1樓：匿名使用者
1.人體每天需要七類營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水、膳食纖維。
2.七類營養素存在於以下五大類食物。
中國衛生部2023年1月15日發布《中國居民膳食指南（2007）》，《指南》推出「中國居民平衡膳食寶塔」，將五大類食物合理搭配，構成符合中國居民營養需要的平衡膳食模式。
中國居民平衡膳食寶塔（每人每天攝入量）
第5層（塔尖）油25－30克、鹽6克；
第4層 奶類及奶製品300克、大豆類及堅果30－50克；
第3層 畜禽肉類50－75克、魚蝦類50－100克、蛋類25－50克；
第2層 蔬菜類300—500克，水果類200—400克；
第1層（塔基）穀類薯類及雜豆250—400克，水1200克。
《中國居民膳食指南》還建議，成年人每天進行累計相當於步行6000步以上的身體活動。
2樓：匿名使用者
人的最基本需求是蛋白質，主要**於---魚、蝦、牛奶、雞蛋和大豆等，新鮮的蔬菜、水果都不能少。碳水化合物也是必須的，要有充分的熱量共給乙個人每天消耗。
3樓：冷希周莊雅
蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽；來自於雞蛋、牛奶、肉類、水果等等。
1.蛋白質（protein）是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯絡在一起的物質。
機體中的每乙個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。
2.脂肪存在於人體和動物的皮下組織及植物體中，是生物體的組成部分和儲能物質。亦為食油的
主要成分。
3.食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單醣、雙醣、多醣和人不能消化的無效碳水化合物如纖維素，都是人體必須的物質。
醣類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要**。它不僅是營養物質，而且有些還具有特殊的生理活性。
人每天需要哪些營養成分，這些營養都存在於哪些食物中？
4樓：嚴景軒
蛋白質 1.2克/體重kg；
三大產能營養素的合理比例為：
蛋白質/脂肪/碳水化合物=14%/16%/60%；
一日三餐進食的比例為：
早餐/中餐/晚餐=30%/40%/30%；
維生素a 男性800µg、女性700µg；
維生素b1 男性1.4mg、女性1.3mg；
維生素b2 男性1.4mg、女性1.2mg；
菸酸（b3） 男性25-50mg、 女性20-25mg；
膽鹼（b4） 男性、 女性最低500mg；
維生素b6 男性2mg、 女性2mg；
葉酸（b11） 男性、女性400µg；
維生素b12 男性、 女性最低2.4µg；
維生素c 男性、女性100mg；
維生素e 男性、女性14mg；
鈣 800mg-1200mg；
鐵 男性10mg 女性18mg；
鎂 300mg-350mg；
鋅 15mg；
碘 100 ug -140ug；
硒 50 ug。人需要的主要營養成分有：蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質和水七大營養素。現在的食物要吃好多，同時還要注意烹飪方式
5樓：匿名使用者
七大營養素。現在的食物要吃好多，同時還要注意烹飪方式。
6樓：小禎禧
人需要的主要營養成分有：蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質和水
7樓：星痕月銀無痕
簡單來說，人需要的主要營養成分有：蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質和水七大營養素。
存在於雞蛋、公尺飯、蔬果、牛肉、豬肉、魚肉、雞肉、水、牛奶等食物中。且要合理搭配。
人每天需要哪些營養成分？
8樓：停步傾聽
(1)主食類國人的主食為穀物，是熱能的主要**，
應佔食物熱能的60%左右。由於各種穀物中所含營養成分不盡相同，而且經過稻加工的食品雖然口味較好，但營養素損失很多，
因而對於糧食的攝入原則應該是粗細搭配，並盡可能吃新鮮糧食。每天進食量的多少，可根據活動量而有所不同。一般以400克一600克為宜。
其餘熱能由魚、肉、蛋、奶等副食品提供。但總熱能不能超過標準，否則將引起體重超重。
(2)蛋白類魚、瘦肉、蛋、乳製品、豆製品都含有豐富的蛋白質。
不僅要看食物中蛋白質含量的高低，而且要看它是否容易被人體消化吸收和利用。蛋、奶類不僅蛋白質含量高而且非常容易被消化吸收，因而是很好的蛋白質**。但是蛋、奶不能代替肉類，因為動物肌肉中的血紅蛋白型鐵容易被人體吸收利用。
因而從補鐵的角度說，吃瘦肉的意義很大。豆類含有豐富的蛋白質，其蛋白質的氨基酸比例接近人體需要，是高質量的蛋白質，而且豆類還含有不飽和脂肪酸，對降低血脂有一定作用。
總的說來，蛋白質的**應該廣泛，不可偏食。蛋白質是人體必需的營養素，但也不可食之過量。營養學家建議，正常人每天應攝入50克一100克禽畜瘦肉或魚肉;50克一100克豆製品;1—2個雞蛋及1杯牛奶。
(3)蔬菜、水果類人體中的維生素、無機鹽、微量元素和纖維素
