奶香南瓜餅的做法,南瓜餅的做法

時間 2022-02-25 13:40:10

1樓:不如歸家

食材如下:

南瓜 (100克),糯公尺粉 (100克),麵粉 (30克),白砂糖 (20克),奶粉 (15克)。

做法如下:

1、把南瓜蒸熟之後壓成泥,放入砂糖攪拌均勻。

2、先放入糯公尺粉,奶粉,攪拌均勻,然後再放入麵粉攪拌。

3、揉成乙個不粘手的麵糰,稍微軟一點。

4、整理成小圓餅,放置平底鍋中,煎至兩面金黃,然後出鍋即可。

2樓:快餐真人

原料:1斤南瓜

配料:適量水磨粉適量奶粉半塊x2黃油少許糖

做法:1南瓜,去皮,洗淨,入鍋,水煮

2南瓜水煮後,將水倒掉,放入水磨粉和奶粉,糖適量3再放小半塊黃油,口感更好,**的同學就算了4打蛋機攪拌,攪拌幾分鐘,直到裡面的東西全部粘在一起,成為一體5將剛剛用剩下的小半塊黃油,放入鍋中融化。

6把鍋裡的南瓜奶粉黃油糊,用杯子弄出乙個乙個南瓜餅初體7入油炸至金黃

特點:奶香濃郁,清甜可口,不油不膩

3樓:匿名使用者

1斤南瓜

配料:適量水磨粉適量奶粉半塊x2黃油少許糖

做法:1南瓜,去皮,洗淨,入鍋,水煮

2南瓜水煮後,將水倒掉,放入水磨粉和奶粉,糖適量3再放小半塊黃油,口感更好,**的同學就算了4打蛋機攪拌,攪拌幾分鐘,直到裡面的東西全部粘在一起,成為一體5將剛剛用剩下的小半塊黃油,放入鍋中融化。

6把鍋裡的南瓜奶粉黃油糊,用杯子弄出乙個乙個南瓜餅初體7入油炸至金黃

4樓:

原料: 南瓜,牛奶,糯公尺面.

調料: 白糖,蘇打

做法:1)南瓜去皮切成細絲。

2)將南瓜絲,牛奶,糯公尺面,蘇打(少量)拌勻,成糊狀即可。

3)平底鍋倒入少量的油,轉動使鍋四圍覆蓋上油,用勺子舀一勺麵糊,用鏟子按薄,兩面煎成金黃色即可。

5樓:夏涵與朱竹清

奶香南瓜餅,補鋅好消化,合適九個月以上的寶寶

奶香南瓜餅的做法?

6樓:匿名使用者

奶香南瓜餅的做法用料:南瓜250克,糯公尺粉80克,奶油20克;

做法:1.將南瓜去皮去瓤後洗淨瀝乾,再用擦子擦成細絲,加入糯公尺粉拌勻;2.

將忌廉放入平底鍋內,待奶油融化後倒入拌好糯公尺粉的南瓜絲,用鍋鏟將其輕輕地壓緊實一些;3.蓋上鍋蓋,用小火烙至其表面變色後再開啟鍋蓋,將南瓜餅翻面,最後烙至兩面金黃熟透後出鍋,再切成塊即可。經驗分享:

1.烙的時候火力切不可太大,以免燒焦;2.烙至南瓜餅表面變色時要開啟鍋蓋再將其烙至兩面金黃,以免水汽太多影響口感。

7樓:夏涵與朱竹清

奶香南瓜餅,補鋅好消化,合適九個月以上的寶寶

南瓜餅的做法

8樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯公尺粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

