1樓：
西紅柿在鍋裡炒一會在添上適量的水，等開鍋後在下面，放點鹽，味精，煮熟後，在放點蔥花
2樓：勞擾龍秋
原料：雞蛋兩個，雞精1g，鹽3g，香油5g，掛麵300g
步驟：1、在把雞精和鹽放進碗裡，加入少量的水，拌勻
2、把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮麵，煮好後裝到盤子裡，留少許水在裡面
4、把放雞蛋的碗放到鍋裡，少沸水蒸3-5分鐘
5、蒸好後取出，加入香油，用筷子把雞蛋拌開
6、把雞蛋到入麵的上面即可食用
特點：需要原料少，需要器具少，清淡可口，清香撲鼻
還有一種很好吃的，西紅柿雞蛋面，有兩種，一種是煮雞蛋，另一種是煎雞蛋。
煮雞蛋簡單，沒什麼好說的；不會的看上面，記得加西紅柿！
煎雞蛋面，
煎雞蛋都會吧（不會的回家問你阿媽），
雞蛋煎好斬碎後，放入切成小塊的西紅柿，放點兒水，大火至沸騰，加一些鹽，一點點醬油（上色），味精，ok!
這個時候面也煮好了，煮的時候放不放鹽其實無所謂，然後將麵撈起，澆上做好的西紅柿雞蛋羹，攪一攪，ok，大功告成！！！
特點：西紅柿與雞蛋先煎後煮，使得西紅柿和雞蛋的鮮香味充分融入麵湯中，吃起來十分順口，讓人回味。
3樓：運玉花宛琬
西紅柿湯麵!!呵呵!!先洗西紅柿,在在紗布把西紅柿乳汁擠出,麵粉在和面的時候就加入西紅柿乳汁,完成粉紅色!
加雞蛋在這粉裡我感覺滑潤更好點!在高湯(就是骨頭熬出的湯)裡刷,等待面熟,在在這面上加西紅柿片!!就能完成完美的西紅柿面!
我講的做法就是雙用西紅柿,成不成也就等待你做了後才知道!
開心的燒吧!!感覺對的話什麼口味都是好的!我也常做番茄(西紅柿)炒年糕
美味的西紅柿雞蛋煮麵怎麼做好吃又簡單
4樓：匿名使用者
主料麵條 ：200
西紅柿 ：1個
雞蛋 ：1個
輔料鹽 ：適量
香油 ：適量
蔥 ：適量
具體步驟
第一步西紅柿去皮切成塊狀，雞蛋加散備用
第二步鍋放放油炒香蔥花後，加入柿子炒至軟爛第三步加入開水，待水開後下入麵條
第四步麵條熟時把雞蛋倒入，雞蛋熟了，滴香油出鍋即可
怎麼做好吃的西紅柿麵條？
5樓：匿名使用者
主料麵條
20g西紅柿
10g紫菜
5g胡蘿蔔
2g輔料
雞湯適量
西紅柿麵條的做法
準備的材料：西紅柿、胡蘿蔔、麵條、雞湯
將西紅柿和胡蘿蔔切碎
胡蘿蔔丁和西紅柿丁一同放入盛有清水和雞湯的鍋中煮開，紫菜切碎了，和蝦皮一同放在乾淨的碗中，備用，水煮開後，放入寶寶麵條，
煮熟的麵條用筷子夾到碗中，再放入湯水即可
6樓：生活貼士小劉老師
回答您好，很高興回答這個問題，西紅柿麵條的做法如下，1、麵粉加50%的水，加少許鹽，活成較硬的麵糰，醒發20分鐘。2、擀成較大的薄麵片，疊起來，切成寬窄均勻的的麵條。
3、把西紅柿切碎
4、炒鍋放入油，放蔥薑蒜段爆炒出香味。
5、放西紅柿。
6、加入味事達醬油。
7、繼續翻炒至糊狀。
8、加入適量清水煮開。
9、煮開後加入麵條。
更多7條
7樓：美食青風
我姥姥的姥姥傳給我的麵條做法太好吃了
8樓：
食物有原本自己的味道，不要改變
9樓：匿名使用者
西紅柿麵條可以做西紅柿雞蛋撈麵條，會比湯麵條好吃很多很多
10樓：九哥哥麼麼噠
怎麼做好吃的西紅柿麵條？先把西紅柿切成塊放進鍋裡翻炒放水開了下麵條即可。
11樓：戴亮王娜
可以做西紅柿雞蛋打滷麵，也可以做西紅柿牛腩面。
12樓：塔驪英
1.起油鍋，放蔥蒜爆香，
2.加入去皮的番茄丁，炒出紅汁，可適當加入番茄醬增加口感。
3.加熱水燒開，下麵條，下雞蛋，做成荷包蛋，然後放調味料。
記得番茄去皮，小塊炒容易出汁
西紅柿麵條湯的做法，西紅柿麵條湯怎麼做好吃，西紅柿
13樓：
食物有原本自己的味道，不要改變
14樓：
步驟1.主要食材
2.將西紅柿去皮切塊，其他食材改刀備用。
3.炒勺裡放入油。
4.油熱了放入蔥薑爆香。
5.加入西紅柿煸炒。
6.西紅柿炒熟。
7.另取乙個鍋，放入水。
8.水開了下入掛麵。
9.再等水開了，打入雞蛋，為了不讓雞蛋粘鍋用勺子輕輕攪拌。
10.將已經炒至好的西紅柿放到鍋裡，調味放入鹽。等雞蛋熟了，麵湯就好了，出鍋前放入胡椒、味精、淋上香油關火，再放入香菜。
11.一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋麵湯就好了。
15樓：迮又柔諸思
西紅柿雞蛋面的做法詳細介紹
菜系及功效：
家常菜譜
精品主食
私家菜工藝：
煮西紅柿雞蛋面的製作材料：
主料：麵條,西紅柿,雞蛋
調料：鹽,味精,香油,老薑片
,蔥花,香菜。
教您西紅柿雞蛋面怎麼做，如何做西紅柿雞蛋麵才好吃
做法：1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液裡加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香蔥花薑碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點）；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，麵好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴！
蝦仁切小丁，姜切絲，蔥切末，西紅柿去皮切小塊
鍋內留底油，薑絲和蔥花爆香，入蝦仁炒變色，加入西紅柿炒軟
加適量水煮開，放入掛麵
麵條煮熟後，加鹽，淋入乙個打散的雞蛋
這也是一碗飽含愛心的麵湯
西紅柿打滷麵的做法詳細介紹
菜系及功效：
精品主食
氣血雙補食譜
青少年食譜
口味：鹹鮮味
工藝：煮
西紅柿打滷麵的製作材料：
主料：麵條(富強粉)500克
輔料：番茄100克,雞蛋150克
調料：植物油25克,鹽4克,味精2克
西紅柿打滷麵的特色：
簡便，爽口。
教您西紅柿打滷麵怎麼做，如何做西紅柿打滷麵才好吃
1.雞蛋放在容器內攪勻；
2.西紅柿切塊；
3.鍋內放入少許油，油熱後，放入雞蛋煸炒（鮮黃色即可）；
4.放入西紅柿，翻炒數下後，兌水（兩碗）；
5.十分鐘後加入鹽和味精，勾欠後出鍋；
6.掛麵（手乾麵最佳），煮熟後用涼水沖涼；
7.麵盛於碗中，上面澆上西紅柿雞蛋滷即可。
小帖士-食物相剋：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
16樓：dfa前進
食材主料
小麥麵粉
200g
西紅柿1個輔料油
適量鹽適量大蒜
2瓣大蔥
1段醬油少許水
適量步驟
1.1、麵粉中加入少許鹽，倒入適量清水攪拌成雪花狀。
2.2、用力將麵粉揉成光滑的麵糰
3.3、西紅柿切塊，蔥切片，蒜切碎。
4.4、鍋內熱油，下西紅柿翻炒
5.5、下入蔥和蒜翻炒。
6.6、倒入適量的醬油
7.7、加入清水，開大火
8.8、沸騰後轉中火，加入適量的鹽
9.9、將麵條擠出，入鍋煮熟即可。
17樓：匿名使用者
用料 主料 掛麵200克 雞蛋1個 西紅柿1個 輔料 香菜 5克 食用油 2湯匙 食鹽 10克 醬油 半湯匙 雞精 5克 陳醋 適量 水 適量
西紅柿雞蛋湯麵的做法
西紅柿洗淨用開水燙一下去皮
2. 去皮的西紅柿切碎備用
3. 雞蛋加入少許食鹽攪均勻
西紅柿肉麵的做法，西紅柿肉麵怎麼做好吃，西紅
18樓：匿名使用者
主料西紅柿
1個豬里脊肉
50克掛麵
1小把輔料鹽適量
雞精適量
步驟1.食材準備，西紅柿切好，瘦肉切好。
2.熱鍋涼油放入肉進行翻炒
3.放入西紅柿進行翻炒，炒出汁後加水
4.放入適量的水，加入一勺鹽，適量的雞精調味5.水開後下入掛麵
6.煮好就可以了，關火開動！
小貼士可以先把西紅柿燙一下去掉皮，但是我沒在因為比較懶
19樓：陌上_卿名酒酒
主料麵條
80克豬肉
35克番茄
50克小油菜
30克輔料油適量
步驟1.1. 準備食材：麵條80g、豬肉35g、番茄50g、小油菜30g。
ps： 小油菜也可以用其他綠葉蔬菜代替，豬肉可以選擇豬里脊比較嫩。
2.2. 將豬肉洗淨後，剁成肉末。
ps： 肉末剁好後，最好用筷子抓一抓，以免下鍋時肉末全部粘連在一起。
3.3. 番茄洗淨後，在表面劃十字形刀口。
ps： 挑選番茄的時候，最好買顏色較紅的，這樣的番茄一般較成熟汁多。
4.4. 然後倒入開水，沒過番茄。
5.5. 然後撕去番茄表皮，切碎。
6.6. 水燒開後，放入小油菜焯30秒。
ps： 焯小油菜的時候，用筷子夾住油菜，先焯莖部，然後再全部放入水中。
7.7. 小油菜焯好後撈出，切碎。
ps： 給大一點的寶寶吃，就不用切得太碎了。
8.8. 鍋內倒入少許油，油熱後放入肉末。
9.9. 將肉末煸炒至顏色變白。
10.10. 倒入切碎的番茄，和肉末一起翻炒至出汁。
11.11. 然後加入適量清水。
12.然後將麵條放入鍋中。
ps： 如果給小寶寶吃，記得要將麵條切得短一點噢！
13.麵條煮沸後，再少新增一點清水，繼續熬煮。
ps： 寶寶消化功能還不是很完善，所以麵條要煮久一點，便於寶寶吞嚥和消化。
14.最後倒入切碎的小油菜，再煮1分鐘。
ps： 小油菜不要放入得太早，出鍋前1分鐘倒入即可。
15.簡單又快手的番茄肉末面就做好啦，微酸的口感非常適合食慾不振的寶寶噢！
20樓：橢徘著詭
原料：自製醬牛肉（請點選這裡）和湯、蕎麥麵、包心菜、洋蔥、西紅柿。
做法：1、蕎麥麵提前用70度熱水浸泡（麵條隨意）；
2、包心菜和洋蔥切絲，西紅柿切片，醬牛肉切片備用；
3、起油鍋，油熱後下洋蔥炒香炒至變色透明狀；
4、下入西紅柿翻炒均勻，新增部分醬牛肉湯，再新增適量水，大火燒開；
5、下入包心菜絲，調入適量鹽和味精；
6、蕎麥麵條浸泡至沒有硬芯後，撈出瀝乾水分；
7、麵條上碼上醬牛肉片和洋蔥絲；
8、把煮滾的湯澆在上面，撒上蔥花即可。
西紅柿燜面怎麼做簡單又好吃
21樓：your大頭兵
簡單快手有營養—懶人西紅柿燜面；招待親朋的下酒小菜—家常涼拌菜，西安人一學就會
_簡單快手有營養—懶人西紅柿燜面
_食材：西紅柿、雞蛋、火腿腸、青菜、鮮麵條、香蔥
步驟：第一步：炒蛋花。加入西紅柿，調生抽、老抽、蠔油、白糖翻炒均勻。
第二步：加入純淨水，沒過菜。鮮麵條鋪在菜湯上，蓋鍋蓋兒燜5分鐘。
第三步：放入青菜、火腿腸，繼續燜3分鐘，出鍋前調入雞精、鹽、蔥花。2_
招待親朋的下酒小菜—家常涼拌菜
_食材：黃瓜、腐竹、木耳、熟花生公尺、香菜、蒜、芝麻、辣椒麵、鹽、糖、生抽、醋
步驟：第一步：黃瓜包上保鮮膜，拍碎、切段。
第二步：腐竹、木耳焯水後，加入蒜、辣椒麵，用熱油潑香，調入鹽、雞精、糖、生抽、醋。
第三步：放入黃瓜、熟花生公尺、香菜、芝麻，抓拌均勻。3_
口味復合營養豐富—橙皮香牛肉
_食材：熟牛肉、鮮橙子皮、乾辣椒絲、蔥薑蒜、辣椒油、香辣醬、辣鮮露、澱粉、糖、雞精、白胡椒
步驟：第一步：熟牛肉切成細條，拍薄粉。
第二步：鍋中油量多，燒熱至九成，倒入牛肉條，炸至牛肉表面略焦黃撈出。
第三步：鍋中加辣椒油，小火翻炒辣椒絲，炒至表面變硬。
第四步：辣椒油爆香蔥薑蒜，倒入牛肉條和辣椒絲，調入雞精、白胡椒、辣鮮露，翻炒均勻。
第五步：出鍋前加入橙子皮。
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