酸辣鳳爪哪個做法好吃

時間 2022-07-01 04:20:06

1樓:sc木頭魚

用料雞爪    一斤

小公尺辣    10-15個

香菜    一兩

醬油(生抽)    適量

醋    適量

香油    適量

獨蒜    10個

白糖    適量

料酒    2勺

姜    4片

檸檬    3-4片

超級好吃的酸辣鳳爪的做法

雞腳洗乾淨,切成兩半,涼水下鍋放入料酒、薑片,水開煮開6分鐘,關火,把雞腳放入涼水裡泡會,(有冰水更好)

把洗乾淨的香菜、小公尺辣切段,蒜切碎備用

把切好的配料放入碗內,加入醬油、醋,醬油和醋要多加點,好入味,加好醬油和醋嚐下酸味,看適合自己口味不,然後加入白糖,香油

把涼好的雞腳瀝乾水分,倒入調好的碗裡,攪拌一下,放入檸檬片蓋好蓋子,放入冰箱冷藏5-6小時,就可以開吃了,簡直好吃得停不下來

2樓:匿名使用者

63地狂星獨火星孔亮64地飛星

3樓:

超級好吃的酸辣鳳爪的做法

雞腳洗乾淨,切成兩半,涼水下鍋放入料酒、薑片,水開煮開6分鐘,關火,把雞腳放入涼水裡泡會,(有冰水更好)

把洗乾淨的香菜、小公尺辣切段,蒜切碎備用

把切好的配料放入碗內,加入醬油、醋,醬油和醋要多加點,好入味,加好醬油和醋嚐下酸味,看適合自己口味不,然後加入白糖,香油

把涼好的雞腳瀝乾水分,倒入調好的碗裡,攪拌一下,放入檸檬片蓋好蓋子,放入冰箱冷藏5-6小時,就可以開吃了,簡直好吃得停不下來

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