1樓：匿名使用者
可以一起煲湯
蓮藕500g、山藥500g、胡蘿蔔500g、芋頭500g、枸杞10g、姜2g
1. 蓮藕、山藥、胡蘿蔔、芋頭、去皮切片，姜切成絲。
2. 炒鍋燒熱，倒一點點油，放薑絲爆香，下胡蘿蔔略炒，加開水，移入砂鍋中。
3.煮開後放入蓮藕、山藥、枸杞，芋頭、小火煮二十分鐘即可，出鍋前加點鹽即可。
蓮藕1、降糖降脂益腸道。
藕富含膳食纖維，熱量卻不高，因而能控制體重，有助降低血糖和膽固醇水平，促進腸蠕動，預防便秘及痔瘡。
鮮藕生薑汁還可**腸道炎症。
2、抗衰防癌補維c。
藕的含糖量不算很高，但含有較高的維生素c，對於肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。
藕還富含多酚類物質，可以提高免疫力，緩解衰老程序，預防癌症。
3、止痛減壓護心臟。
藕中富含b群維生素(特別是維生素b6)。補充b族維生素有益減少煩躁，緩解頭痛和減輕壓力，進而改善心情，降低心臟病危險。
山藥山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用**為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。
山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山藥在食品業和加工業上大有發展前途。
胡蘿蔔胡蘿蔔每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素a，能防治夜盲症和呼吸道疾病。
可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，耐貯藏。分布於世界各地，中國南北方都有栽培，產量佔根菜類的第二位，可抗癌。
芋頭1． 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、菸酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
2． 其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**過程中，有輔助**的作用；
3． 芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症；
4． 芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；
5． 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。
2樓：求知財務檔案
應該是芋頭單做，蓮藕和胡蘿蔔山藥一起煲比較好，而且這樣從營養學的角度以及味道都比較好。
3樓：語錄君
1）鑑於美國的殺豬不放血，把骨頭放在清水裡泡了1個小時以上（骨頭們都泛白了），同時取2片幹竹筍片泡入溫水中至柔軟；
2）將1斤骨頭們放入冷水中開大火煮沸，一片白泡沫出現（至少不是深色的了，看來第一步泡清水還是有效果的）；
3）停火，將骨頭們放置於水龍頭下沖洗乾淨；
4）另取一鍋清水，將骨頭們和5片姜，6粒大枸杞，2粒紅棗，4粒花椒，2根蔥（切段）放入清水中開大火煮至沸騰；
5）將泡軟的筍切成細條狀，放入煮沸的鍋中；
6）轉成小火煮2個小時；
7）然後放入滾刀切的小芋艿，山藥，胡蘿蔔塊，大火燉20分鐘；
8）大快朵頤～
山藥和芋頭能一起吃嗎
4樓：純白記憶
首先，山藥和芋頭是可以一起吃的。山藥芋頭是補脾益氣暖胃的，他們同屬於一科可以一起煮，不過芋頭不容易熟，要先下鍋，芋頭大的話可以切個山藥一般大的塊才能熟到一塊。
1.山藥的營養成分豐富，每10o克含蛋白質1.5克，碳水化合物14.
4克，鈣14毫克，磷42毫克，鐵0.3毫克，胡蘿蔔素0.02毫克，硫胺素 0.
08毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸4毫克。
此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養成分。具有誘導產生干擾素、增強人體免疫
功能的作用。2、在山藥中還有一種重要的營養成分，那就是薯蕷皂苷，被稱為是天然的dhea(去氫表雄酮)。這類成分有助於體內合成各種荷爾蒙，有荷爾蒙之母的稱謂，能促進**表皮細胞的新陳代謝，提公升肌膚的保濕功能，並對改善體質也有一定的幫助作用.
2.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、菸酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
3.其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其**過程中，有輔助**的作用；
4.芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症；
5.芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；
6.芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋頭可補中益氣。
以上介紹山藥和芋頭的主要成分以及營養成分。山藥和芋頭都具有豐富的營養，二者燉湯，不僅味道很好，營養價值也高。常吃這兩樣食物，對身體有很好的保健作用。
二者都是藥食兼備的食材，部分患者可以通過他們來緩解自己的病症。但是需要注意的是，在清洗過程中一定要戴上頭套避免引起**發癢。
5樓：媽媽說我是小可愛
山藥跟芋頭是可以一起吃的，這個沒什麼問題，而且他們的口味也是比較接近的。
6樓：
你好，是完全可以一起吃的，因為是食物而以，中藥就講藥食同源！
7樓：舒適管家
可以，山芋和芋頭可以放在鍋上蒸，味道非常好，經常食用有利於健康！
8樓：電影小大人
不知道從營養學上怎麼分析，但是去飯店吃飯不是有一道菜叫大豐收嗎？山藥芋頭玉公尺等等蒸在一起的~如果不能一起吃至少這個菜品不會很流行吧？反正山東這邊是這樣的！~
9樓：愛人愛過嗎
可以哦，山藥和芋頭都是非常好的食物，對人體非常好哦，但是不可同海鮮一起吃。
10樓：莘芯
它們是可以一起吃的，
不管是芋頭還是山藥都說溫性食材，對人體都有保健功能。如果將兩者放在一起食用只會相互促進彼此的營養成分發散，不會阻礙人體對營養的吸收。
11樓：路宇行
盡量不要一起吃，容易引發營養過剩，雖然都有益於增加免疫力和養胃但盡量不要同時吃！
12樓：ymz我要樂
特別適合脾胃不好的老人和小孩食用
13樓：匿名使用者
可以的，我們當地經常這麼吃！
14樓：大師
可以，它們補脾胃都很好。
15樓：魯其陽
能啊，都是普通的食物，沒問題的
16樓：匿名使用者
會導致胃痛！大便粘稠。
17樓：零碎
可以啊，我們老這樣吃
蓮藕和蘿蔔骨頭湯能一起吃麼
18樓：廣州市唐三鏡企業管理****
可以的，一起燉湯味道更好~
19樓：
可以啊。。。。。。。。。。
山藥可以和紅蘿蔔一起煲湯嗎，山藥可以胡蘿蔔一起煲湯嗎
默默她狠傷 可以一起煲湯的，紅蘿蔔可以與山藥一起同食。在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了，但胡蘿蔔是有補的性質，因此，山藥可以和蘿蔔一起煲湯同食。山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥 胡蘿蔔 排骨 鹽。營養滋補，冬季必備。 河南...
山藥能和蓮藕一起煲湯嗎，山藥和連蓮藕一起煮可以嗎
現在大多數人都比較注意養生，每天都吃一些對人體健康的食物，有很多的食物之間是相剋的，相剋的食物吃了會危害人體健康，嚴重的話還會危及生命，所以，我們在吃多種食物之前要看看食物之間是否有相剋的情況發生。很多人不知道藕跟山藥會不會相剋，藕和山藥能一起燉嗎？接下來我們來看看吧。一 藕和山藥能一起燉嗎？能。山...
羊肉可以和蓮藕，胡蘿蔔一起煲湯嗎
為了他 可以羊肉屬熱性食物，能夠潤膚養顏，它和胡蘿蔔搭配在一起，還可以去除羶味。多吃羊肉能提高人體免疫力，增強抗疾病能力煮羊肉湯時放入鑽了孔的白蘿蔔塊同煮，白蘿蔔會吸收羊肉的羶味，煮過的白蘿蔔塊建議就不要食用了哈。做羊肉的時候，最好放不去皮的生薑，姜皮辛涼，有散火除熱 止痛祛風溼的作用，與羊肉同食還...