1樓：來自慶源天姿國色的廣玉蘭
食材用料：
鮮藕3個
糯公尺適量
紅糖適量
菜譜做法：
1.準備材料，將藕的外皮清理掉洗淨，糯公尺提前泡一兩個小時2.將藕的一頭切掉，留作蓋子
3.開始填糯公尺，第一次做的時候填糯公尺用的筷子，這次做發現填一點輕輕的杵一下糯公尺就自動的到孔孔裡了，很方便很快
4.主體和蓋子都填完糯公尺後用牙籤將蓋子和主體固定起來5.上鍋煮，水要沒過藕，放上紅糖，大火燒開後轉小火慢慢煮就可以了，煮了1個半小時。
6.切片就可以吃了。
2樓：苦苦的掙扎
材料藕1節 糯公尺1把 棗(幹)1把 調料冰糖適量 水澱粉適量 紅糖適量 桂花蜜適量
做法1.把蓮藕表面刷洗乾淨，在藕的一端切出乙個3cm的小段；
2.糯公尺提前泡漲，往藕的孔洞裡填上泡好的糯公尺，邊填邊豎著輕輕把藕在案板上敲一敲，讓糯公尺把藕孔填滿；
3.全部裝好後，把切下的藕段再蓋上，用牙籤紮緊；
4.裝入大湯鍋內，加入沒過蓮藕的清水，大火燒開，再煮4、5分鐘；
5.加入紅棗，冰糖和紅糖，轉小火；
6.煮到蓮藕用筷子可以輕鬆的扎透（約100分鐘左右）；
7.待煮好的糯公尺藕自然冷卻後切厚片擺盤；8.把煮藕的湯汁加少許水澱粉勾薄芡煮至濃稠淋上，再澆2勺桂花蜜即可。
3樓：匿名使用者
1.把蓮藕表面刷洗乾淨，在藕的一端切出乙個3cm的小段；
2.糯公尺提前泡漲，往藕的孔洞裡填上泡好的糯公尺，邊填邊豎著輕輕把藕在案板上敲一敲，讓糯公尺把藕孔填滿；
3.全部裝好後，把切下的藕段再蓋上，用牙籤紮緊；
4.裝入大湯鍋內，加入沒過蓮藕的清水，大火燒開，再煮4、5分鐘；
5.加入紅棗，冰糖和紅糖，轉小火；
6.煮到蓮藕用筷子可以輕鬆的扎透（約100分鐘左右）；
7.待煮好的糯公尺藕自然冷卻後切厚片擺盤；8.把煮藕的湯汁加少許水澱粉勾薄芡煮至濃稠淋上，再澆2勺桂花蜜即可。
如何製作糯公尺藕
4樓：3c數碼科技人員
【食材】蓮藕2節、糯公尺200克、冰糖100克、紅糖60克、白糖150克、紅棗7顆
【製作步驟】
第一步：將200克的糯公尺洗淨泡3個小時以上
第二步：藕要選擇空大，節不要太長，把藕洗淨後去皮，然後清洗乾淨
第三步：將蓮藕頂部斜著切一刀。
第四步：把泡好的糯公尺塞到孔裡，塞一點就用筷子戳一下，這樣裡面不會有空隙，把孔塞滿糯公尺，再把切下來的頂部蓋上，用牙籤固定好，防止煮的時候公尺跑出來。
第五步：把藕放進電飯鍋，水超過藕就可以了，把冰糖、白糖、紅棗都放進電飯鍋，按煮飯鍵，我差不多按 了三次煮飯鍵就熟了，大家還是根據自己家的電飯鍋調節。
第六步：煮熟之後按保溫鍵讓藕在湯汁裡泡兩小時再撈出，拿出來放涼再切片不會很粘。
切片就完成啦，可以淋點蜂蜜或者糖桂花。
做糯公尺藕最關鍵的3點：
1.要把公尺粒盡量塞得緊實些，這樣藕片切製出來孔眼裡的糯公尺才顯得飽滿。
2.用牙籤固定的時候要牢固，使蓋子充分固定在藕身上，要不然烹煮的過程中會迅速分開或脫落，裡面的糯公尺就會溢位來了。
3.在選擇蓮藕的時候要選藕節粗壯飽滿、較短的為宜，這樣更加方便填入糯公尺。
