1樓：綠曦綠曦
谷薯類，即主食。饅頭、麵包、麥片、麵條、豆包等都適合做早餐的主食；肉、魚、蛋等動物性食物；奶和豆及其製品；蔬菜和水果。如果早餐中包括了這4大類食物，即達到了營養充足；如果只包括了其中3類，則早餐的營養比較充足；如果只包括了其中2類或2類以下，則早餐的營養不夠。
早上，人的消化系統功能還沒有完全調動起來，因此，早餐是否容易消化和能否調動食慾非常重要。尤其是主食，盡量不要用油炸食品。通常經過發酵的麵食和煮成粥的穀公尺更容易消化，比如豆沙包+小公尺大公尺粥、全麥麵包+綠豆粥、玉公尺金銀卷+百合山藥粥、麻醬花卷+枸杞燕麥粥，都是較好的組合。
水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香豬肝等都是極好的選擇。酸奶和乳酪更易於消化，納豆、豆腐、腐竹、豆漿也不錯。
選新鮮的、深顏色的蔬菜水果。比如彩椒拌黑木耳、芝麻醬拌油麥菜、花生碎拌紫甘藍、素炒西蘭花等清淡蔬菜都適合安排在早餐食用。這幾類食物也可以混搭組合，比如胡蘿蔔絲炒雞蛋、酸奶拌士多啤梨粒、彩椒紫甘藍拌豬肝等。
當然，如果時間倉促，吃上幾塊蘋果或橙子也可以。
2樓：勾秀梅幹綢
lz你好,喝牛奶,豆漿,麵包,希望可以幫到你,請採納.
3樓：應孝後妝
如果只有你說的那幾種,的話就吃面加個煎蛋,要不就用牛奶煮麥片加個雞蛋.
4樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
5樓：寒廷謙顧子
喝粥，。晚上多做些，早上接著吃，方便營養。厚一點還抗餓
早餐吃什麼最有營養？吃多少？
6樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧
7樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
8樓：達芬情
好的早餐應該是：主食為主，副食次之，有幹有稀。好的早餐一定要有一些穀類食物，如饅頭、包子、烤餅、麵包、蛋糕、麵條、餅乾、粥等，而且要各種穀類食物搭配，粗細搭配。
穀類食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質。好的早餐要有一定量的蛋白質供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫公升牛奶或豆漿，乙個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長發育所需的蛋白質。
好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿蔔、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆製品或涼拌海帶等海產品，以提供其他營養素和礦物質及增加食慾，保證早餐食入量。好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進食慾。 孩子早餐食譜舉例 星期一：
牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條星期二：豆漿、燒餅、煮花生公尺、醬牛肉、公尺粥 星期三：牛奶、麵包、炒豆腐絲、胡蘿蔔絲、煮雞蛋星期四：
豆漿、卷子、拌海帶白菜絲、鹹鴨蛋、公尺粥 星期五：牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳 星期六：豆漿、蛋糕、拌豆芽粉絲 星期日：
牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大公尺粥
9樓：好運降臨
一頓營養充足的早餐應該包括麵包、公尺粥等碳水化合物、肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品，以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。由於現代人飲食過於精細，所以麵包可選擇大麥粒的全麥麵包，以攝取更多的粗纖維，當然都要因人而異選擇適合自己早餐，還要依據各自的體力消耗情況吃多少的量能！
10樓：不愛**
乙個雞蛋，一杯牛奶，兩片全麥麵包，搭配葉狀青菜，顏色越深越好，牛奶也可以換成豆漿，麵包可以換成粗糧，如紅薯，南瓜，玉公尺等。
11樓：丁
水果（蘋果）、煮雞蛋乙個、少量肉類、少量蔬菜、豆製品（豆漿就行）或者一小杯純牛奶或者一杯燕麥片。早餐的營養很重要，早餐吃得好，一天都有精神。
12樓：愛爾蘭如歌
雞蛋，全麥麵包，牛奶。
或者包子也可以。
13樓：匿名使用者
那要看你自己喜歡了。
14樓：宣冰室
兩個包子，一杯豆漿，學校都這麼吃
15樓：匿名使用者
兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。
在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、乙個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、乙個新鮮水果、乙個雞蛋和二兩幹點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。
中年人的早餐：人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，麵包都可以，不過麵包不要加了油的那種就好了。
還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜，如菜包之類的，水果與菜不同。
另外吃些菜的話營養更加好。包括蔥，青菜，蘿蔔''''''''但是不用太多，只要把糧食的一些分量換過來就行了，水果也可以。至於飲料有200ml-250ml就好了。
16樓：長虹天靈
早餐吃什麼應該和個人的體質有關係，一般早餐一定要吃好，要補充足量的蛋白質促進新陳代謝，大量的碳水化合物，來補充一天所需要的能量，還需要一些果蔬來補充所需要的微量元素。蛋白質可以是牛奶、雞蛋、肉類或者是一些植物性的蛋白質比如豆類、豆漿。碳水化合物可以是一些穀物類的粥，麥片等。
果蔬的話可以依據個人喜好類吃。
17樓：枯草的味道
我看了報紙，
上面說最合理的早餐應該是;
乙個雞蛋＋一杯牛奶/豆漿＋100克主食（公尺飯/麵包/麵條/饅頭)+50克蔬菜
相信我,絕對沒錯!
18樓：匿名使用者
我的營養早餐哈:
牛奶紅棗燕麥粥哈
1.鍋中加水(我倒的開水哈一般早上做省時間),大概六七顆紅棗放入;
2.等水再沸騰加入3勺(普通的湯勺,盛得冒尖)燕麥片(我用的是速溶的燕麥泡三分鐘就可以的那種,不過一定要原味的,本身代味道的效果不如純燕麥做的好,);
3.大概三分鐘後,燕麥膨脹好,關火加入一袋225ml的牛奶,(牛奶我從冰箱裡取出時候是涼涼得,混入之後粥也不燙嘴了哈),
4.加入兩勺蜂蜜(因為蜂蜜不可以用太燙的水混合,會破壞營養,所以加冰牛奶兩全其美哈)
過程中最好一直慢慢乙個方向攪拌,那樣煮出來的粥口感更好
牛奶補鈣美白,燕麥粗纖維促進消化,紅棗補血氣,蜂蜜更是排毒養顏的佳品,真的很不錯,做法簡單試試哈
19樓：匿名使用者
我的早餐是幾種水果,一般是3種+全麥餅乾3塊或者全麥麵包2片(有時候麵包抹果醬或者花生醬)或者一根玉公尺/一塊地瓜+一杯豆漿或者一杯麥片
有時候是水果若干做沙拉+一杯豆漿
每天早餐吃什麼比較有營養呢？
20樓：書蕾表壬
早餐不能長白的，要說營養還是吃麵包乙個蛋乙個牛奶
21樓：牟金生墨溪
早上喝牛奶可以增白，適當吃一些含維生素c的新鮮水果或蔬菜，也可以變白。
科學的早餐應包括四種類別的食物，它們是：
1.以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧穀類食物，如麵包、饅頭等。
2.以**蛋白質為主的，主要是肉類、禽蛋類食物。
3.以**無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果。
4.奶類與奶製品、豆製品。
如果早餐中上述4類食物都有，則為營養充足的早餐;如果食用了其中的3類，則早餐質量較好;如果只選擇了兩類或兩類以下，早餐質量則較差。
22樓：微生瑋類俠
周1：麵包（蛋糕）果醬（黃油）荷包蛋
牛奶香菜胡蘿蔔豆腐絲。
周2：黑面餑餑（燒餅）油條
餛飩蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3：熱餅
松花（火腿）豆漿（牛奶）
香蝦白蘿蔔絲。
周4：花卷
肉鬆炸花生公尺
豆腐腦（鍋巴菜）杏仁蝦幹熗芹菜。
周5：煎饅頭幹
煮果仁雞蛋面
酸辣圓白菜。
周6：煎餅果子
滷豆腐乾
小公尺粥芥藍黃豆。
週日：三鮮炒飯
雞蛋湯（豆漿）
糖醋白菜。
23樓：惠平沈獻
天氣熱吃水果補充水分又補充維生素再加點粗糧之類食品
注意不要空腹喝牛奶或者豆漿哦
早餐吃什麼有營養
24樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
25樓：示怡賴晗雨
早餐是一日三餐中的最重要的一頓飯，從質量上來說，要有足夠的蛋白質，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白質了。從數量上來說，不少於一日三餐總量之30%。所以，早餐一定要吃好。
那麼，早餐吃什麼最有營養呢?
