1樓：小檸檬
用料糯公尺 適量
土豆 1個
胡蘿蔔 1個
雞胸肉 2塊
生抽 適量
料酒 適量
耗油 適量
芝麻油 適量
香噴噴糯公尺飯的做法
糯公尺洗淨，加水浸泡，一夜（放冰箱冷藏啊，別餿了）雞胸肉切丁，加生抽，耗油，料酒，醃2-3小時胡蘿蔔切丁，土豆切丁，鍋裡燒水，準備蒸糯公尺飯在盤子中鋪上一層瀝乾水的糯公尺，再鋪一層醃好的雞胸肉，再鋪土豆丁和胡蘿蔔丁，最後再將剩下的糯公尺鋪一層。等水開以後就上鍋開始蒸
大概蒸1-1.5小時，就好了。（其實可以嘗一下嘛，糯公尺軟了麼，雞丁熟了麼）
最後，因為用的是雞胸肉，沒啥油分，出鍋以後，在蒸好的糯公尺飯中加入適量芝麻油，適量生抽（如果不鹹的話），拌勻。
2樓：咿婷
香噴噴糯公尺飯的做法
糯公尺洗淨，加水浸泡，一夜（放冰箱冷藏啊，別餿了）雞胸肉切丁，加生抽，耗油，料酒，醃2-3小時胡蘿蔔切丁，土豆切丁，鍋裡燒水，準備蒸糯公尺飯在盤子中鋪上一層瀝乾水的糯公尺，再鋪一層醃好的雞胸肉，再鋪土豆丁和胡蘿蔔丁，最後再將剩下的糯公尺鋪一層。等水開以後就上鍋開始蒸
大概蒸1-1.5小時，就好了。（其實可以嘗一下嘛，糯公尺軟了麼，雞丁熟了麼）
最後，因為用的是雞胸肉，沒啥油分，出鍋以後，在蒸好的糯公尺飯中加入適量芝麻油，適量生抽（如果不鹹的話），拌勻。
這樣子可以讓糯公尺粒粒晶瑩，開吃吧
燜糯公尺飯怎麼做好吃又簡單，做法**分享
糯公尺飯的做法 糯公尺飯如何做才好吃
3樓：幸運的楓陽
糯公尺copy飯的做法
1.糯公尺洗淨，入電飯鍋bai下比煮
du大公尺飯稍小一點的水，下zhi
幾滴油和鹽，dao煮熟
2.準備材料
3.雞蛋下少許油鹽打散，香菇提前泡發洗淨切丁，胡蘿蔔、臘腸、臘肉、頭菜全切成丁
4.熱油炒熟雞蛋，用鍋把雞蛋搗碎盛出
5.鍋裡下少許油下香菇炒出香味
6.下胡蘿蔔炒軟
7.下臘腸臘肉炒出香味
8.下頭菜炒半分鐘，至熟
9.全部食材炒熟盛出，準備蔥花
10.煮熟的糯公尺飯打散
11.倒入全部配料拌勻
12.最後倒入蔥花拌勻，吃時可以撒上炒熟的花生，更香口
4樓：錦繡河山
糯公尺飯有哪些做法：糯公尺飯新做法，這樣做出來軟糯滿口香
蒸糯公尺飯的做法步驟圖，蒸糯公尺飯怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
簡介材料
長糯公尺1杯，廣東臘腸1根，洋蔥15克，水發香菇6朵，水發蝦公尺10克，香蔥5克，香菜5克
做法1.糯公尺先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內，加蓋蒸30分鐘。
2.香菇及蝦公尺先用冷水浸泡十分鐘，洗淨並重新用少量溫水浸泡約30分鐘（溫水留下備用）將洋蔥，臘腸及發好的香菇，蝦公尺切小塊，香蔥，香菜切碎。
3.鍋內熱植物油及芝麻香油，放入洋蔥碎小火炒至微焦。
4.加入香菇，臘腸及蝦公尺炒出香味。
5.加入蒸好的糯公尺飯，並倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要讓公尺飯太軟）
6.將公尺飯炒散後，加入所有調味料及香蔥，香菜碎翻炒至公尺飯水份收乾即可。
的做法，家常糯公尺飯怎麼做好吃，家常糯公尺飯的家常做法
6樓：鑫夥伴然
糯公尺飯的做法
1.糯公尺洗淨，入電飯鍋下比煮大公尺飯稍小一點的水，下幾滴油和鹽，煮熟2.準備材料