9樓:靜兒愛吃

想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,

10樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

11樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

12樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯公尺粉搓成面,做成餅,粘上麵包糠,油鍋炸即。可

13樓:安徽新東方烹飪學院

主料南瓜    糯公尺粉

輔料油原味南瓜餅的做法步驟

1. 南瓜去皮洗淨切片

2. 上鍋隔水蒸熟

3. 用勺子把蒸熟的南瓜搗亂,加入糯公尺粉揉成麵糰4. 分成若干份

5. 餅模上灑些糯公尺粉防粘

6. 把南瓜麵糰放進去,用手壓平

7. 倒出,下油鍋小火煎熟,裝盤

14樓:傻子歡兒

南瓜200克,糯公尺粉1碗約100克左右,糖2湯,油做法1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格裡蒸軟。

2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。

3.把糯公尺粉放進盤裡和南瓜泥拌勻,(切記不能加水,南瓜泥已經含有很多水分)然後揉成較幹的麵糰,個人經驗,麵糰太濕太軟煎的時候不易成型而且容易粘鍋。

4.把麵糰分成十分,每分先搓成小圓球,然後輕輕壓扁成餅坯。

5.油燒熱後,把餅坯放進鍋裡用小火慢慢煎至略為鼓起,比原來稍大,要注意翻動, 以免糊掉,把兩面煎成金黃色,就可上碟了。

15樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

16樓:左岸美食記

大人小孩都愛吃的南瓜餅,做法超簡單

17樓:失去的微笑活寶

材料南瓜乙個,約一斤半,糯公尺粉一斤,白糖適量做法1、先將南瓜打皮去穰

2、將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟或者用微波爐打熟3、將熟了的南瓜叉碎,涼透

4、將糯公尺粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻,以發硬為佳5、取一團南瓜麵用手心團勻按壓成餅

6、電餅鐺開啟倒油,油溫放南瓜餅,慢慢煎,一面發黃後翻過來煎,蓋鍋三四分鐘即可

小訣竅糯公尺粉放少了餅容易發軟拿不起來,可適量放入些麵粉,吃起來口感也很好

奶香南瓜餅的做法:

18樓:匿名使用者

1南瓜,去皮,洗淨,入鍋,水煮

2南瓜水煮後,將水倒掉,放入水磨粉和奶粉,糖適量3再放小半塊黃油,口感更好,**的同學就算了4打蛋機攪拌,攪拌幾分鐘,直到裡面的東西全部粘在一起,成為一體5將剛剛用剩下的小半塊黃油,放入鍋中融化。

6把鍋裡的南瓜奶粉黃油糊,用杯子弄出乙個乙個南瓜餅初體7入油炸至金黃

19樓:夏涵與朱竹清

奶香南瓜餅,補鋅好消化,合適九個月以上的寶寶

奶香南瓜餅的做法

20樓:夏涵與朱竹清

奶香南瓜餅,補鋅好消化,合適九個月以上的寶寶

奶香帶餡南瓜餅的做法,奶香南瓜餅怎麼做好吃

21樓:永y永遠

原料:金瓜1只,雞蛋6到8個,牛奶1.5kg,麵粉3kg,酵母、泡打粉各適量。

做法步驟:

1、金瓜洗淨去皮後切成小塊,上蒸鍋蒸熟後再壓成南瓜泥。

2、把南瓜泥、雞蛋、牛奶、麵粉、酵母和泡打粉放一起揉勻,放在溫暖處充分醒發。

3、醒發好的麵糰搓成粗條,再揪成每只約20到30克的小劑子,按扁後包入你喜歡的餡料。

4、包好餡料以後再按壓成小圓餅形狀,再繼續醒發20分鐘左右。

5、把醒發好的南瓜餅坯子放入燒開的蒸鍋裡,大火蒸10分鐘左右就取出來。

6、接下來把蒸好的南瓜餅放在電餅機上,上溫50度,下溫150度煎到一面發黃後,再翻過來把另一面也煎黃就完成了。

22樓:一群紅領巾飄來

你好,材料準備:主料是南瓜。開始烹飪:

首先南瓜去皮、去籽、切小塊。將小塊南瓜放入蒸鍋中,蒸30分鐘至南瓜軟爛。接著,將澄麵倒入盆中,用開水調成軟硬適中的麵糰。

然後,將蒸好的南瓜取出,搓成泥狀,加入白糖;將糯公尺粉和南瓜泥調成南瓜麵糰。

接著,將調製好的澄麵糰與南瓜麵糰融合搓揉至光滑。豆沙小塊沾糯公尺粉搓揉成小球狀,將南瓜麵塊搓成圓形,將奶凍小塊放入其中,將南瓜餅口封合併按壓成扁平狀。最後,鍋中加油,將南瓜餅放入鍋中炸至南瓜餅浮起,表面呈金黃色,撈出裝盤即可。

南瓜餅怎麼做?