幾套營養早餐食譜
1、紅糖麻醬花卷，豆奶，五香鵪鶉蛋，清拌萵筍葉，八寶醬鹹菜。
2、金銀卷，牛奶，鳳尾魚(或豆豉魚，或五香薰魚，酥鯽魚)，油鹽拌兩樣(胡蘿蔔、綠豆芽)，腐乳。
3、饅頭，蛋糕，牛奶，煮雞蛋，香菜鮮蔥拌豆幹，泡菜。
4、紅棗黃玉公尺粉發糕抹麻醬，大公尺粥，鹹鴨蛋，拌香乾柿子椒，辣鹹菜絲。
5、豆沙包，牛奶，西式煎蛋(雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末)，炒蝦皮(蝦皮、香菜、蔥丁)，拍黃瓜。
6、兩個小饅頭加熱，鹹鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐乾50克盛在盤裡，鮮橙切開，搭配250毫公升豆漿一起食用。
7、全麥麵包兩至三片;乙個雞蛋煮熟;再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽;配一根香腸;飲用200毫公升酸奶。
8、兩個小豆沙包加熱，乙個雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿飲用量為250毫公升。
9、乙個漢堡麵包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片乳酪;乙個獼猴桃切片，加在麵包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。
10、兩片三明治麵包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉鬆，將乙個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫公升。
人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來提供能量，而早餐所供給的熱量要佔全天熱量的30%，因此應吃一些澱粉類食物，比如饅頭、麵包、粥等。蛋白質食物：人那邊
體要維持充沛的精力，早餐就要食用一定量的蛋白質。因此，早餐中應該有雞蛋、肉鬆、豆製品等食物。早餐中最好有些涼拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。這樣，可以充分補足維生素。
假如你某一天實在無暇顧及早餐，肚子空空就出了家門，你幹萬不要縱容自己的腸胃受到飲料、甜餅乾、巧克力、熱狗之類「垃圾食品」入侵。應急也要選擇健康的快捷食物。你不妨在自己的辦公桌中騰出乙個小抽屜，速溶的營養強化麥片、杏乾、葡萄乾、香蕉片海苔、紅薯幹等健康食品隨時充當應急的角色。
如果能再備上一盒保鮮包裝的低脂牛奶或純果汁就更好了，當然，能從家裡帶乙個水果也不錯。
26樓：北京超級***
俗話說早餐吃好午餐吃飽早餐是要營養豐富而又全面的，先說一下我們在生活中必須的幾種營養素，這幾種營養素基本上在早餐裡頭都要包含。
首先是三大提供熱量的營養素，脂肪碳水化合物，還有就是蛋白質，特別是優質蛋白質。所以在早餐裡邊，能夠飽肚子的主食，這是必不可少的。像穀物類食物比如說大公尺、公尺製品，還有就是麵食，比如說包子，饅頭，麵條等等。
還有就是粗糧和和薯類，比如說像玉公尺，紅薯紫薯等等。
豐富的蛋白質可以由牛奶，豆奶或者雞蛋提供，其中雞蛋裡頭所包含的營養是相對來說最為全面的，所以早餐中雞蛋比如說煮雞蛋或者蒸蛋都是必不可少的。
脂肪劑可以有，主食中的餡料提供，也可以是堅果來提供。每天早上吃10~15克堅果，或者說吃乙個肉包子，基本上脂肪就能夠很好的提供了。
此外人體所必須的氨基酸，含有微量元素以及維生素這些也是必不可少的，所以我們在早餐中，蔬菜水果至少要佔其中一樣。早餐可以吃當季水果少量或者說蔬菜，燙熟的蔬菜。
早餐吃什麼好，早餐吃什麼最有營養？早餐吃什麼好
早餐吃什麼最營養 能為人體提供能量的營養素有三種，一是肉 蛋類中富含的蛋白質 二是油脂類食物中富含的脂肪 三是中國人吃得較多的穀類食物中所含大量的碳水化合物。蛋白質 脂肪和碳水化合物三種營養素都可以在人體內轉化為熱能為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質在人體內的主要功能並不是提供能量，而是為人...
早餐吃什麼好？才有營養，早餐吃什麼最有營養？
每天一杯牛奶或酸奶，或一杯豆漿，含有水分和優質蛋白質 有主食，有肉，有蛋，應該是比較好的 早餐的種類很多，最好是以後食物合理搭配 一是穀類包括公尺 面 雜糧 二是蔬菜和水果 三是魚 蝦 肉 蛋 肉類包括畜肉 禽肉及內臟 類 四是奶類和豆類食物 五是油脂類包括植不物油等。1 穀類包括公尺 面 雜糧，主...
學生早餐吃什麼有營養
egg不修邊幅 優質蛋白第一位，營養主食很重要，食物種類盡量多，蔬菜水果不可少。常見的食物中，如煮雞蛋 牛奶 酸奶 豆漿 雞 魚 蝦 醬牛肉 瘦豬肉 豆腐等，這些食品不僅高蛋白 低脂肪，營養價值高。而且美味可口，增加食慾，強身健體。一日之計在於晨，早餐對於學生來說更是必不可少的，規律的營養早餐能夠提...