1樓：顓孫恨陽
您好！很榮幸為您解答：
營養均衡的早餐有兩大衡量標準：
標準一：早餐應該有四種食物。
每頓早餐都應該包括以下四類食物：穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格，如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題，對正在長身體的孩子來說就更重要了。
如果早餐只有一瓶牛奶加乙個雞蛋，只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好，主食也好，每種食物都有一定的營養價值，只有合理搭配，才能為人體所最大程度地吸收和利用。
標準二：每天午餐前覺得餓嗎？
以沒有明顯飢餓感為宜。如果很餓，那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然，如果相反還覺得飽的話，這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。
一般來說，早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。
需要強調的是，早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果，如果時間實在來不及，也可以把水果帶上，早上九十點鐘吃，因為「上午的水果是金」。
早上早餐吃什麼最有營養
2樓：網友
一，建議補充蛋白質和鈣質，推薦食物，牛奶，酸奶，豆漿。
二，多種組合均衡營養早餐，不僅要攝入一定的營養素，還包含碳水化合物，玉公尺，紅薯，魚，豆腐等，如果能加上蔬菜和水果，維生素就更均衡。
三，盡量清淡早餐，過於油膩，會造成腸胃的負擔，並且會導致高血脂，應當儘量減少攝入油炸類食品。可以選用豆漿配饅頭，包子等主食。
玉公尺，都可以幫助**。
早餐吃什麼最有營養？
3樓：環軒秀
一般來說，早餐吃雞蛋，牛奶麵包都是比較有營養的，因為雞蛋可以補充我們人體所需的蛋白質，牛奶在早上喝，對我們的身體也是比較好的。
4樓：上書遠詩
牛奶/豆漿/酸奶/豆花；
白水蛋/茶葉蛋/水蒸蛋/煎蛋；
雜豆粥/玉公尺/紅薯/燕麥；
青瓜/番茄/青菜/毛豆；
蘋果/梨子/香蕉/木瓜；
5樓：你不要在我旁邊
早餐吃豆漿和水蒸蛋最有營養。首先將豆子泡發，然後放豆漿機裡面打15分鐘左右，就可以喝了。將雞蛋打入碗裡攪勻，加入溫水、食鹽、胡椒粉攪拌，然後蓋上保鮮膜，蒸10分鐘左右，即可以出鍋。
早餐吃什麼有營養
6樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
7樓：示怡賴晗雨
早餐是一日三餐中的最重要的一頓飯，從質量上來說，要有足夠的蛋白質，牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白質了。從數量上來說，不少於一日三餐總量之30%。所以，早餐一定要吃好。
那麼，早餐吃什麼最有營養呢？
幾套營養早餐食譜。
1、紅糖麻醬花卷，豆奶，五香鵪鶉蛋，清拌萵筍葉，八寶醬鹹菜。
2、金銀卷，牛奶，鳳尾魚(或豆豉魚，或五香薰魚，酥鯽魚)，油鹽拌兩樣(胡蘿蔔、綠豆芽)，腐乳。
3、饅頭，蛋糕，牛奶，煮雞蛋，香菜鮮蔥拌豆幹，泡菜。
4、紅棗黃玉公尺粉發糕抹麻醬，大公尺粥，鹹鴨蛋，拌香乾柿子椒，辣鹹菜絲。
5、豆沙包，牛奶，西式煎蛋(雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末)，炒蝦皮(蝦皮、香菜、蔥丁)，拍黃瓜。
6、兩個小饅頭加熱，鹹鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐乾50克盛在盤裡，鮮橙切開，搭配250毫公升豆漿一起食用。
7、全麥麵包兩至三片；乙個雞蛋煮熟；再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽；配一根香腸；飲用200毫公升酸奶。
8、兩個小豆沙包加熱，乙個雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿飲用量為250毫公升。
9、乙個漢堡麵包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片乳酪；乙個獼猴桃切片，加在麵包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。
10、兩片三明治麵包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉鬆，將乙個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫公升。
人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來提供能量，而早餐所供給的熱量要佔全天熱量的30%，因此應吃一些澱粉類食物，比如饅頭、麵包、粥等。蛋白質食物：人那邊。
