怎樣製作炸牛奶

時間 2022-05-14 09:20:07

1樓:太巧的寶寶梓璇

牛奶倒入鍋中

加入玉公尺澱粉

加入細砂糖攪拌均勻

開小火加熱,不停的攪拌至粘稠容器裡鋪上保鮮膜倒入奶糊抹平,晾涼,放入冰箱冷藏成塊

取出切成條滾一下蛋液裹一層麵包糠油鍋6成熱,放入奶糕條炸至金黃色撈出控油

一道美味的炸牛奶就做好了

2樓:滾著滾著到了

把牛奶倒入鍋中加入奶油,澱粉,糖攪拌均勻,開大火攪拌變稠轉小火不停攪拌至濃稠,關火。放入冰箱冷卻成型。拿出切成塊狀,乙個雞蛋放入碗裡攪拌均勻,奶塊包裹蛋液,在放澱粉裡包裹,鍋中加油燒至七成熱,將奶塊下鍋炸製金黃色即可。

3樓:小百里解答

首先就是加牛奶,提前放入冰箱冰凍好,然後再把它用竹籤串起來,放入鍋中炸至金黃,非常的酥脆美味,而且口感也是比較的新穎一些。

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