主要來自蔬菜和水果。新鮮蔬菜含有大量人體必需的營養成，但各種蔬菜的成分及其含量各有不同，所以要經常換吃不同萊種或幾種菜炒在一起吃，可以使營養素相互補充。水果含有豐富的有機酸和各種蛋白酶類，有助於消化。
其中的果膠、纖維素等還可促進腸蠕動，減少膽固醇的吸收，有降血膽固醇的作用。正常人每天攝入的新鮮蔬菜量應大於400克，水果量應大於200克。水果一般在飯後1小時左右吃比較適宜。
(4)油脂類有人認為油脂中脂肪、膽固醇含量高，吃了容易得動脈硬化、冠心病，而害伯吃油脂類的食物。這是不對的。油脂有很多重要的生理功能，如給機體提供熱能，促進脂溶性維生素的吸收，提供不飽和脂肪酸等。
不飽和脂肪酸對改善血脂構成、防止動脈硬化有益。植物油中不飽和脂肪酸含量較高，所以要適當多吃植物油，少吃動物油。油脂每天攝入量按每公斤體重1克為宜，其中25克為烹調油。
總之，長期缺乏或過多食用上述任何一類食物都不利於健康。要保持身體的健康，平衡飲食是必要條件，要做到達—點只需記住一句話：充分攝入各種新鮮食品。 果類、油脂類。
9樓：新奧技術
人體每天需要七類營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水、膳食纖維。 這七類營養素存在於五大類食物中。
人體每天都需要適當補充各種營養物質，比如碳水化合物、葡萄糖、蛋白質、膳食纖維以及維生素等，一般都可以從日常飲食中獲取足量的營養，平時要以五穀雜糧類食物為主食，要多吃瘦肉、水產品和家禽肉食，也要新增多種多樣的蔬菜和水果。
人體維持生命活動也需要鐵、鈣和鋅等微量元素，可以食用動物肝臟、菠菜等食物，還要吃一些有滋補氣血的食品。
10樓：西紅柿來啦
蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水、膳食纖維。
食物中含有哪些營養物質
11樓：我不會玩魚人
1、維生素c是國外健康界非常推崇的天然排毒食物，它對增強免疫系統的能力、抵抗感冒等傳染性病毒有明顯作用。維生素c還可以幫助身體吸收鐵元素。另外，vc還可以用來對付口腔潰瘍或慢性腸胃炎。
2、蛋白質是身體最主要的能量**，我們的一舉一動都需要蛋白質提供動力。另外，隨著歲月的流逝，人體內蛋白質在不斷消耗和更新，沒有它，毀損的細胞就無法得到修復和新生，身體會快速老去，比起能量**來，蛋白質「修復再生」的功能更重要、更神奇！
3、鋅是人體中必要的微量元素，如果缺了鋅，第乙個受影響的就是那兩扇「心靈的窗戶」，比如眼睛發澀發乾，視力下降等等。
同時，鋅還能促進各個器官的生長發育和組織再生，最常見的表現就是能讓秀髮和**都保持健康的光澤和彈性。
4、維生素e是心臟年輕和健康的保證，它就像血管內部的潤滑劑和「清道夫」，防止血液變稠凝固，促進血液良好迴圈。
另外，身體在新陳代謝過程中會形成各種有害自由基，而維生素e卻能直接吞掉有害基，消除它對人體細胞的侵蝕作用，還你光滑白皙的肌膚！
5、若論起排毒功能，膳食纖絕對是當仁不讓的最強元素！膳食纖維有助於腸內大腸桿菌合成多種維生素，促進胃腸道蠕動，不但利於毒素排出，還對****更有利。
麥麩的膳食纖維在粗糧中含量最高，另外可以將燕麥、紅薯等其他粗糧用為主食替代而擺上餐桌;另外，幾乎所有的綠葉菜都富含腋纖維。
12樓：果實課堂
食物中的六大營養物質
13樓：金木研之血
供能物質：醣類，脂肪，蛋白質
非供能物質：維生素，無機鹽，水
14樓：甄冷菱
幽！這麼！這麼晚才好一點！一，
1、在平時我們吃的食物中都含有哪些營養成分？ 2、這些營養成分對人體有哪些作用？
15樓：遺失的風曼曼
醣類：澱粉類事物。直接的能量**
脂肪：細胞膜組成部分、有潤滑作用
蛋白質：各種體液、酶的成分，調解人體代謝平衡，相當重要氨基酸：蛋白質的組成單元，促進生長發育等
維生素：種類很多，作用各不同，缺了不能正常生活。
礦物元素：鈉、鉀、鈣、磷等
水：促進人體代謝
蘋果有哪些營養成分呢，小米有哪些營養成分？
變啦 蘋果是美容佳品，既能 又可使 潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量 蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有 活水 之稱，有利於溶解硫元素，使 潤滑柔嫩。蘋果中含有銅 碘 錳 鋅 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，就會發生乾燥 易裂 奇癢。蘋果中的維生素c是心血管的保護神 ...
黃瓜含有什麼營養成分，木瓜含有哪些營養成分？
黃瓜營養分析 1.抗腫瘤 黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可 慢性肝炎 2.抗衰老 老黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽 抗衰老的作用 黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦 有潤膚，舒展皺紋的功效 3.防...
豌豆含有什麼營養成分，豌豆有哪些營養成分？
豌豆營養豐富含有蛋白質，胡蘿蔔素，鐵，鈣，維生素a，維生素e，泛酸，脂肪，醣類 豌豆有哪些營養成分？豌豆，又稱青小豆 荷蘭豆等。新鮮豌豆中，每百克含蛋白質4 11克，維生素c含量為7 9毫克。但豌豆苗中維生素c含量更高，每百克可達53毫克，在所有鮮豆中名列第一。每百克幹豌豆含蛋白質24.6克，碳水化...