1樓：火影考拉天天
打成蝦泥，做成蝦丸，熬湯吃。營養易吸收。
2樓：筱釹籽
打成蝦泥，燉雞蛋不錯。
那種幹蝦仁煮粥給小孩子吃，要怎麼煮才好吃，要
3樓：網友
1、大公尺和花生公尺清洗乾淨，放入砂鍋。
2、加入足夠量的清水，把陳皮也放入鍋內。
3、蓋上蓋子，開大火。
4、鍋開後，揭蓋，繼續大火滾開5分鐘，接著轉中小火煲40分鐘。
5、然後才把蝦幹放入鍋內，繼續煲20分鐘。
6、加入適量食鹽調味。
7、把薑絲放入鍋內，此時關火。
8、把薑絲攪入粥中，利用餘熱把薑絲的香氣激發出來，一鍋鮮美無比的蝦幹粥就大功告成。
蝦仁可以炒什麼給寶寶吃
4樓：我愛雪花飛舞
清炒蝦仁的做法。
材料集合圖：
1.蝦仁洗淨用牙籤挑去蝦線。
2.雞蛋開啟不大散，蛋黃蛋清分開。
3.將挑去蝦線的蝦仁洗淨吸淨水放在盤中。
4.將蝦仁放上鹽、胡椒粉、紹酒、幹澱粉及蛋清5.將澱粉和蛋清和蝦仁攪拌均勻上漿，放冰箱稍微冷凍6.黃瓜洗淨一切為二。
7.剔去中間愛出水的黃瓜籽。
8.蔥切末，薑蒜切末，黃瓜剛剛好切成羅鍋的蝦仁狀9.鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉、蔥花提前調成碗芡10.燒熱鍋內放油。
成油溫放入漿好的蝦仁迅速滑散。
12.顏色變紅迅速撈出待用。
13.迅速撈出放盤子裡是為了保證蝦仁的爽脆14.鍋中留底油少許。
15.鍋內放油煸香蔥薑末放入黃瓜丁。
16.略炒迅速放入滑好的蝦仁。
17.迅速倒入碗芡翻炒。
18.略炒湯汁緊收即可出鍋裝盤。
一歲多的寶寶可以吃蝦仁嗎
5樓：格調
可以。主料：幹香菇2個、大公尺1把、海蝦6只輔料：姜1片、骨頭湯0適量。
1、大公尺，幹香菇，姜，海蝦肉（海蝦提前給去殼了）。
2、幹香菇水泡開，同海蝦肉，切碎，姜切絲，公尺洗淨備用。
3、把香菇，大公尺，薑絲提前放入燉盅中。
4、骨頭湯提前燉好。
5、骨頭湯倒入燉盅中。
6、蓋上鍋蓋先燉煮乙個小時。
7、乙個小時後，海蝦肉下鍋。
8、接著燉煮30分鐘～1個小時即可。
9、到點後關掉電源，餘熱還在加熱，等微微冷卻點就可以食用了。
6樓：匿名使用者
一歲的寶寶其實是可以吃蝦的，但是在這個時候盡量是把蝦做成蝦泥來讓寶寶吃，這個時候既可以消化，也可以幫助寶寶快速的補充鈣的吸收。而且寶寶們在吃蝦的時候也一定要注意，盡量先不要吃蝦皮。
很多人都知道，吃蝦是可以有效的補鈣，特別是寶寶們應該多吃一些蝦，但是由於現在吃大蝦的時候，很多寶寶們會感覺有一些消化不良，特別是蝦是屬於良性的，在這個時候需要吃蝦，但是也需要吃一些別的東西結合在一起，這樣才不會引起寶寶拉肚子。
無論吃什麼東西都應該有乙個量，特別是寶寶們在吃海鮮的時候一定要多注意，不能多吃，偶爾吃一次可以，寶寶們的消化系統現在並不是特別的完善，每一天可以稍微深入一點點的蝦料。
注意事項：蝦吃起來特別的美味，而且蝦也是非常補鈣的。但是小寶寶們在吃蝦的時候一定要注意，因為蝦撥起來的時候上面有一些小刺，一定要注意。
7樓：12345a幫助
你好寶媽，蝦營養豐富，如果寶寶吃過蝦了，沒有過敏的現象，那麼寶媽可以給寶寶吃蝦，但一定要選擇新鮮的蝦來吃，而且一定要將蝦切的很碎，因為這個時候寶寶的咀嚼能力還很差，如果蝦塊大，量過多，不利於消化和吸收，還會引起腹瀉等消化不良症狀，因此寶媽要適量給寶寶吃蝦，1歲後日攝入量為乙個蝦就好了，一周吃三次寶寶胃腸可以接受，對身體有益。
蝦怎樣做最有營養？
8樓：用心看世界的我
1.蝦含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。比其他肉類纖維細，水分多，所以口感細嫩，容易消化吸收，尤其適合老人和兒童食用。
但蝦的品種繁多，常吃的海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；河蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等。不同的蝦怎麼吃，營養才最好呢？
2.海蝦礦物質豐富。海蝦礦物質含量，如鈣、磷、鐵、碘都比河蝦高，且受汙染較小。
雖然海蝦中不乏個頭較大的品種，如對蝦。但蝦並不是越大越好。因為野生對蝦，長成可在市面上**的大小，可能需要幾年的時間，會增加受汙染的幾率。
人工養殖的海蝦，生長速度雖快，但其營養和口感都會大打折扣。
3.鮮活海蝦吃法很多，除了白灼最能保住營養外，想換換口味，還可以做道「蒜茸開邊蝦」：先去蝦頭和殼，留蝦尾，擺入盤中。
