鐵觀音,一小包可以泡多少次 鐵觀音要泡多久才好喝

時間 2023-03-16 03:25:04

1樓:匿名使用者

一般來說外面賣的鐵觀音一小包是七克左右,品質一般的泡七泡,七泡以後就沒什麼香味也沒滋味了。品質好的鐵觀音應該能泡十泡左右。當然也可以根據個人喝茶的濃淡來決定泡的次數。

2樓:古木風揚

這要看你如何泡。

一小包,通常在8克左右。

用功夫茶泡法,一次投茶量通常在8克,可以反覆衝5-6次,好茶能泡7-8次。

如果是用玻璃杯或者瓷杯泡,一次放一半就夠了,能泡兩杯。

3樓:匿名使用者

鐵觀音最好用蓋碗泡,水盡量用純淨水來泡,水溫九十度左右為宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒為香,以後每道順延十五秒,最好不超過七道茶水,若是春茶基本是五道,無明顯茶香後屬茶渣,雖有味實無保健之效,鐵觀音非越久越好喝,茶香回味為好茶獨有,所以品茶以新茶為佳,且上好鐵觀音有酸度,若久存則酸度漸失去。

4樓:匿名使用者

要是用我們潮州功夫茶具來泡的話 像那些比較喜歡喝濃香的,一般一的開水泡個四五次就不要了,喜歡喝清淡的就可以泡很久,要看個人的習慣來決定的!!

5樓:匿名使用者

真空包裝的一般是7克一包,鐵觀音七泡有余香。

6樓:匿名使用者

要看你怎麼泡,我就特別不喜歡第一次太濃後面的太淡,所以我一包直接泡2公升水。一天喝完正好,從頭到尾都是濃淡適中,濃淡一致。

鐵觀音要泡多久才好喝?

7樓:匿名使用者

鐵觀音的沖泡次數為5~7泡為宜,每一泡的沖泡時間約為10~15s最好喝。

鐵觀音沖泡時時間不宜過長,一般以10~15s出湯為佳。

沖泡鐵觀音的水溫是非常重要的,適合的水溫有利於鐵觀音香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。

8樓:來自仙棲洞光明正大的蒲桃

正常情況下鐵觀音的沖泡次數為5~7泡,每一泡的沖泡時間約為10~15s,鐵觀音屬於烏龍茶,其耐泡程度比綠茶以及紅茶高,沖泡時宜使用白瓷蓋碗茶具,搭配公道杯以及品茗杯,可以迴圈沖泡5~7次,沖泡時浸潤時間不宜過長,一般以10~15s出湯為佳。

9樓:了不起的鱻

第一道用沸水洗茶,並不引用,故而快衝快出為好。

第二道茶水通常浸泡15秒即可飲用,可根據個人喜好。稍作調整。覺得淡了就延長一點。覺得濃了就縮短一點。

第三道後。可順次加五秒左右。以保持足道茶香,通常在泡鐵觀音之前要燙杯和壺,已催生茶葉最佳的香氣。

不同鐵觀音的茶色會有差異,但一壺鐵觀音茶,應泡七道以上。仍保持香氣和湯色。

鐵觀音可以泡多少次

10樓:匿名使用者

沖泡鐵觀音首先蓋碗茶具,至於材質方面並無太多講究,比較流行的也就陶瓷與紫砂壺兩種。沖泡水以山泉為佳,礦泉水、純淨水次之。一般用蓋碗茶具沖泡也不太多次,一般掌握在六次左右為佳。

沖泡鐵觀音時第一次沖泡,浸泡時間最好控制在40秒以內。這時,茶葉中的營養物質會有20%左右的析出,其茶湯香氣高強,滋味醇厚,口感好。

第三次沖泡,時間可稍長一點,但也不應超過60秒。這時茶葉中營養物質的浸出率將超過50%,其茶湯的香氣、滋味、口感與第二次沖泡相差不多。

第四次沖泡,時間不宜超過100秒。這時茶葉中營養物質的浸出率將超過50%,其茶湯的香氣、滋味、口感與第三次沖泡相差不多,通常在第三道達到高峰,而第四道逐漸下降。

第六次,時間掌握在180秒以內,這時茶葉中營養物質的已基本浸出,茶湯的香氣低沉,滋味燒薄,擔茶葉中共的苦澀成分也將逐步析出,故口感較差。

至此,在沖泡下去,已經沒有什麼意義了,個別優質的頂多再衝上一兩次就不要了。且經多次沖泡,茶葉中的農殘、重金屬等有害物質容易浸出。

11樓:心之所念皆大歡喜

隨便你,泡到沒味也可以。

12樓:苦甜酸辣鹹淡

這個要根據泡茶的手法了,可以一直泡到沒有味道。

鐵觀音可以泡多少次 鐵觀音怎麼泡才正確

13樓:夏末蔚曳

鐵觀音有著一定的**功效,因為鐵觀音中的茶多酚和單寧酸,有助於身體的代謝,從而有助於**。那麼鐵觀音一般可以泡多少次呢?

鐵觀音可以泡多少次。

鐵觀音可以泡七次,鐵觀音為半發酵工藝,屬於烏龍茶,具備耐泡的特點,正常情況下可持續沖泡七次,一泡湯二泡茶,三泡四泡是精華,五泡七泡清淡有余香,沖泡時第一泡為洗茶,第二泡開始正常沖泡,其投茶量與水的比例為1:20,沖泡後待茶葉浸潤後,即可飲用鮮美茶湯。

鐵觀音怎麼泡才正確。

1、溫杯,用熱水清洗杯子,讓杯子的溫度和熱水的水溫一致,以達到殺菌和醒茶的作用。

2、取茶,選取適量的茶葉進行沖泡,一般為器皿的五分之一即可。

3、泡茶,將前兩次沖泡的茶水倒掉,品嚐第三次沖泡的茶水,味道得以充分發揮,滋味更為香醇 回甘持久,嚥下後唇齒留香。

安溪式鐵觀音泡法。

1、把茶具準備好,當然溫壺溫杯這些步驟可不能少,投茶也是用手抓,不過溫杯的時候要裡外都是燙的狀態。烘茶的時間比潮州泡法要短一些,因為安溪鐵觀音茶一般都儲存得比較好。

2、沖水的時候等待十五秒後就可以倒茶,,不需要公道杯可以用聞香杯。第一泡茶倒三分之一,第二泡依然如此,第三泡就可以倒滿了。泡好後你可以選擇抖壺,倒每一泡茶前可以進行抖壺。

用布包著壺用力搖晃三次,抖壺能使內外溫度適中,沸水衝入後就別搖晃了,為了使泡出的物質增多。

鐵觀音可以做奶茶嗎。

鐵觀音可以做奶茶,但是一般是用紅茶,黑茶,或者熟普來衝在台灣則用烘焙型的烏龍茶衝果味茶,奶茶鐵觀音原則上也是可以的,但不是最佳。相對重發酵,重焙火的茶更適合沖調奶茶。

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