1樓：寵寵欲動闖天涯
黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻。
步驟2分兩次加入雞蛋，並攪打均勻。
步驟3加入香草精攪打均勻。
步驟4再篩入所有分類，切拌均勻，成為麵糰（兩種麵糰的製作方法都一樣）
步驟5兩種麵糰做好後，分別冷藏至稍硬。
步驟6取出後分別擀成1釐公尺厚的面片，將其中一種面片的表面塗抹一層雞蛋液，然後覆蓋上另一種面片。
步驟7放入冰箱冷凍30分鐘，取出切成一釐公尺寬的條。取出兩條麵糰，將其中一條麵糰的表面塗抹一層雞蛋液，然備汪後覆蓋另一條麵糰，（可可對虛御原味，兩條方向要交錯）其餘的長條麵糰依次按這樣製作。
步驟8放入冰箱冷凍半小時至硬，取出切成釐公尺厚的薄片，180度，上下火，差滾巖中層12-15分鐘。
2樓：雨的靜不高
主料。黃油80克 糖粉60克。
雞蛋25克 低筋麵粉150克。
香草精少許 黃油80克。
糖粉60克 雞蛋25克。
低筋麵粉130克 可可粉20克。
經典棋格餅乾的做法步驟。
經典棋格餅乾的做法**11. 黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻，分兩次加入雞蛋，並攪打均勻；
經典棋格餅乾的做法**22. 加入香草精攪打均勻；
經典棋格餅乾的做法**33. 篩入所有分類，切拌均勻，成為麵糰；
經典棋格餅乾的做法**44. （兩種麵糰的製作方法都一樣）經典棋格餅乾的做法**55. （兩種麵糰的製作方法都一樣塵橡）經典棋格餅乾的旅兄正做法**66.
兩種麵糰做好後，分別冷藏至稍硬，取出後分別擀成1釐公尺後的面片，將其中一種面片的表面塗抹一層雞蛋液，然拆悔後覆蓋上另一種面片；
經典棋格餅乾的做法**77. 放入冰箱冷凍30分鐘，取出切成一釐公尺寬的條。取出兩條麵糰，將其中一條麵糰的表面塗抹一層雞蛋液，然後覆蓋另一條麵糰。
可可對原味，兩條方向要交錯）其餘的長條麵糰依次按這樣製作。放入冰箱冷凍半小時至硬，取出切成釐公尺厚的薄片，180度，上下火，中層12-15分鐘。
格仔餅乾的經典做法？
3樓：赤雍
黃油室臘殲溫軟化，加入40g白糖打發至顏色變淺，體積稍微有點點膨脹。
2.逐次加入30g打散的雞蛋，攪拌均勻。（方子裡剩下的10g蛋液是用來做粘合劑的）
3.將拌入蛋液的黃油平均分成2份。乙份加入80g低筋麵粉，揉成白麵團；另乙份加入75g低筋麵粉和5g可可粉揉成黑麵團。
揉的時候可能會覺得很乾，怎麼揉都是粉粉，沒關係，多揉一會就好了。）
個麵糰放進冰箱，冷藏約20分鐘。
5.取出後，將白麵團和黑麵團擀成厚約1cm的片片，在表面刷一層蛋液，將黑白麵片上下疊在一起。
6.將周圍不規則燃雀的邊角切皮局早掉，留中間規整的部分，把規整的長方形片片切成寬約1cm的條條。
8.放進冰箱，冷凍約30分鐘。
9.取出切成厚約的薄片，放入烤箱烘烤。上下管加熱，170°20分鐘。
4樓：匿名使用者
1.所有材料準備好過稱，備用。
2.先做白麵團，黃油常溫碼塵軟化，倒入糖粉打均勻，不需要打發。
3.糖粉和黃油完全融合即可。
4.倒入打散的雞蛋液，繼續打均勻，然後加入香草粉，打均勻即可。
5.用刮刀攪拌，刮乾淨周圍黃油。
6.分三次篩入低粉，然後攪拌，揉成麵糰，冰箱大模衫冷藏待用。
7.同樣的步驟做可可麵糰。
8.兩個麵糰做好揉勻，靜止20分鐘左右。
9.拿出一半白麵團擀成長方形，再將可可麵糰擀稱同樣形狀覆蓋，用手壓實，使兩塊麵糰粘一起，放冰箱冷凍，直到變硬可以切塊，大概20分鐘左右。
10.凍好的面片切成大小相同的長條。
11.側面放置，刷上蛋液作為粘黏劑，然後另一條放在上面，放置時兩條顏色錯開，黑色對白色這樣子。
12.上面方式一直疊加，可以三條一疊加，也可以多條，自己決定，然後用剩的半塊白麵團擀稱面片裹住彩色疊加長條，像這滾腔樣。
13.然後從頭切成大小薄厚相同的小方塊，均勻的放吸油紙上面，烤箱180度，烤20分鐘左右，餅乾邊緣烤黃即可。
14.冷卻後就可以食用啦，脆香可口15.再來一張未包裹白麵片的，顏值也很高哦，格仔控的做起來。
5樓：匿名使用者
將黃油軟化打散，加入糖粉打發，將雞蛋分兩次放入，攪拌均勻做成黃油麵團。