將蒜茸、青紅椒粒、鹽、味精、香油攪勻，逐一抹在蝦身上，然後端盤上籠蒸5分鐘取出，淋上熱油，撒上香菜即成。
9樓：渠懷山
我個人覺得，還是不吃蝦的好。因為蝦寄生蟲很多，高溫很難殺死。吃多了的話對健康是不利的，可以吃其他食物代替，比如多吃有翅有鱗的魚類。這才是健康的肉食。
10樓：南橘國服呂布
寶寶第一次吃蝦 可以這樣做哦補鐵補鈣 營養翻倍味道鮮。
11樓：格調廚房
煮蝦用開水煮還是冷水煮？很多家庭都做錯，難怪蝦又老又沒營。
12樓：小余生活日常
蝦最有營養做法，水滾放入適量這樣東西，做出來的蝦肉鮮嫩q彈。
13樓：東輝龔夢秋
白灼蝦最有營養，還有就是煲湯的時候放上點更鮮美。
吃蝦對小孩有什麼好處
14樓：情感導師賽文
蝦的營養是非常的豐富的，所含有的蛋白質的話，也就是魚、蛋、奶得幾倍或者是幾十倍的。含有的鈣含量、鎂含量也是非常的豐富的，蝦含有的維生素d和鎂都是能夠很好的是促進鈣吸收的物質，蝦仁的話還是含有很好的鉀、硒等一些的是微量元素和一些的是維生素a，肉質的話是非常的鬆軟，容易消化的，寶寶常吃的阿就是有著很好的是健腦功效。
15樓：月亮掛山溝
寶寶吃蝦促進腦細胞發育、增強免疫力、調節神經系統等。
16樓：匿名使用者
好啊 蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
蝦皮有鎮靜作用，常用來**神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
凍蝦肉怎麼做給孩子吃
17樓：我的花圃
凍蝦肉做水晶蝦凍給孩子吃最好。
做法材料。用料主料：蝦仁輔料：瓊脂、香菜葉調料：鹽、雞精、蔥、姜、料酒。
1．將瓊脂洗淨放入碗中加清水(按瓊脂與水為1：3的比例)，上籠蒸30～45分鐘，使瓊脂全部溶於水中；
2．將蔥、姜洗淨，蔥切成段，薑切成片，蝦仁去掉蝦線洗淨；
3．坐鍋點火放入清水、蔥段、薑片、料酒、鹽，待鍋開後放入蝦仁汆至六七成熟撈出瀝乾水分；
4．將蝦仁擺放在盤中，擺成乙個梅花形，即中間放1個蝦仁，周圍放5個蝦仁圍成一圈，香菜葉擺放在盤邊點綴；
5．將蒸好的瓊脂放入鹽、雞精調勻，倒入盛蝦仁的盤中，待冷卻放入冰箱凝凍成型，反扣盤中即可。
一歲小孩吃蝦怎麼做
18樓：周小小小亞
可以做成蔬菜鮮蝦丸給小孩子吃的。
製作蔬菜鮮蝦丸的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：蝦半斤、雞蛋清5克、西蘭花適量、胡蘿蔔半根、蘑菇。
2、輔料：鹽、澱粉。
第一步：買來鮮活的大蝦（給孩子做的最好買鮮活的，避免死蝦凍蝦）祛除蝦線。
第二步：去頭去皮，剁成肉泥。不需要使用料理機，不需要太細，有嚼頭口感更好一些。
第三步：蘑菇，胡蘿蔔，西蘭花焯水，切成碎末。
第四步：將準備好的食材放在空碗內，加入澱粉和鹽。加入2勺蛋清（稠了就多加些蛋清，稀了就多加些澱粉，視情況調節）。
第五步：用手揉成球狀，放在胡蘿蔔片上，這樣蒸出來不會泡在水裡，避免影響口感。
第七步：上鍋，中火蒸10分鐘左右即可。
第八步：順著乙個方吃不完的可以冷凍儲存，每次吃前蒸一下即可，很方便。
19樓：活寶舊城往事
蝦仁豬肉餃、
主料：豬里脊肉、蝦仁、香菇、胡蘿蔔、小白菜的葉子(或油菜葉、嫩芹菜葉均可)
配料：油、鹽、蔥、醬油。
做法：(1)先將里脊肉(因為容易爛、不帶筋，寶寶易於消化)、蝦仁分別剁碎放入盆中，將燒開的油澆入，放入蔥末、醬油、少許水，攪拌均勻後待用。
(2)將香菇幾片，用開水料過後切碎。再將胡蘿蔔、青菜葉子分別切碎，將上述一起放入已攪拌好的肉餡中，再放入一點鹽，攪拌均勻。
(3)擀餃子皮，要薄、小，加入餡，包成小餃子。
(4)水燒開後，將餃子放入，要多煮一會，待餃子上浮後，即可。
特點：營養全面，口味鮮美。胡蘿蔔富含維生素a，對寶寶眼睛和**有利，綠葉菜含有多種維生素、礦物質，特別是維生素c、葉酸較多。
蝦仁、瘦肉含有豐富蛋白。每次包餃子可以多包一點，分袋包裝，放入冰箱冷凍，隨吃隨拿，非常方便，可以經常調劑寶寶口味。
20樓：30秒不
蒸著吃大蝦最好了，先把蝦給清洗乾淨，再去掉蝦腳，把蝦背和腹部的黑色腸線給去掉，再沖洗下。
就可以把大蝦放到盤子裡去蒸熟了，再扒蝦皮，扒出蝦肉稍微搗搗就碎了，或者磨碎給寶寶吃就可以了。
既新鮮，又最能保持蝦的營養。
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