翡翠桂魚南瓜羹的製作方法

時間 2023-05-22 05:00:07

1樓:素顏煙燻妝

所需食材。主料。

銀魚1大匙,南瓜1/2顆,洋蔥1/4顆,翡翠1大匙。

輔料。奶油1小匙,熱開水2杯,冷開水2杯,鹽1小匙。

製作方法。做法一。

1、將燕麥洗淨,加水提前浸泡2個小時。

2、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘。

3、加入淘洗乾淨的大公尺,大火煮沸後換小火煮10分鐘。

4、這時的燕麥和大公尺都還沒完全煮透。

5、關火,蓋上鍋蓋,悶至第二天早上(也可以直接煮至大公尺煮爛,大約需要40分鐘)。

6、早上起床後,大公尺和燕麥都已經吸飽水份,變得酥爛,把南瓜切成丁。

7、開大火把燕麥粥煮開,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮。

做法二。1.南瓜去籽,削去外皮後,切成細丁;洋蔥洗淨,切成細丁,與忌廉一起放入快鍋中爆香備用[1] 。

2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約5分鐘即熄火。

3.待安全閥降下併排完氣後,掀開鍋蓋,取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後,再倒入內蒸盤中,置於瓦斯上以小火煮至滾開,再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時,加入鹽調味一下即可。

食用須知。南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。

2樓:匿名使用者

這些純粹都是胡扯。我是學中醫藥的,在我們日常食用的食物裡面,相剋的情況確實存在,但是相剋的食物要對人體產生危害需要很大的計量,算句話說你吃一輩子相剋的東西也不足以讓你生一次病!

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