1樓：林夕的微笑
食材用料
糯公尺粉120克
玉公尺澱粉30克
牛奶100克相剋食物
椰子汁100克
糖50克相剋食物
黃油15克
芒果乙個相剋食物
椰蓉30克
芒果糯公尺餈的做法
1.準備好所有的材料
2.黃油隔水融化備用
3.用乙個大碗把糯公尺粉、玉公尺澱粉、糖、牛奶、椰子汁放進去，攪拌成無顆粒的麵糊
4.加入融化的黃油，繼續攪拌均勻
5.拌好的糯公尺糊
6.放進鍋裡蒸10分鐘
7.蒸好有多餘水分倒掉後用刷刀拌勻
8.把拌勻的糯公尺團放到另一碗中蓋上保鮮膜晾涼9.芒果切丁，椰蓉倒在盤子備用
10.取適量的糯公尺團，揉圓後按扁，中間厚四周薄11.放入芒果
12.收口捏住（象包包子一樣，然後揉圓）
13.放進椰蓉裡滾一滾，讓其表面都裹上一層椰蓉14.依次做好所有的芒果糯公尺餈後放進冰箱冷藏一小時以上再食用，味道更佳
2樓：默念之殤
芒果糯公尺餈的做法
1.黃油隔水化成液態，然後取一大碗，將它與蛋黃，牛奶、椰漿、糖粉都攪拌均勻
2.篩入糯公尺粉和玉公尺澱粉
3.攪拌均勻，變成稀糊狀
4.該上保鮮膜，放入蒸鍋，中火蒸20分鐘左右5.蒸好的麵糊應該是凝固的
6.用筷子順著乙個方向快速攪拌，就會變成乙個光滑細膩的麵糰，然後放入冰箱冷藏1個小時左右，冷卻好以後麵糰就那麼粘手了
7.手上塗一點油，然後取冷藏好的麵糰20克左右，壓扁後放入一粒芒果丁，然後像包湯圓一樣將餡料包起來，滾圓
8.再將麵糰放進裝滿了椰蓉的碗裡滾一圈，粘上一層椰蓉就做好了
芒果糯公尺餈怎麼做好吃
3樓：熊淼渾依
前言喝著酸奶，吃著火龍果，看到那火龍果粉紅色的外皮，想著可以用來當天版然色素，想來
想去用來權做什麼，做饅頭，做麵包還是做糯公尺餈好呢？最後決定做糯公尺餈好了，**是包好還沒上鍋蒸的時候，那時外皮是鮮豔的粉紅色，蒸好的時候滿心歡喜地開啟蓋子，期待著那一抹漂亮的粉色，結果一看，滿滿的失望，鮮豔的粉色變成了………，不過幸虧味道好吃，足以彌補視覺上的不足。
材料主料：糯公尺粉300g、生粉100g、火龍果皮1個、白糖200g、清水1湯勺；
輔料：芒果醬適量、芭蕉葉適量
芒果糯公尺餈
11個火龍果皮洗乾淨，加1湯勺清水加200g白糖，放入料理機打成泥。
2糯公尺粉加生粉放入盤子裡
3倒入火龍果皮泥
4揉成麵糰
5取一粉團，揉圓，按乙個小凹槽。
6放入芒果醬
7包好，不漏餡就好
8用芭蕉葉墊底，放入蒸籠
9餘下的粉團也一樣包好，放入蒸籠。
10冷水上鍋，大火燒開，轉小火蒸30分鐘。
11這是蒸好的顏色。
4樓：榮吹屠融
前言夏天正是芒果最好吃的時候，作為芒果控，當然是要吃多多的芒果啦，芒果糯公尺餈結合了內兩者的美味，容那是相當的好吃喲！
材料主料：糯公尺100g、牛奶180g、玉公尺澱粉30g；
輔料：油10g、糖適量、淡奶油適量、芒果適量、熟糯公尺粉適量芒果糯公尺餈
1先將所有材料準備好備用
2牛奶加糖微波加熱將糖融化
3將粉類倒入牛奶中攪拌均勻的麵糊
4將麵糊入鍋中蒸中火20分鐘左右
5趁熱加入油攪拌均勻，放涼備用
6將放涼的麵糰放在保鮮膜上擀平
7鋪上一層奶油
8再鋪一層芒果，包成乙個球狀，再放到熟的糯公尺粉裡滾一下9美味的糯公尺餈就做好啦
小貼士蒸好的麵糰是很粘的，一定要用點熟糯公尺粉或者椰蓉
椰汁芒果糯公尺餈的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：幸運的楓陽
