1樓：林學禮
螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌，有時還有引發腹瀉。可以通過看蟹殼是否完全變通紅來判斷，也可以通過開啟蟹殼看裡面的肉是否已經凝固了，凝固了就是熟了。
1.熟螃蟹（páng xiè）：動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。
是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
2.絕大多數種類的螃蟹生活在海浬或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。
螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。
3.我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。
4.螃蟹的大部分時間是在尋找食物，它們一般並不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃，小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體和植物都能吃。
2樓：匿名使用者
一般不會有什麼大問題，至多是裡面有一些寄生蟲以及細菌被你吃進肚子裡。不過也不用太過於擔心，腸胃中的消化液會將大部分的寄生蟲以及細菌殺死的。不過以後盡量吃熟的，這樣比較安全。
螃蟹，煮時將水完全沒過蟹即可，煮蟹的話三兩重以下蟹水開後煮7分鐘，三兩到四兩間煮8分鐘，四兩以上的煮八到九分鐘，一般是蟹體重每增加一兩，時間增加一分鐘左右，蒸蟹則為三兩重以下蟹水開後蒸15分鐘，三兩到四兩間蒸17分鐘，四兩以上的蒸二十分鐘，一般是蟹體重每增加一兩，時間增加兩分鐘左右．時間不夠是生的，蟹帶有一定毒性和寄生蟲，時間不夠不容易殺死和破壞毒性和寄生蟲，但時間太過則蟹會失去蟹的鮮美口感，也不容易將肉和殼分離，食用時比較不方便．
3樓：木木林
會腹瀉，中毒。如果吃了沒熟透的螃蟹的話，那就會出現拉稀腹瀉等後果。分辨螃蟹熟沒熟，主要是要學會看螃蟹的外殼，如果螃蟹熟了之後，它的外殼就會變成橘黃色，沒熟就是青黑色
4樓：靜雨軒說娛樂
如果看到螃蟹的蟹黃變成紅色，說明螃蟹已經熟透；吃了沒熟透的螃蟹可能會中毒，因為沒熟透的螃蟹被細菌分解後會產生一些有毒物質，身體較差的人吃完可能會出現中毒現象。
5樓：蘋果旺旺小饅頭
吃太多沒煮熟的螃蟹會造成免疫力下降，因為螃蟹含有組氨酸成分很多。甚至有可能因為沒煮熟把活著的寄生蟲吃下去。分辨煮熟的方法是看蟹殼顏色，外殼呈紅色就是輸了。
也可以掰開看，裡面的蟹膏要是成塊了就是熟了，如果是稀的就是沒熟。
6樓：養生是健康的活著
如果螃蟹的殼已經變紅，而且肉質已經是厚實的狀態，就是已經熟透的狀態；如果吃了沒熟的螃蟹，就會拉肚子，還可能會引起食物中毒，所以一定要把螃蟹蒸熟透才吃哦。
7樓：wyshi師
煮螃蟹的時候可以根據螃蟹的顏色來分辨是不是熟了，熟的螃蟹是紅色的，而且有一股鮮香味，也可以通過**蟹黃的狀態來決定，熟的螃蟹蟹黃是凝固的，如果食用了沒有煮熟的螃蟹可能會影響人體免疫系統，造成免疫力下降，而且特別容易出現過敏現象。
8樓：小迪解答者
螃蟹熟沒熟，可以從肉上看，如果螃蟹肉已經很緊緻，那證明已經熟透了，吃了沒熟的螃蟹可能會引起腹瀉。
9樓：星星子
答：要看螃蟹是不是熟了可以通過看蟹殼是否完全變通紅來判斷，也可以通過開啟蟹殼看裡面的肉是否已經凝固了，凝固了就是熟了。螃蟹如果沒熟的話吃了容易滋生寄生蟲和細菌，有時可能會還有引發腹瀉。
所以我們都要注意不要吃不熟的啊。
吃了沒煮熟的螃蟹會怎樣
10樓：匿名使用者
你好，你這個現在害怕也沒有用，自己可以觀察一下，如果說有不舒服查一下大便就可以了，並且這個沒有其他的方法。
11樓：匿名使用者
研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中醃48小時才能殺死。
生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
12樓：匿名使用者
也很好啊，但是不好吃吧？
螃蟹沒煮熟吃了會怎樣?螃蟹怎樣判斷煮熟了?