體要維持充沛的精力，早餐就要食用一定量的蛋白質。因此，早餐中應該有雞蛋、肉鬆、豆製品等食物。早餐中最好有些涼拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。這樣，可以充分補足維生素。
假如你某一天實在無暇顧及早餐，肚子空空就出了家門，你幹萬不要縱容自己的腸胃受到飲料、甜餅乾、巧克力、熱狗之類「垃圾食品」入侵。應急也要選擇健康的快捷食物。你不妨在自己的辦公桌中騰出乙個小抽屜，速溶的營養強化麥片、杏乾、葡萄乾、香蕉片海苔、紅薯幹等健康食品隨時充當應急的角色。
如果能再備上一盒保鮮包裝的低脂牛奶或純果汁就更好了，當然，能從家裡帶乙個水果也不錯。
8樓：北京超級***
俗話說早餐吃好午餐吃飽早餐是要營養豐富而又全面的，先說一下我們在生活中必須的幾種營養素，這幾種營養素基本上在早餐裡頭都要包含。
首先是三大提供熱量的營養素，脂肪碳水化合物，還有就是蛋白質，特別是優質蛋白質。所以在早餐裡邊，能夠飽肚子的主食，這是必不可少的。像穀物類食物比如說大公尺、公尺製品，還有就是麵食，比如說包子，饅頭，麵條等等。
還有就是粗糧和和薯類，比如說像玉公尺，紅薯紫薯等等。
豐富的蛋白質可以由牛奶，豆奶或者雞蛋提供，其中雞蛋裡頭所包含的營養是相對來說最為全面的，所以早餐中雞蛋比如說煮雞蛋或者蒸蛋都是必不可少的。
脂肪劑可以有，主食中的餡料提供，也可以是堅果來提供。每天早上吃10~15克堅果，或者說吃乙個肉包子，基本上脂肪就能夠很好的提供了。
此外人體所必須的氨基酸，含有微量元素以及維生素這些也是必不可少的，所以我們在早餐中，蔬菜水果至少要佔其中一樣。早餐可以吃當季水果少量或者說蔬菜，燙熟的蔬菜。
9樓：鮑元斐邵琬
早餐做什麼吃方便又有營養呢？
麵包、牛奶、雞蛋！
雞蛋牛奶，蘋果在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、乙個雞蛋和一兩片麵包為最。
10樓：不愛**
乙個雞蛋，一杯牛奶，兩片全麥麵包，搭配葉狀青菜，顏色越深越好，牛奶也可以換成豆漿，麵包可以換成粗糧，如紅薯，南瓜，玉公尺等。
11樓：好運降臨
一頓營養充足的早餐應該包括麵包、公尺粥等碳水化合物、肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品，以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。由於現代人飲食過於精細，所以麵包可選擇大麥粒的全麥麵包，以攝取更多的粗纖維，當然都要因人而異選擇適合自己早餐，還要依據各自的體力消耗情況吃多少的量能！
早上吃什麼早餐方便又有營養呢？
12樓：小蘇打學姐
麵包和牛奶。這兩樣食品都很適合作為早餐，很有營養，又方便吃。
13樓：e時光再燃
牛奶加麵包就可以有這種效果，而且對於很多上班族來說，也是早餐必選的食品 。
14樓：生活小當家沐染
早上吃小公尺粥和燒麥，既方便又有營養，因為小公尺粥有養胃的功效。
早上吃啥早餐有營養
15樓：匿名使用者
早餐在設計上選擇易消化、吸收，纖維質高的食物為主，最好能在生食的比例上佔最高，如此將成為一天精力的主要**。對於早餐來說，應該科學、合理的搭配。
1、穀類包括公尺、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及b族維生素。它們是膳食中能量的主要**，多種穀類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
2、蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素。蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富，所以應多選用深色蔬菜和水果。
每天應吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
3、魚、蝦、肉、蛋（肉類包括畜肉、禽肉及內臟）類主要提供優質蛋白質，脂肪、礦物質、維生素a和b族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150~200克。
4、奶類和豆類食物奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質的極好**。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素b1、b2等。
每天應飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆製品50~100克。
5、油脂類包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素e和必需脂肪酸。每天不超過25克。
16樓：晴
早餐的飲食一定要注意營養搭配均衡，做到葷素得宜，才能更有利於營養的有效補充，給一天提供所需的充分能量。
早餐在現在被越來越多的人所忽視，因為現在大家的工作和學習非常的忙，所以說可能根本抽不出時間來吃一頓好好的早餐，並且現在很多人為了**直接將早餐忽略掉，但是大家要明白早餐其實是，因為三餐之中最為重要的一餐，所以說大家一定要注重早餐的作用。
