1樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅
3樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
4樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
5樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
6樓：長相依
南瓜餅所需材料：南瓜500g、糯公尺200g，食用油適量、白砂糖適量。
南瓜餅的做法
南瓜洗淨，去皮去瓤，切成小塊，與碗一塊放入鍋中蒸熟。
蒸熟後用勺子將南瓜碾成南瓜泥
加入糯公尺粉、白糖，加入一小勺油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘左右。
將拳頭大小的麵糰搓圓後按扁，做成小圓餅。
鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，小火煎至兩面金黃即可食用。
南瓜中富含的胡蘿蔔素，可在體內轉化成維生素a，有效保護視力，促進骨骼發育，維護**健康。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物，利於防治骨質疏鬆和高血壓，而且可以提高人體免疫力，還可以促進潰瘍癒合。
7樓：匿名使用者
原料南瓜500g、牛奶200ml、豆沙50g、糯公尺粉150g、乾果50g
步驟：1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟並搗成泥，注意不要放太多的水。
2、加入糯公尺粉和少量牛奶，和成團狀，揉得幹一點比較好，麵糰裡也可加少量食用油，會使成品外觀比較有光澤。
3、其實大家也看出來了，南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的，只是這一步加工不同：將南瓜麵糰直接按扁後油煎，就成了南瓜餅。
4、用牙籤或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋；也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄乾。
點評：因為南瓜餅是油煎的，所以吃起來又香又甜，並且很有嚼頭，很適合在喝午茶的時候來上一兩塊。相比之下小南瓜則會顯得清淡些。
8樓：西柚
原料：南瓜 ,糯公尺粉, 糖
製作方法：
1.南瓜切皮切成小塊大火蒸10分鐘至熟。
2.怕燙待涼放入布口袋(隔湯渣的那種即可)，擠去水份，製成南瓜泥3.倒入糯公尺粉,揉成柔軟均勻的南瓜麵糰(南瓜水份多,放得多也沒問題,新試可以邊加邊放,).
邊加邊放糖(怕甜的不放或少放),蜂蜜就不要放了.放蜂蜜耗時間揉,且手上會粘粉
4..然後做成大小同一的圓餅，或是各種小動物(我經常拿這個來哄小朋友,提高小朋友的動手能力哈)待用；
5.鍋內注入清油(不要放太多,油多浪費),小火待油開始熱即把南瓜餅放進去慢慢剪至至南瓜餅膨脹即可撈出裝盤。(注意一定要小火)
9樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
10樓：
建議用糯公尺粉來做，比較鬆軟好吃，我做的方法是這樣用料：南瓜、白糖、糯公尺粉
做法將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠裡，高火10分鐘蒸熟。（也可以放蒸鍋裡蒸熟，或者放在碗盤裡加少量的水，蒙上保鮮膜微波爐高火10分鐘）
蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，並拌入適量白糖準備適量的糯公尺粉和白砂糖
將南瓜泥和糯公尺粉以1：1左右的比例，一點一點加入糯公尺粉如果麵糰太乾可加少量清水，直到和成南瓜麵糰，不沾手即可把麵糰分成若干小塊，揉圓
把麵糰壓扁，用心形模具壓刻出心形
平底鍋放少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃即可
我家裡沒有平底鍋就用普通的鍋來煎，不過要注意火候
南瓜餅怎麼做？
11樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
12樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
13樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
14樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
15樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
16樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅
17樓：匿名使用者
以下是南瓜餅的做法^^
第一步:先選擇比較成熟的南瓜，(南瓜內部為金黃色)
第二步，將南瓜去皮，去子，洗淨，切塊(為了南瓜熟的透一點)
第三步:上鍋蒸約15分鐘，可用筷子叉一下南瓜，如果都輕鬆叉進去，說明已經蒸好，可以出鍋了
第四步:出鍋後，將南瓜捏成泥，待涼備用
第五步:最關鍵一的步，就是揉麵了，我們先選擇好的糯公尺粉(也可混一點粳公尺粉，有些人不能吃太多的糯公尺)，
第六步:將麵放入鍋中，再放南瓜泥，放糖，揉在一起即可，直到用手捏麵糰時，柔軟就行了
第七步:將揉好的麵糰用濕布蓋住，醒麵10分鐘左右
第八步:麵糰拿出，揪基子(均勻的一小團，為了製作出來比較美觀)
第九步:將基子揉成團，捏出像小酒杯的形狀，再在洞內放入少許豆沙，然後將洞揉小，直到封口，壓扁即可
第十步:將南瓜餅放入蒸鍋上蒸約20分鐘，即可，美味的南瓜餅就快出來了
第十一步:將待涼後的南瓜餅將油鍋炸，直到金黃色，外粹內嫩，垂涎欲滴
第十二步:在表面撒上芝麻。
南瓜餅怎麼做？
18樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
19樓：妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
20樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅
21樓：葫蘆是只豬
南瓜蒸熟，跟麵一起和
22樓：超超
南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
23樓：魯姐美食
南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可
24樓：哈哈欠為你違逆
1.南瓜去皮切成薄片，鍋中倒入清水，將南瓜放在蒸格裡蒸軟。
2.將蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀，加入白糖拌勻，將糯公尺粉放入碗中和南瓜泥攪拌後揉至黃色。
3.把麵糰分成幾份後搓成小圓球，壓扁成餅狀，鍋中倒油，油熱後把餅放進鍋裡，用小火煎至略微鼓起即可。
25樓：羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
南瓜餅的做法和材料
26樓：靜兒愛吃
想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃***，
27樓：小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了
28樓：左岸美食記
大人小孩都愛吃的南瓜餅，做法超簡單
怎麼做南瓜餅，南瓜餅怎麼做？
妙招姐 教你南瓜餅簡單又好吃的做法 小管家美食 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 糯米粉 1杯，粘米粉 1杯，南瓜泥 1杯，開水 1 4杯 豆沙 若干 製作 1 南瓜洗淨切成小塊，蒸30分鐘至熟。待涼後用攪拌機 blender 打爛，倒入布口袋，...
怎麼做南瓜餅，如何做南瓜餅
南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯公尺粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可 南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅這樣做，外酥裡糯超好吃 南瓜餅一定要用...
奶香南瓜餅的做法，南瓜餅的做法
食材如下 南瓜 100克 糯公尺粉 100克 麵粉 30克 白砂糖 20克 奶粉 15克 做法如下 1 把南瓜蒸熟之後壓成泥，放入砂糖攪拌均勻。2 先放入糯公尺粉，奶粉，攪拌均勻，然後再放入麵粉攪拌。3 揉成乙個不粘手的麵糰，稍微軟一點。4 整理成小圓餅，放置平底鍋中，煎至兩面金黃，然後出鍋即可。原...