣。
3樓：茶臻選
好多人沖泡出來的鐵觀音不好喝，茶臻選教您鐵觀音的正確沖泡方法，簡單掌握這幾個鐵觀音的沖泡技巧，就可以泡出香氣撲鼻的茶湯，不比茶藝師差呦！
4樓：匿名使用者
鐵觀音泡前要先用開水燙過一遍
一般鐵觀音是像泡功夫茶那樣
但是簡單一點
就是直接拿個杯子泡
500ml水差不多泡2，3克吧
按口味定吧
看你喜歡濃茶還是淡的
樓主不妨去（泓翰茗茶）看看呢，這兒所有檔次的茶葉均是純正的安溪鐵觀音，質量***，我的幾個茶友都是從這裡買的鐵觀音！
5樓：匿名使用者
鐵觀音是屬於功夫茶，泡法是非常關鍵的
首先要有個功夫茶具，水質也好的，才能泡出最好的韻味。
不同的人泡的同一款茶，可能都是不同的味道的。不同的天氣、時間泡出來也可能不一樣的！很神奇的東西！
泡茶：第一次講究衛生，最好的是快速洗茶，開水沖泡個3-5秒就快速倒出，其他正常的泡茶就浸泡10-30秒之間，根據自己的自己喜好的茶濃淡調整浸泡時間，可以自己把握，沒有固定的標準！記得每次倒出來的茶湯，儘量的倒乾淨！
6樓：
首先，將鐵觀音倒入蓋碗或者紫砂壺中，蓋碗或紫砂壺必須先燙下，否則會吸茶香
第二步：水燒沸騰，倒入水在蓋碗或紫砂壺中，用蓋子將泡沫撇清，蓋上蓋子，第一泡為洗茶，水可以澆茶寵或者洗杯，水要控幹。泡出來的茶會澀。聞茶香，淡淡蘭花香。
第三步：將水注入蓋碗或壺中，根據個人口感，選擇出水時間，我一般3秒就出水，清淡點的。
隨後幾泡出水時間可以慢慢延長，注意：水必須控幹。3泡4泡是精華，一般好的鐵觀音可以泡7泡左右，八馬的鐵觀音可以泡8泡。
以上只是個人泡茶的流程，如有不妥，互相切磋
鐵觀音如何沖泡才正確呢？
7樓：小顏顏
首先，將鐵觀音倒入蓋碗或者紫砂壺中，蓋碗或紫砂壺必須先燙下，否則會吸茶香
第二步：水燒沸騰，倒入水在蓋碗或紫砂壺中，用蓋子將泡沫撇清，蓋上蓋子，第一泡為洗茶，水可以澆茶寵或者洗杯，水要控幹。泡出來的茶會澀。聞茶香，淡淡蘭花香。
第三步：將水注入蓋碗或壺中，根據個人口感，選擇出水時間，我一般3秒就出水，清淡點的。
隨後幾泡出水時間可以慢慢延長，注意：水必須控幹。3泡4泡是精華，一般好的鐵觀音可以泡7泡左右，八馬的鐵觀音可以泡8泡。
8樓：茶臻選
好多人沖泡出來的鐵觀音不好喝，茶臻選教您鐵觀音的正確沖泡方法，簡單掌握這幾個鐵觀音的沖泡技巧，就可以泡出香氣撲鼻的茶湯，不比茶藝師差呦！
9樓：匿名使用者
先放茶葉，使用80度熱水泡茶，茶壺中的茶水每半壺續一次水，切不可茶壺中的水倒完後再續水。
10樓：匿名使用者
鐵觀音的沖泡過程
1、洗杯：先用開水將要用到的茶具沖洗乾淨，這樣既可以先洗杯又可以達到溫杯的效果。
2、置茶：用茶匙取出適量的鐵觀音茶葉放入蓋碗中，茶葉無需過多，一般為茶碗的一半左右就可以了。
3、洗茶：將燒開的開水倒入蓋碗中，對茶葉進行衝燙，去除茶葉中的雜質，時間不用很長，兩三秒時間就可以，然後將洗茶水倒掉。
4、沖泡：向蓋碗中衝入沸水進行沖泡，水量一般在蓋碗的九分處就可以了，不用太滿。
5、出茶：將泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶時要將濾網放在公道杯上以防茶葉落入。