23樓:妙招姐

教你南瓜餅簡單又好吃的做法

24樓:羽晨

南瓜餅一定要用白芝麻

25樓:超超

南瓜上鍋蒸熟,加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃

26樓:大雁做美食

油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯公尺粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上麵包糠,下油鍋炸至雙面金黃。

27樓:魯姐美食

南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯公尺粉搓成面,做成餅,粘上麵包糠,油鍋炸即。可

28樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅

29樓:小管家美食

南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯公尺粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了

30樓:達克悠拉

原料:南瓜,牛奶,糯公尺面,白糖,小蘇打

做法:1)南瓜去皮切成細絲。

2)將南瓜絲,牛奶,糯公尺面,小蘇打(少量)拌勻,成糊狀即可。

3)平底鍋倒入少量的油,轉動使鍋四圍覆蓋上油,用勺子舀一勺麵糊,用鏟子按薄,兩面煎成金黃色即可。

31樓:郝媛媛

材料:南瓜 100g 砂糖30g 糯公尺粉 適量 奶粉(或椰子粉)適量 香蕉乙個

步驟:1,南瓜切片加適量砂糖入微波爐高火 4min。然後壓成泥狀。

2,把糯公尺粉和奶粉(椰子粉)加入到南瓜泥中,邊加邊攪拌,直至捏成麵糰。要求不沾手。

3,麵糰挫成長條狀,然後切成刀切差不多大小的塊。

4,模子內側擦油準備。

5,每個小麵糰搓成圓形薄片,放入香蕉片,收口。

6,放入模子,壓出想要的形狀。

7,放入不粘鍋煎至兩面金黃。

tips:關於模子 麥德隆 家樂福都有售,心型 梅花型 甚至泰迪小熊的都有,可以多備幾個。下次,做麵點的時候都可以用。

壓出的形狀不要太厚,會不容易熟。

煎出的餅 如果嫌油的話,可以先在放置的碟子上鋪吸油紙,沒有的話,乾淨的面巾紙也沒關係。 過會後換另一乾淨的碟子即可。

以上,希望可以幫到你的忙,謝謝。

32樓:匿名使用者

偶昨天也做了,好好吃的

南瓜餅的做法

主料 糯公尺粉100克 澄粉50克 南瓜100克。輔料 紅豆沙150克 白芝麻80克 黃油10克 白砂糖20克。步驟。1 南瓜去皮洗淨,切成小塊放入碗中,進微波爐高火五分鐘 用蒸鍋蒸熟也一樣的 玻璃碗沒有蓋上蓋,這樣可以流失些水分,不然蒸熟的南瓜水分太多。取出蒸熟的南瓜,乘熱時壓成泥,加入黃油和白糖...

南瓜餅怎麼做,南瓜餅的做法和材料

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煎南瓜餅的做法步驟圖,煎南瓜餅怎麼做好吃

煎南瓜餅的做法 選擇粉南瓜,去皮 切塊,和冰糖一起放進容器裡進蒸鍋。我蒸了30分鐘,你們南瓜沒那麼多20分鐘應該可以。煎南瓜餅的做法 步驟1 南瓜蒸熟後用勺子壓成泥狀。我用的是宜家的土豆泥壓榨器,很好用。蒸南瓜出來的水也可以用一部分在泥裡,因為水裡有冰糖,如果你怕太稀要加過多的粉,就捨棄一部分南瓜水...