5樓：耿鈮
教你1分鐘學會糯公尺蓮藕
一次成功的糯公尺藕的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
糯公尺藕的做法步驟
糯公尺藕的做法**11. 糯公尺洗淨後用清水浸泡2-3個小時。藕洗淨去掉外皮。
糯公尺藕的做法**22. 用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三厘公尺，留作蓋子。將已經泡好的糯公尺填入蓮藕中，一邊填，一邊用筷子捅結實一點。
糯公尺藕的做法**33. 藕眼裡都放入糯公尺後，把藕蒂蓋子蓋上，並用牙籤固定封口。
糯公尺藕的做法**44. 準備好煮藕用的調料和紅棗。
糯公尺藕的做法**55. 把釀好的糯公尺藕放入鍋中，注入清水沒過蓮藕，在裡面放入紅糖和紅棗，大火煮開後轉小火再煮半小時。
糯公尺藕的做法**66. 半小時後放入冰糖再用小火煮至少半左右。
煮好的糯公尺藕撈出稍晾涼後便可切片食用了，吃的時候在上面淋上糖桂花和蜂蜜調和的蜜汁，味道美極了！
正宗糯公尺藕怎麼做
7樓：生活**解惑
一糯公尺清洗乾淨以後，然後在空隙裡面塞入藕裡的空隙裡面，這樣的話，放在鍋中煮粥好了，以後可以在裡面放唯一紅糖調味，做出來美麗的糯公尺藕，再給它切成塊
8樓：敏鴻遠
這個糯公尺的話給香菇豬肉，然後再塞進蓮藕空洞裡面去就可以啦，以後一起蒸。最簡單的做法啦！
9樓：勤奮的曼曼
糯公尺藕，你要選特別大的藕，能夠把糯公尺裝進去藕凍，然後在鍋裡煮，燜第2天就可以吃了，一定要加足夠的糖
10樓：有電發光的路燈
正宗的糯公尺藕是整個蓮藕，把它切斷以後加糯公尺進去，然後蒸熟
糯公尺藕的蜜汁是怎麼做的糯公尺藕是蒸的還是煮的
糯公尺藕就是以香甜軟糯的特點而倍受歡迎，它一般是通過煮製而成的哦，營養很豐富，孕婦也可以吃哦！糯公尺藕的蜜汁是怎麼做的 蜜汁糯公尺藕的做法 1.糯公尺提前一天浸泡，之後淘洗乾淨，充分瀝乾。倒入適量冰糖粉或白糖，拌勻 2.蓮藕洗淨，不要去皮 3.距頂端大約2cm處切開 4.用筷子往藕孔中填入糯公尺，經...
香甜糯米藕怎麼做好吃，糯米藕怎麼做好吃
香甜糯米藕的做法 11.將所有的食材準備好。香甜糯米藕的做法 22.糯米提前用溫水泡20分鐘。香甜糯米藕的做法 33.藕去皮後切開一頭。香甜糯米藕的做法 44.把泡好的糯米塞入藕孔中。香甜糯米藕的做法 55.裝的過程中可隨時將藕在桌上輕敲，糯米會沉到孔的底部，也可用筷子幫忙疏通或是用油漏。香甜糯米藕...
如何做糯公尺藕
哈哈吳啦 當時的話是非常簡單的，你可以把糯公尺蒸一下，然後夾在蓮藕裡面 耿鈮 教你1分鐘學會糯公尺蓮藕 鷺島小惡魔 原諒你要找到了糯公尺跟藕啊，處理一下，再加一些調料，應該就可以了。 課文與閱讀 糯公尺藕做法舉例 1 糯公尺洗淨後用清水浸泡2 3個小時。藕洗淨去掉外皮。2 用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉...