1樓：匿名使用者
1.超市裡有《冰粉粉》買來照說明做.
2.可以買冰耔(四川話),取1兩左右用紗布包紮好,放入大約2-5市斤涼開水中,用雙手搓揉,使之產生類似於膠水狀的液體,搓揉到氣小泡泡感覺沒有膠水狀物體產生就可以把用紗布扎好的冰籽拿出.然後用少許生石灰兌上小半碗水,攪勻,放置片刻.
等石灰水澄清之後將適量澄清的石灰水緩緩到入剛才搓揉冰籽的水中,並要迅速攪拌,然後放置10分鐘左右就ok了.如果放在冰箱裡冷藏,味道更好.吃的時候最好加上已融化紅糖水,就可以了!
2樓：黑色的薄荷
要簡單的話：
去超市買冰粉粉--燒適量的水，開後，加入冰粉粉，攪拌均勻，冷卻後放入冰箱，再加入融化的紅塘水（可按自己的口味加入果汁）。
3樓：匿名使用者
不困難，有種東西叫「冰粉 粉（粉磨）」的，我們這裡超市有賣，把白水燒開後，他「冰粉粉」放進去 攪拌均勻。冷了就可以了，有人在吃的時候喜歡加點冰，糖，花生等等！
4樓：煞魚
買冰粉粉兌90度以上的開水（掌握好濃度），攪4分鐘，放涼就行了，吃的時候兌點東西（我上回買的是原味的，有沖了一杯雀巢奶茶，吃的時候和到一起，巴適慘了）
5樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
四川冰粉怎麼做？
6樓：罐頭小廚
零難度爽滑冰粉！這道甜品最厲害的地方在於，讓你光看顏值暑氣就能消一半
7樓：大大大大蔡
1、將500克的水放入鍋中，公尺技爐七檔燒開水後放入冰粉粉攪拌均勻，把攪拌好的冰粉放入容器中，待涼即可，吃的時候放入適量的黑、白芝麻，紅糖水。可以開吃。
2、 燒一壺開水，準備倒入冰粉中。水的量，看自己的喜好。喜歡冰粉硬硬qq的，就少加入水（一般的比例是粉1克：
水1-1.2斤的開水）。喜歡冰粉粉軟軟嫩嫩qq的，就多放入點開水。
3.、用勺子不停的攪拌1-2分鐘，直到全部融化，用肉眼看不到顆粒為止。自然晾涼（在這個晾涼的過程中，不要去動容器，大約需要1-2小時）。
徹底晾涼後，放入冰箱（不是冷凍，是冷藏室中冰鎮1-2小時即可使用了）。
4、另起鍋，取紅糖適量，用水融化燒開，晾涼。取適量冰粉粉放入碗中，澆入紅糖汁即可（紅糖汁最好也冰鎮一下）。
8樓：正宗陝西涼皮
非常好吃的冰粉，一碗就能吃飽
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