13樓：林學禮
螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌，有時還有引發腹瀉。可以通過看蟹殼是否完全變通紅來判斷，也可以通過開啟蟹殼看裡面的肉是否已經凝固了，凝固了就是熟了。
1.熟螃蟹（páng xiè）：動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。
是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
2.絕大多數種類的螃蟹生活在海浬或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。
螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。
3.我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。
4.螃蟹的大部分時間是在尋找食物，它們一般並不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃，小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體和植物都能吃。
螃蟹沒熟吃了會怎麼樣
14樓：ft美群
如果你經常吃海鮮，問題不是太大，因為你的腸胃對海鮮中的菌類有一定的抵抗力。
如果不常吃，不是很熟的螃蟹會導致你腹瀉。
最好煮熟才吃，海產類食物都容易帶有細菌，如果一不小心煮不熟帶有各種細菌的海產類，加上各人的免疫功能不好的話，很容易感染到細菌的。
吃海鮮最好達到8成熟，螃蟹的嘴巴和三角殼處有大量的菌，這兩處地方不要吃。
螃蟹簡介：
動物界，節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。
在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。螃蟹又稱螯毛蟹、梭子蟹、青蟹，屬甲殼類動物。螃蟹的種類多達500餘種，大體可分為兩類：
一是海蟹，二是河蟹。河蟹又分遼河水系、黃河水系、長江水系三種。
絕大多數種類的螃蟹生活在海浬或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。
螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·王會解》《周禮·天官·皰人》中均有記載 。
這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達100多對。常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、青蟹）、梭子蟹等。
15樓：器雲軒
研究發現，活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在55℃的水中泡30分鐘或20%鹽水中醃48小時才能殺死。
生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。如果沒有蒸熟的話，有時會鬧點肚子。
螃蟹沒熟吃了會怎麼樣？
16樓：ft美群
如果你經常吃海鮮，問題不是太大，因為你的腸胃對海鮮中的菌類有一定的抵抗力。
如果不常吃，不是很熟的螃蟹會導致你腹瀉。
最好煮熟才吃，海產類食物都容易帶有細菌，如果一不小心煮不熟帶有各種細菌的海產類，加上各人的免疫功能不好的話，很容易感染到細菌的。
吃海鮮最好達到8成熟，螃蟹的嘴巴和三角殼處有大量的菌，這兩處地方不要吃。
螃蟹簡介：
動物界，節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。
在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。螃蟹又稱螯毛蟹、梭子蟹、青蟹，屬甲殼類動物。螃蟹的種類多達500餘種，大體可分為兩類：
一是海蟹，二是河蟹。河蟹又分遼河水系、黃河水系、長江水系三種。
絕大多數種類的螃蟹生活在海浬或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。
螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·王會解》《周禮·天官·皰人》中均有記載 。
這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達100多對。常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、青蟹）、梭子蟹等。
南瓜沒煮熟吃了會中毒嗎，吃了沒煮熟的老南瓜會怎樣
不會，但是生南瓜不好吃就是了，會有點生生脆的感覺吧，個人更喜歡粉粉糯糯的品種，有時候吃起來好像生的，不一定真的生，只是這只南瓜的品質不太好。 信志業 南瓜沒煮熟，吃了會中暑的嗎？他吃了不會中暑的。 牽曉星 南瓜沒煮熟就不要吃了，是容易中毒的。吃了沒煮熟的老南瓜會怎樣 甘肅萬通汽車學校 沒太大問題，南...
如果田螺沒煮熟吃了會多久發病，田螺不熟吃了會怎樣
吾言de情意 不到3天會鬧肚子！然後沒點事 看身體素質，好的麻事沒有！差點1到3小時跑肚拉稀也正常！點背養點吸血蟲不稀奇 嘗了一點沒熟的田螺,會不會有事 少磬改修誠 田螺有寄生蟲寄生，但寄生蟲怕乾燥和高溫，沸水的話幾秒鐘就能將其殺死 所以你吃的田螺只要將其徹底煮熟 大約10分鐘 意見建議 一般不具有...
煮熟的螃蟹可以放幾天，煮熟的螃蟹能存放幾天
記憶蛋餃 煮熟的螃蟹當天就要食用完，無法儲存。海鮮隔夜後會產生蛋白質降解物，會損害肝臟 腎病，長期會降低肝腎功能。螃蟹建議烹飪好後，當天就要食用完，不宜放冰箱存放，隔夜螃蟹食用對人體是有害的。隔夜菜存放會使營養被破壞，還會產生亞硝酸鹽，再次對食物進行加熱也沒有作用，長期食用對人的健康無益。擴充套件資...