1樓：科院小百科
原料：全脂牛奶、雞蛋、白糖、水果。
做法步驟：
1，全脂牛奶150g，(小火)上火至略微開即可；
2，倒入容器中，自然冷卻待用；
3、雞蛋清1個至2個，加入白糖適量；
4、攪拌均勻待用；
5、等到牛奶冷卻後，上面出現一層薄膜時，把牛奶到入雞蛋清中，邊加邊攪；
6、留住牛奶薄膜和少許牛奶，在原來碗中；
7、把牛奶和雞蛋清攪拌均勻後，用細笊籬過濾，裝回原來的碗中，使牛奶薄膜漂浮在上面，上籠蒸15分鐘即可出鍋(上汽開始算)；
8、己喜歡的水果切丁備用；
9、蒸好出鍋 如上圖；
10、裝入水果放入冰箱 冷藏1小時即可。
2樓：球球
材料：蘋果半個，香蕉1根，桃子1個，李子1個，櫻桃5個，獼猴桃1個，牛奶300ml
步驟：1、將水果去皮，切成小丁。
2、在鍋裡倒微量水，把切好的水果在水裡過一下。
3、然後倒牛奶，可以放些蜂蜜等調料，煮到個人喜歡的程度（果肉的軟爛）。
4、把煮好的牛奶水果倒進碗中即可。
3樓：微樂芫兒指導
1. 牛奶和罐裝水果的糖水攪拌起來，哈密瓜切塊。
2. 把所有的水果加到攪拌好的液體裡。
牛奶水果果凍的做法，牛奶水果果凍怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料復純牛奶250毫升涼粉制
4勺獼猴bai桃
1個du
芒果1個
輔料冰糖
40克步驟
1.先把冰zhi糖放入少許的水。
2.到涼粉**融化
3.冰糖與涼dao粉完全融化後再倒入純牛奶。**煮開4.煮好的果凍醬，倒入磨具中。
5.把水果一個一個得放入模具中。
6.放好的水果就可以放入冰箱冰凍半小時。
7.成品圖
8.我只做了兩款果凍，牛奶水果果凍成品圖。
9.成品圖
小貼士1先把冰糖與涼粉融化後再倒入牛奶。
2脫模直接倒扣即可
5樓：橢徘著詭
材料大米200克 ，牛奶400ml ，黃油20克 ，白抄砂糖30克 ，香草精1/4茶匙（1ml）鹽1/4茶匙（1克）蘋果1/4個 ，草莓8個 ，獼猴桃1個
做法1）將大米洗淨，倒入適量清水用大火煮沸，改中火繼續煮5分鐘後，將水倒掉，把大米瀝乾倒回鍋中。2）淋入香草精，一次性倒入牛奶，用小火煮10分鐘左右，在煮的過程中，隔2分鐘就用勺子攪拌一下，以防米飯糊底。當牛奶被吸乾後，關火，倒入糖，鹽和黃油，趁熱攪拌均勻。
3）將牛奶飯自然冷卻。在冷卻過程中，將獼猴桃去皮切成小丁。草莓去葉洗淨後切成小丁。
蘋果去皮切成小丁。4）待牛奶飯冷卻後，將水果丁混入攪拌均勻即可。超級：
**如果您使用的是電磁爐，請在步驟（2）關火後，將鍋移開，避免餘溫持續加熱，導致糊底。**可以根據您的口味，隨意搭配水果。
6樓：我何處流浪
水果牛奶果凍，大人小孩都愛吃
怎樣做牛奶水果布丁
7樓：寶媽享食記
水果布丁應該怎麼做？快來get吧~
8樓：柚子廚房
水果牛奶布丁怎麼做?
9樓：匿名使用者
方糖餅乾
原料：黃油50克，白糖40克，牛奶50克，麵粉170克做法：
1，黃油50克加白糖40克用電動打蛋器打發2，加入牛奶攪拌
3，再加入麵粉成團
4，擀成面片（最好放在保鮮膜上擀）然後放冷凍室30分鐘5，表面刷蛋白，切成小塊
6，165度25分鐘
10樓：匿名使用者
水果牛奶布丁的做法
所需要的材料：棉花糖1~2帶（最好要顏色統一點的這樣做出來才好看版。權還有不要那種夾心的）牛奶1帶（一般的市民奶那樣的小袋的就可以當然要看你做幾人份的拉）最後鍋也是不能亂用的要用不鏽鋼的沒有煮過油膩東西的鍋子比如一般家裡的煮奶鍋。。。
（炒菜鍋當然不能用。。。==）！
1）先把奶倒進鍋裡（一般2帶棉花糖+1帶奶如果棉花糖剁了會很甜棉花糖少了又不會變q所以各位要把握好用量）再把棉花糖放進去用小火煮一邊煮要一邊
那打蛋器快速的來回攪拌（記住！一定是小火！而且把鍋往火上一放就要開始攪拌不要等奶熱了）直到把棉花糖攪化完全融在奶裡就可以把他拿下來了，關火。（記住不要讓他全開鍋化了就可以了）！
2）這時候奶已經變得比較綢了再接著攪拌幾下然後把自己準備好的水果關頭或者椰果到近去攪拌均勻就可以啦！
3）帶奶冷卻了以後把他到到容器裡面再冰箱裡面冷藏1~2個小時就haole
