1樓：匿名使用者
【薄如蟬翼的餡餅】
所需食材：
麵粉300克，肉餡400克，柿子椒2個，鹽3克，蠔油5克，蔥薑蒜末適量，醬油生抽少許，油適量，開水和清水適量
做法：1.麵粉中加入先加入100克左右的熱水拌成絮狀，再加入適當的清水揉成麵糰，蓋上靜置20分鐘，利用這個時間做餡。（這樣燙麵的餡餅口感很軟，老人小孩都可以吃的呢）
2.豬肉餡中加入鹽，蔥薑蒜末，蠔油，醬油，生抽，拌勻有粘性。
3.柿子椒洗淨切成不丁。柿子椒顏色不限。
4.將切好的柿子椒丁拌入肉餡中。
5.取一半的麵糰，擀成橢圓形，厚度大約6mm，並鋪上肉餡。用木鏟可以很好地將肉餡鋪勻。
6.從上往下捲起收口捏緊。
7.電餅鐺中放少許油，鍋熱後放入卷好的餅，用手稍微按扁。指示燈滅烙好出鍋。（如果電餅鐺不夠大，可以切成兩部分。如果用普通平底鍋需要翻面煎至兩面金黃）
2樓：魯姐美食
煎餅果子怎麼做才能色香味俱全？準備調好的麵糊，攤在煎餅機上旋轉，加入一個雞蛋黑芝麻攪拌均勻攤在煎餅上，上面在撒點香花，翻過來再刷點醬，再放點炸脆脆，香腸，包好就可以出爐了。
3樓：小廚神美食
老師，我想看彩虹，你能給我做嗎？
4樓：葫蘆是隻豬
聲香味都到了，好吃流連忘返
5樓：請叫我蘑菇娘娘
煎餅果子應該怎麼做？快來get吧~
6樓：a噠噠君
煎餅是中國傳統美食之一。以山東為盛，起源甚早，根據2023年山東齊魯晚報的文字記載，起源於泰山 。文獻上是這樣記載的，也是文字記載當中較早的。
煎餅怎麼做好吃，怎麼做煎餅好吃
會說金融 你好煎餅果子也叫雜糧煎餅 是現如今非常流行的一類小吃，當早餐和夜宵吃的特別多，煎餅抹上醬，加個加蛋，再放點里脊火腿之類的，是特別好吃的美味了。但是煎餅也分很多地區 像常見的山東雜糧煎餅 天津煎餅等，每個地方做法口味多少有點差異 但基本大同小異，各有各的口味都非常好吃。有些人想在家中嘗試做一...
煎餅如何做好吃煎餅怎麼做，煎餅怎麼做好吃，薄餅檔攤煎餅的家常做法
方法 步驟 1拿乙個乾淨的大碗，放入麵粉，普通的湯勺一勺麵粉乙個餅，根據需求定量。一般乙個人可以吃2 3個。2麵粉裡面打入乙個生雞蛋，加適量水，攪拌均勻。攪到麵糊順滑。不能太稀也不能太乾。用勺子舀起來可以順暢的緩緩流下即可。3麵糊中加入適量鹽，胡椒，蔥花。根據個人口味，也可以加入各類切成丁狀的配料。...
健康綠色煎餅怎麼做，綠豆煎餅怎麼做？
原料 麵粉 純綠色蔬菜 雞蛋 糖 食用油。1 純綠色蔬菜 菠菜 芹菜等 無農藥殘留物，自家種的無汙染，取蔬菜葉冼淨切碎。2 切好的蔬菜葉放進豆漿機裡。加適量的清水，選擇蔬菜檔，打成蔬菜汁待有用。3 倒適量的蔬菜汁，打入雞蛋。4 用快子將蛋攪散，加入適量的麵粉及白糖。攪拌成麵糊。5 用快子將蛋攪散，加...