1樓：彩膩
1、早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡，方便省事。但麵包應注意選擇全麥麵包、燕麥片等，花生醬少抹為宜，植物忌廉多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關，經常食用對健康不利。 2、兩片吐司抹花生醬、忌廉，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。
如果有時間，準備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。 3、茶稿備葉蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。 4、傳統的燒餅、油歷敬燃條配豆漿怎麼樣？
燒餅香酥可口，是因為製作時加了很多油，豆漿也屬於中脂性食品，這種組合的油脂量實在遍高。油脂過多，讓多數營養師對這類早餐評價低。 5、清粥小菜沒有油脂太高的問題，不過醬菜、豆腐乳營養值低，而且鈉含量太高。
另外，加工食品可能會新增防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳，缺乏蛋白質，不是理想的吃法。吃稀飯時搭配一顆荷包蛋或是乙份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品就比較好了。
6、早上吃肢虛水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以把水果加入早餐的選單裡最好。但不建議喝果汁，熱量太高。
2樓：70170吵彌
科學早餐五項注意 ●時間要最佳醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
早餐前應先喝水人經過一夜睡眠，從尿、**、呼吸中消耗了大量的悔梁水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫公升涼開水，既可補充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發生。
熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量，一般應占全天的供給量的30％左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素b1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，葷素搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。
烹調製作要講究既要考慮蔽祥個性生理特點，又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好，最好是巨集前搏熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。 ●酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。
雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸鹼平衡失調，常可出現缺鈣症。因此，若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果，就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。 ·營養早餐食譜 ·自制營養早晨全餐 ·真正的營養早餐 ·早餐中不妨加進蜂蜜 ·早餐四大吃法 ·早餐食譜推薦。
吃早餐怎樣才不發胖？早餐吃什麼不會長胖？
第一，養成良好的習慣，早上起來早一些，刷牙後，先喝一大杯 大約五百毫公升 溫開水，然後過二十分鐘再吃早餐。因為很多肥胖之人大腹便便，呈向心性肥胖，大都與吃的多 豐盛，而拉的少有關係，這一部分人平時以雞魚肉蛋等高蛋白飲食為主，食物裡含的纖維特別少，消化後的食物殘渣由於缺少纖維不利於糞便的排出，容易導致...
高考當天早餐吃什麼好，考試當天早餐吃什麼才是好兆頭
廣州市唐三鏡企業管理 1 高考當天的主食應以穀類食物為主，副食一定要清淡，不要進食油膩食品，以免影響葡萄糖的吸收利用 2 平時吃什麼，那天就吃什麼。千萬不要搞特殊。高考當天的飲食原則 1 飲食要以素食為主，切忌油膩 2 早餐和午餐一定要吃好，以保證大腦能量的消耗 3 以八分飽為宜，忌過飽。高考當天的...
早餐吃什麼比較有營養，早餐吃什麼最有營養？吃多少？
谷薯類，即主食。饅頭 麵包 麥片 麵條 豆包等都適合做早餐的主食 肉 魚 蛋等動物性食物 奶和豆及其製品 蔬菜和水果。如果早餐中包括了這4大類食物，即達到了營養充足 如果只包括了其中3類，則早餐的營養比較充足 如果只包括了其中2類或2類以下，則早餐的營養不夠。早上，人的消化系統功能還沒有完全調動起來...