11樓：白酒技術資料
將牛奶、糖倒bai入鍋中加熱，並用du打zhi蛋器攪拌
沸騰之後
dao將鍋取下來，稍涼後，版用過濾網權過濾至盆中瓊脂泡軟
趁熱加入泡軟的瓊脂，攪拌均勻
將盆放入冷水，用打蛋器攪拌使其冷卻，再用刮刀攪拌至稠將奶油用打蛋器打至六分起泡，取1/4量放入5中充分混合，分三次將打發的奶油加入5拌均勻
將攪拌好的糊倒入模具，並輕磕模具，排出空氣放冰箱冷藏至硬
切條用水果裝飾即可
那些水果和純牛奶可以做奶昔？
12樓：神馬那去了
一定要新鮮的最好選擇無核多汁的，比如：梨、蘋果、西瓜、枇杷、葡萄、菠蘿等等。將水果放入果汁機中攪拌。
加入一杯鮮奶、香草冰淇淋三或四大匙，再加入少許碎冰塊。 用果汁機攪拌約一分鐘，就是香甜的水果奶昔了。當然也可以將水果放在奶昔最上層做點綴。
擴充套件資料:
香蕉奶昔
取香蕉一隻，酸奶一杯，冰塊少許。將香蕉去皮，切成4塊，與酸奶、冰淇淋粉，少許冰塊，一起放入攪拌機內，啟動電源，攪拌一分鐘，停機即可。如果喜歡口味更甜些，可適量新增一些砂糖，ok， 一杯香濃爽口的香蕉奶昔就做出來了。
葡萄奶昔
取一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，冰塊少許。首先將冰塊碎開，將葡萄洗淨（去皮），和酸奶、冰淇淋粉一起放入攪拌機充分攪拌，時間2分鐘左右，停機，倒出即可食用。
藍莓奶昔
1.酸奶原料備用
2.藍莓醬備用
3.酸奶機發酵內桶清洗乾淨，倒入適量的開水，泡一分鐘以上
4.瀝乾桶內水份，讓桶降溫後，倒入酸奶原料並且混合均勻
5.把內桶放入酸奶機，10小時後，即成濃稠的酸奶
6.加入兩大勺的藍莓醬
7.用手持攪拌器攪拌均勻
8.即成美味的藍莓奶昔
哈密瓜奶昔
配方：香草冰淇淋600ml 牛奶 100cc 植脂奶油 100cc 砂糖2小匙開心果 少許哈密瓜 1個
做法：1.將哈密瓜放入冰箱中冷藏後，切4小片留做裝飾用，其餘的去皮去籽切成3釐米小塊。
2.將1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁機打成泥狀，再放入冰箱冰涼後，倒入玻璃杯中。
3.植脂奶油中加入砂糖，慢打至發泡，注入2的表面上，撒些開心果碎末及放一片哈密瓜片。
13樓：浪默子
原料：聖女果100g、果仁、酸牛奶一袋。
步驟：1、將聖女果切成小塊或者不切。
2、把一包酸牛奶和切好的聖女果放進攪拌機裡。
3、打10秒左右，就好了。
4、倒出，在上面可以撒上自己喜歡吃的水果及果仁。
14樓：匿名使用者
將水果放入果汁機中攪拌。 加入一杯鮮奶、香草冰淇淋三或四大匙，再加入少許碎冰塊。 用果汁機攪拌約一分鐘，就是香甜的水果奶昔了。
當然也可以將水果放在奶昔最上層做點綴。 *每種水果材料都可以拿來製作做奶昔喔！既衛生又營養，不妨自己動手試試看吧！
水果布丁的做法，雞蛋牛奶水果布丁怎麼做好
步驟1.準備食材，原料簡單 2.兩個雞蛋裡面加白糖，攪勻，雞蛋儘量打散，不要用電動打蛋器，避免打發 3.白糖均勻溶於蛋液之後加入250ml冷藏的全脂牛奶，脂肪含量越高則優 4.牛奶蛋液順一個方向攪均勻，覆蓋保鮮膜 5.冷水下鍋大火蒸15分鐘 取出自然冷卻 為避免像我這樣中間出現雞蛋絮影響美觀可以將雞...
水果果凍的做法步驟圖，水果果凍怎麼做好吃
文語圖 用料草莓 70g 西柚 60g 橙子 55g 獼猴桃 40g 藍莓 25g 覆盆子 15g 水 500g 瓊脂粉 高強度瓊脂粉 0.8g 低糖甜味劑 味之素 15g 檸檬汁 10g 水果果凍的做法 草莓 西柚 橙子 獼猴桃切成方便食用的大小。和藍莓 覆盆子一起放入杯中。鍋內倒入水，加熱到50...
酸奶水果撈的做法，水果撈的酸奶是怎麼做的
哀韶容 1 首先準備好以下食材 火龍果半個 香蕉一個 菠蘿蜜一個 酸奶一盒。具體步驟如下 先準備香蕉，菠蘿蜜擺盤，如下圖所示。2 然後準備一個火龍果，如下圖所示。3 然後將火龍果切開，如下圖所示。4 將火龍果切成若干塊，擺盤，如下圖所示。5 然後將香蕉切片放入盤中，如下圖所示。6 再將菠蘿蜜切絲放入...