用料糯公尺粉 75g
涼水 一碗
椰漿 100g
糖 15g
油 5g
芒果肉（大） 半個
椰蓉或糯公尺粉（外粉） 20g
椰漿芒果糯公尺餈的做法
芒果切花，取果肉
糯公尺粉，椰漿，糖，油混合，直至無顆粒感。
蓋上保鮮膜，隔水20分鐘蒸熟或微波爐高火3分鐘，攪拌看到裡面無液體就好啦
糯公尺粉（外粉）炒熟（略微發黃）或微波爐高火三分鐘。
將蒸熟或微波熟後的糯公尺餈的皮晾涼。
手上沾涼水後，取糯公尺粉混合物。將芒果粒放入～像包湯圓一樣～包好後放入椰蓉或熟糯公尺粉中滾一圈。
酸奶芒果糯公尺餈的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：晚風無人可問津
用料糯公尺粉 130克
粟公尺粉 10克
什果酸奶（可以換成芒果汁，****等） 250ml芒果（切粒） 1只
牛油 10克
椰蓉（可以換成抹茶粉或花生碎） 適量紙托 18－20個
一次性膠手套 1對
酸奶芒果糯公尺餈的做法
準備好所有材料
將糯公尺粉與粟公尺粉拌勻分3次過篩到酸奶中，並拌勻搞拌均勻至無顆粒狀
牛油快速溶解，可以用熱水座熱
牛油倒入粉漿中，搞拌均勻
就這樣順滑
隔水把粉漿蒸10分鐘至完全熟
蒸好的粉團待放涼
捏一小撮粉團，用折疊式壓至光滑
粉團中間放芒果
輕輕捏成圓形
粘上椰蓉
放在紙托上，完成！
芒果糯公尺餈怎麼做
7樓：以你之姓
準備以下食材：芒果 2個，牛奶 100g，椰漿 100g，糯公尺粉 120g，糖粉 50g，玉公尺澱粉 30g，黃油 15g，椰絲 適量。
做法以及步驟：
1、黃油15克隔水融化，待用。
2、碗內倒入100毫公升牛奶，100毫公升椰漿，加入30克玉公尺澱粉，攪拌均勻。
3、加入50克過篩的糖粉。
4、再加入120克過篩的糯公尺粉。
5、攪拌均勻形成麵糊。
6、加入黃油液體，攪拌。
7、過篩，麵糊放入蒸鍋，蒸10分鐘至凝固。
8、攪拌麵糊，形成軟糯細膩的麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏約1小時。
9、芒果切塊備用。
1、將冷藏好的麵糰捏成麵餅。
11、放入芒果塊包起來，揉搓成球，糯公尺餈表面滾上一層椰絲。
12、芒果糯公尺餈就做好了。
8樓：罐頭小廚
湯圓變身q彈糯公尺餈！史上最簡單的糯公尺餈做法來了，只要一袋湯圓+椰蓉，冰涼q彈的糯公尺餈就能輕鬆吃進嘴
9樓：夜夢薇
主料芒果
400g
輔料玉公尺油
30ml
糯公尺粉160g
牛奶220ml
糖粉50g
粟粉45g
椰子粉15g
椰蓉適量
步驟1.糯公尺粉、玉公尺油、糖粉、椰子粉、粟粉（玉公尺澱粉）放入大碗，加牛奶及玉公尺油攪拌
2.攪成均勻的漿水後，放入蒸鍋，加蓋，中火蒸15分鐘3.蒸好後晾涼
4.取大芒果1個
5.去皮去核，挖成小球
6.戴上一次性手套，取適量粉團在掌心按扁
7.放入芒果球
8.包好，輕輕搓圓
9.放入椰蓉中，表面沾滿椰蓉
10.放入蛋撻模中即可食用
小貼士1.粉團一定要冷卻後再包芒果餡，操作時戴一次性手套以免粘連。
2.糯公尺粘滯、芒果性涼，老年人和兒童不可多吃。
軟軟糯糯的芒果糯公尺餈怎麼做啊？
10樓：廣西華南烹飪學校
【芒果糯公尺餈】（參考分量：12個）
配料：糯公尺粉90克，
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