早餐最基本的要求做到三點：
①等待時間不能太長，要能在節奏快速的早晨迅速取得；
②必須好消化，不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適，也會降低工作效率；
③需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物，有助於讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。
食譜1購買：小饅頭、豆漿、豆腐乾、鹹鴨蛋、鮮橙。
製作：取兩個小饅頭加熱，鹹鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐乾50克盛在盤裡，鮮橙切開，搭配250毫公升豆漿一起食用。
食譜2購買：三明治面、肉鬆、花生醬、早餐奶、番茄。
製作：取兩片三明治面，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉鬆，將乙個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫公升。
食譜3購買：全麥面、香腸、酸奶、雞蛋和黃瓜。
製作：取全麥面兩至三片，雞蛋煮熟，再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽，配一根香腸，飲用200毫公升酸奶。
食譜4購買：漢堡面、乳酪、果醬、早餐奶、營養麥片、獼猴桃。
製作：漢堡面橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片乳酪；乙個獼猴桃切片，加在麵包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。
食譜5購買：豆沙、豆漿、腐乳、雞蛋、蘋果。
製作：取兩個小豆沙加熱，雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿250毫公升。
早上吃什麼早餐有營養
17樓：學海無涯回頭是案
傳統的中式早餐以主食為主，蛋白質食物吃得比較少。油條之類的油炸食品脂肪又太多。其實要做到早餐營養豐富均衡並不難，只要稍稍改變一下習慣就好。早餐要包含三類食物。
碳水化合物類主食。
人體一半的能量需求由碳水化合物提供，所以早餐必有主食。主食可以快速提供能量，讓人迅速進入精力充沛的狀態。
要注意的是，傳統早餐的主食基本上都是精細碳水化合物，血糖生成指數太高，容易引起餐後血糖偏高，也不抗餓。為了維持餐後血糖平穩適中，主食最好有一半是富含膳食纖維的雜糧粗糧。 例如蕎麥麵、燕麥片、糙公尺粥、全麥麵包、玉公尺、紅薯等。
油條作為一種歷史悠久的傳統早餐主食，其實已經不適合現代人的飲食，不但血糖生成指數高，而且含有大量脂肪，尤其不適合超重肥胖的人吃。
蛋白質類食物。
蛋白質是很多人早餐當中容易缺乏的營養成分。蛋白質可以使人體力充沛，保持一上午的精力旺盛，還有飽腹感。缺乏蛋白質容易餓，中餐往往會吃得過多。
最好的蛋白質食物**是魚蝦肉，蛋奶豆。早餐時間短，所以最方便的就是雞蛋、牛奶、酸奶、豆漿、醬牛肉、香乾、蝦仁等。
蔬菜水果。中國式早餐最容易缺乏的就是蔬菜水果。蔬菜水果是膳食纖維，維生素，礦物質的最佳**。之所以大部分人早餐不吃蔬菜水果，一是因為沒有這個習慣，二是覺得早上吃蔬菜水果太麻煩。
中國營養學會建議，成年人每天要吃一斤蔬菜半斤水果。早上不吃，中午單位吃食堂或者外賣蔬菜水果很少，就晚上吃蔬菜水果，是吃不到標準量的。所以早餐一定要吃一點蔬菜水果。
早餐吃蔬菜水果其實很簡單，一把小番茄、乙個大番茄、一根黃瓜、一根胡蘿蔔，就可以了。當然有時間有條件就做的精緻好吃品種豐富一點。至於水果，可以留到上午十點左右吃，這樣還能減少吃中餐的量，這一點對於控制體重的人很重要。
早餐吃什么最有營養，早餐吃什麼最有營養？
能為人體提供能量的營養素有三種，一是肉 蛋類中富含的蛋白質 二是油脂類食物中富含的脂肪 三是中國人吃得較多的穀類食物中所含大量的碳水化合物。蛋白質 脂肪和碳水化合物三種營養素都可以在人體內轉化為熱能為我們的各種體力和腦力活動提供能量。蛋白質在人體內的主要功能並不是提供能量，而是為人體各器官提供生長和...
早餐吃什麼比較有營養，早餐吃什麼最有營養？吃多少？
谷薯類，即主食。饅頭 麵包 麥片 麵條 豆包等都適合做早餐的主食 肉 魚 蛋等動物性食物 奶和豆及其製品 蔬菜和水果。如果早餐中包括了這4大類食物，即達到了營養充足 如果只包括了其中3類，則早餐的營養比較充足 如果只包括了其中2類或2類以下，則早餐的營養不夠。早上，人的消化系統功能還沒有完全調動起來...
你就問早上吃什麼有營養，早上吃什麼有營養
北京智雲達科技股份 1.早餐要吃熱的食物。早晨室外的溫度尚未回公升，人的肌肉 神經及血管都還沒有舒張，如此時攝入冰冷的飲食，必定會影響微迴圈，導致血流不暢。長期進食會出現食慾差，漸失光澤，喉嚨老是有痰堵的感覺，時常感冒。這都表明胃氣受損，並且傷及了機體的免疫能力。2.早餐搭配要合理。牛奶 豆漿都是生...