6、分茶：取走濾網將泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分處為宜。
7、品茶：經過前面幾個步驟一杯濃香四溢的鐵觀音茶湯就泡好了，品飲品茗杯中的茶水，**茶色、聞味，細細品味。
8、結束：喝完茶後將茶具沖洗乾淨，用茶巾搽拭乾淨。
11樓：大國品牌華祥苑
鐵觀音怎麼泡
1、洗杯
首先先把茶具都用沸水洗淨燙一下，這樣既能夠先洗杯又能夠做到溫杯的實際效果。
2、落茶
用茶匙拿出適度的鐵觀音茶葉放進蓋碗中，茶葉不需要過多，放茶量約佔茶具容積的五分就可以。
3、沖茶
往蓋碗中倒進沸水，衝燙茶葉清除殘渣，時間把控在兩三秒就可以，隨後將洗茶湯倒掉。再把滾開的水提高衝進茶壺或蓋甌，使茶葉旋轉，高衝能夠讓茶葉在水的跌蕩下，完全浸潤，以利於色、香、味的充分調動，做到茶湯勻稱的實際效果，水量通常在蓋碗的九分處就就行了，不需要過滿。
4、刮沫
用壺蓋或甌蓋輕輕地刮掉懸浮的白泡沫，使其清爽潔淨。
5、倒茶
把泡一，二分鐘後的茶湯先後巡迴灌入並排的茶杯裡。
6、點茶
茶湯倒到少許時要慢慢勻稱地滴進各茶杯裡，差不多到品茗杯7分點處宜。
7、看茶
觀賞杯中茶湯的顏色。
8、品茗
就可以乘熱細綴，先聞其香，後嘗其味，邊啜邊聞，淺斟細飲。飲量雖不大，但能齒頰留香，喉底回甘，神清氣爽，別有情趣。
以上就是有關鐵觀音沖泡具體方法的詳細介紹，總體來說，鐵觀音屬於烏龍茶，因此鐵觀音對於沖泡的具體方法、茶具、水溫、時間都有著嚴謹的要求，因此建議大家在沖泡鐵觀音的那時候一定要留意沖泡的具體方法喔！
鐵觀音的沖泡方法，鐵觀音怎麼泡法 ？
安溪茶農 沖泡按其程式可分為八道 1 白鶴沐浴 洗 杯 用開水洗淨茶具 2 觀音入宮 落 茶 把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約佔茶具容量的五分 3 懸壺高衝 衝 茶 把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動 4 春風拂面 刮泡沫 用壺蓋或甌蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫，使其清新潔淨 5 關公巡城 倒 茶 把泡...
鐵觀音如何沖泡，鐵觀音如何沖泡才正確呢？
小茶一叢 鐵觀音屬於中國傳統名茶，具有獨特的 觀音韻 沖泡後，天然蘭花香馥郁持久，有 七泡有余香 的美譽。 鐵觀音最好用蓋碗泡，水盡量用純淨水，水溫100度為宜。第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒為香，以後每道順延十五秒，最好不超過七道茶水，若是春茶基本是五道。無明顯茶香後屬茶渣，雖有味實無保健之效...
鐵觀音怎樣泡，鐵觀音怎麼泡法 ？
鐵觀音的泡飲方法。鐵觀音茶的泡飲方法別具一格，自成一家。首先，必順嚴把用水 茶具 沖泡三道關。水以石泉為佳，爐以炭火為妙，茶具以小為上。沖泡按其程式可分為八道 1.百鶴沐浴 洗杯 用開水洗淨茶具 2.觀音入宮 落茶 把鐵觀音放入茶具，放茶量約佔茶具容量的五分 3.懸壺高衝 沖茶 把滾開的水提高衝入茶...