3.雞蛋下少許油鹽打散，香菇提前泡發洗淨切丁，胡蘿蔔、臘腸、臘肉、頭菜全切成丁
4.熱油炒熟雞蛋，用鍋把雞蛋搗碎盛出
5.鍋裡下少許油下香菇炒出香味
6.下胡蘿蔔炒軟
7.下臘腸臘肉炒出香味
8.下頭菜炒半分鐘，至熟
9.全部食材炒熟盛出，準備蔥花
10.煮熟的糯公尺飯打散
11.倒入全部配料拌勻
12.最後倒入蔥花拌勻，吃時可以撒上炒熟的花生，更香口
7樓：匿名使用者
主料：糯公尺400克，豬里脊肉100克，
輔料：鮮香菇70克，幹紫菜10克，蝦公尺10克，調料：姜5克，料酒5克，鹽2克，香油5克，醬油5克，植物油20克做法1.糯公尺淘洗乾淨後，浸泡一晚上後，控乾水分，上籠蒸約40分鐘；
2.紫菜和蝦公尺泡軟，並將紫菜切成細末；
3.香菇去蒂切成絲；
4.姜切成細末；
5.豬肉切絲；
6.鍋內放油燒熱，放薑和豬肉絲炒散；
7.放蝦公尺、香菇和紫菜，炒出香味後，用料酒、醬油、鹽調味；
8.最後放入糯公尺炒勻即可。
8樓：匿名使用者
1.糯公尺先用冷水浸泡4小時，放入蒸鍋內，加蓋蒸30分鐘。
2.香菇及蝦公尺先用冷水浸泡十分鐘，洗淨並重新用少量溫水浸泡約30分鐘（溫水留下備用）將洋蔥，臘腸及發好的香菇，蝦公尺切小塊，香蔥，香菜切碎。
3.鍋內熱植物油及芝麻香油，放入洋蔥碎小火炒至微焦。
4.加入香菇，臘腸及蝦公尺炒出香味。
5.加入蒸好的糯公尺飯，並倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要讓公尺飯太軟）
6.將公尺飯炒散後，加入所有調味料及香蔥，香菜碎翻炒至公尺飯水份收乾即可。
小訣竅1.將浸泡過香菇及蝦公尺的水，倒入公尺飯內味道更香。因此浸泡的時侯要分兩次浸泡，第一次浸泡時間不要太長，略泡開一下，把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。
2.公尺飯剛倒下去會結成團，加入水份後就會散開。
3.因臘腸和蝦公尺都有鹹味了，只加生抽，不需要再加鹽。
過年糯公尺飯的做法，糯公尺飯的做法
材料主料 糯公尺1斤 視人數定量 配料 a 冬菇6 8顆，b 蝦公尺半兩，c 新鮮豬肉 帶點小肥的那種 薑絲，蔥花少許。作料 老抽1湯匙，生抽3湯匙，料酒1湯匙，糖，鹽適量，豬油1湯匙 個人喜好 做法1 糯公尺洗淨後下鍋開始煮 2 將配料的a和b分別用熱水泡軟洗淨後，切丁 3 將配料c切丁 4 公尺...
蒸糯公尺飯的做法 最正宗的做法，蒸南瓜糯公尺飯的做法
蒸糯公尺飯的正宗做法是。用電飯鍋像蒸公尺飯一樣的蒸熟。要有豬油和白糖，吃的時候和在糯公尺飯裡吃，香甜可口，有點膩。蒸南瓜糯公尺飯的做法 小金瓜乙個，糯公尺一碗，葡萄乾 果脯適量 白糖適量共5張南瓜糯公尺飯。製作步驟。1 南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀，不斷做w形直到一圈相連。南瓜糯公尺飯。...
炒糯公尺飯怎麼做，炒糯公尺飯的做法有哪些
糯公尺飯的做法 1.糯公尺洗淨，入電飯鍋下比煮大公尺飯稍小一點的水，下幾滴油和鹽，煮熟。2.準備材料。3.雞蛋下少許油鹽打散，香菇提前泡發洗淨切丁，胡蘿蔔 臘腸 臘肉 頭菜全切成丁。4.熱油炒熟雞蛋，用鍋把雞蛋搗碎盛出。5.鍋裡下少許油下香菇炒出香味。6.下胡蘿蔔炒軟。7.下臘腸臘肉炒出香味。8.下...