將黃油此冊麵糰分成兩份，取乙份黃油麵團滴少許香子蘭精油再加入過篩的140克低粉進行攪拌。
再將另乙份黃油麵團與120克低粉和可可粉進行攪拌，將兩份麵糰放入保鮮袋內，均擀成厚，放入冰箱內冷凍一小時。
等麵糰凝固後取出。用刷子在兩個麵糰上刷上森改巨集一層薄薄的蛋清，將兩個麵糰重疊放在一起，切掉四周的麵糰殲頌，將麵糰修整齊。
將麵糰切成厚度為長條，再交叉放好，在麵糰表面塗抹上蛋清，使各個小麵糰相互貼上。
將切去的邊料麵糰擀成薄片塗上蛋清將格仔麵糰包裹住切去多餘的面片入冰箱稍作冷凍。
將麵糰取出切成厚度為的小片，將餅乾坯均勻地擺放在烤盤上，放入已預熱至180度的烤箱烘烤約15－20分鐘，取出晾涼即成。
6樓：匿名使用者
格仔餅乾則激的做法步驟尺盯鄭。
準備好原材料，一定要精確量好原材料的克數，這樣做出來的餅乾才會更好吃陵頌噢！
黃油從冰箱中取出自然融化。
黃油融化後加入糖粉攪拌均勻。
蛋液分次加入攪拌均勻。
溼性材料攪拌後的樣子。
低筋麵粉倒入攪拌好的黃油中。
用橡皮刮刀拌勻使低筋麵粉和黃油完全融合成麵糰即可。
用同樣的方法制作巧克力麵糰，（把可可粉和低筋麵粉混合均勻代替低筋麵粉）。
巧克力麵糰就揉好了。
將兩個麵糰用保鮮膜包好放冰箱冷藏一小時。
將麵糰從冰箱取出，都擀成厚度為1釐公尺的長方形。
在巧克力麵糰上圖一層薄薄的蛋液。
7樓：匿名使用者
先做白麵團，黃油常溫軟化，倒入糖粉打均勻，不需要打發，糖粉和黃油完全融合即可，倒入打散的雞蛋液，繼續打均勻，然後加入香草行埋粉，打均勻即可，用刮刀攪拌，刮乾淨周圍黃油，分三次篩入低粉，然後攪拌，揉成麵糰，冰箱冷藏待用同笑帶汪樣的步驟做可可麵糰，拿出一半白麵團擀成長方形，再將可可麵糰擀稱同樣形狀覆蓋，用手壓實，使兩塊麵糰粘一起，放冰箱冷凍，直到變硬可以切塊，大概20分鐘左右，凍好的面片切成大小相同的長條，側面放置，刷上蛋液作為粘黏劑，然後另一條放在上面，放置時兩條顏色錯開，黑色對白色這樣子。然後從頭切成大小薄厚相同的小方碰仔塊，均勻的放吸油紙上面，烤箱180度，烤20分鐘左右，餅乾邊緣烤黃即可。
8樓：匿名使用者
主料。150g低筋麵粉。
80g黃油。
60g糖粉。
配料。適量香草精。
15g雞蛋。
55g黃油。
86g低筋麵粉。
14g可可粉。
40g糖粉。
適量香草精。
25g雞蛋。製作步驟。
主世念輔料的黃油放在一起，全部糖粉放在一起，香草麵糰麵粉，可可麵糰中可可粉加麵粉放在一起。
黃油室溫軟化，放入所有的糖。
用普通打蛋器拌勻。
糖粉拌勻後，加入幾滴香草精，雞蛋分兩次加入拌勻，不用打發。
將黃油糊用橡皮刮刀分出110g放，165g兩份。
165g那份篩入主料中分量的麵粉150g
110g那份黃油糊 篩入輔料中的麵粉加可可粉100g
將兩份麵糰用手揉均勻。將香草麵糰中的55g麵糰盛出，為餅乾外皮。
分別將110g的可可麵糰與110g的香草麵糰擀成等大厚度約蠢檔1cm的長方形麵餅。
將乙份面片刷上蛋液。
將兩份面片粘在一起。
包入保鮮膜放入冰箱冷凍室30分鐘。
冷凍後的麵糰用刀切成1cm左右的長條。
將長條的一面刷上蛋液，將兩根長條粘在一起，將橫截面呈現格仔型。
將55g的麵皮麵糰擀成薄片。
包入做好的格仔麵糰。
包好的樣子，再次放入冰箱冷凍室30分鐘，我做了一部分有外皮的格仔餅乾，一部分無外皮的。
凍好後的格仔條，切成寬的小塊。
放入烤盤，餅乾之間留一點空間。
放入烤箱180度25分鐘，出爐後悶10分鐘，說明由於我的烤盤很厚，所以我沒有放在烤箱中間層，大家烤的時候一定要放中間帶返亂哦。
9樓：曙光**答疑
你槐銀鄭好，格仔餅乾的經典做法搏返可以用乙個格仔先鉛頌放在盆裡，然後把活好的面泥澆築在格仔裡，再放入烤箱中烤就可以了。
10樓：匿名使用者
主料低筋麵粉280克黃油160克糖粉120克雞蛋乙個輔料可可粉10克 步驟 格仔餅乾的做答吵彎法步驟11.準備好所有的材料，為了做起來不手忙腳亂我把除了可可粉外其他的食材都分成清悶均勻的兩份了 格仔餅乾的做法步驟22.黃油軟化備用，先取乙份加碰巨集入乙份白砂糖 格。
11樓：王赳赳赳赳
這裡是可可色，黃油 可可粉纖戚 低筋麵粉 蛋液 糖粉 這裡是原色，..
做法：1、把可可色所以材料和原色所有材料分別慧乎放兩個大碗裡。等黃油軟化，用刮板翻拌毀碧陵疊壓，直到所有成團均勻。
12樓：帳號已登出
格仔餅乾的做法步驟。
糖加忌廉，鹽。
攪拌均勻。加入蛋液，分兩次加入拌成糊。
篩入低筋麵粉，杏仁粉，拌成團。
放在保鮮袋上，擀成的厚片，放在冰箱冷凍，乙個小時。
可可忌廉糊的給上面做法一樣】忌廉拌勻，篩入低筋麵粉和可 ..
也放保鮮膜上擀成的厚片，放入冰箱冷遲脊凍兆氏乙個小時。
切成三份。一層白的一層黑的再一層白的，用水粘起來。
再用白的把黑碼猜滲的加在中間用水粘起來。
切成的厚薄。
放入預熱的烤箱，上火170度，下火130度，烤20-25分鐘。
13樓：在一德
低筋麵粉86g 可可粉14g 糖粉40g 香草精適量 雞蛋25g 主輔料的黃油放在一起，全部糖粉放在一起，香草麵糰麵粉，可可麵糰中可可粉加麵粉放在一辯伍起。糖粉拌勻後，加肢灶歲入幾滴香草精，雞蛋分兩次加入拌勻，不用打發。將黃油糊用橡皮刮刀分出110g放，歷睜165g兩份 將兩份麵糰用手揉均勻。
將香草麵糰中的55g麵糰盛出，為餅乾外皮。
14樓：冷小文66的
格仔餅乾的做法具慎耐體步驟：1.準備好所有的材料，為了做起來不手忙腳亂我寬磨春把除了可可粉外其他的食遊辯材都分成均勻的兩份了2.黃油軟化備用，
誰知道圍棋餅乾的推薦做法？
15樓：推上豬肉去趕集
材料。做法。
先將糖、忌廉、雞蛋以1分/速度6將材料混合。(我是使用美善品多功能料理機)
接著放入麵粉，以3分/揉麵的程式讓食材充份揉合成麵糰。(黑棋的可可粉，棋盤的起士粉都在這步驟跟麵粉一起加入。)(我是使用美善品多功能料理機)
揉合成團的餅乾麵糰倒進鋼盆中放進冷藏冰30分鐘醒面。(重複以上的動作，分別將三種麵糰都完成。)
將麵糰放進塑膠袋中，擀成厚度約的麵皮再次放進冰箱冷藏約1小時。
取出棋盤面團，剪開塑膠袋攤平在桌面上切割出12cmx12cm的大小擺在烤盤上，這是棋盤的大小。(可以自行決定想要的大小。)取出棋子麵糰，剪開塑膠袋攤平在桌面上用直徑約的圓模分別在黑、白麵團上壓出一顆顆的棋子來。
將隔水加熱融化的巧克力液放進擠花袋中剪開一小缺口，在棋盤面團上畫出棋格仔來。每格約為2cmx2cm大小。(也可以直接將黑色麵糰搓成細長條狀用來排列出棋盤格仔。
烤箱先預熱170度c，放進預熱好的烤箱中烘烤約15分鐘。烘烤出爐後放置在網架上冷卻待涼後可密封儲存。
燜魚怎麼做如何做好吃，黃燜魚怎麼做如何做好吃
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