麵食中攝入的糖量有多少,各種麵食的含糖量

時間 2021-11-04 23:08:32

1樓:匿名使用者

每天最好不要超過40克

\"糖\"的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和沒有甜味的澱粉;狹義的糖則指精製後的白糖和食品、飲料加工中常用的糖漿。糖對人體的危害主要是後者。

幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以,對於一些喜歡吃甜點、餅乾、零食、飲料的孩子和年輕女性來說,每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營養學家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30-40克,即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。

30-40克的白糖是什麼概念呢?在人們常吃的甜食中,一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1只蛋捲冰激凌約含糖10克,幾塊餅乾約含糖10克……如果不加注意的話,30-40克糖的數量限制非常容易突破。

2樓:匿名使用者

麵粉不含單醣,含的是多醣澱粉,沒有甜味.含糖量說的是單醣吧

麵粉裡多醣(澱粉)含量,跟品種、加工精度有關係,一般都是麵粉73%來計算

3樓:

麵食糖分比較少,澱粉多

各種麵食的含糖量

4樓:匿名使用者

水果、蔬菜含糖量列表如下:

1%:南瓜 紫菜 生菜

2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。

3%:大白菜、黃韭、鮮雪裡紅、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜。

4%:洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆莢 、茭白春筍、油菜、空心菜、臭豆腐。

5%:絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅、醬豆腐、韭菜花。

6%:白蘿蔔、青水蘿蔔、心青、大蔥、韭菜苔、冬筍、草梅、桃、枇杷、豆腐乾、黃豆芽。

7%:香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿蔔。

8%:生薑、洋蔥頭、紅胡蘿蔔、櫻桃、檸檬。

9%:橙子、波蘿、李子、蓮蓬、榨菜、蒜苗。

10%:葡萄、杏。

11%:柿子、沙果 。

12%:梨子、桔子、豌豆、橄欖。

13%:柚子、蘋果。

14%:荔枝 山藥。

15%:蘋果。

16%:土豆。

17%:石榴。

20%:香蕉、藕。

22%:紅果。

85%:粉條。

5樓:匿名使用者

麵條(幹) 77.50 麵粉 71.50 速食麵 60.90 麵條(標準粉)(切面) 58.00 掛麵 74.40

6樓:匿名使用者

白公尺50克、白面50克、玉公尺麵50克、小公尺50克、掛麵50克、幹粉皮(條)40克、荸薺180克、藕180克、涼粉750克。

各種麵食的含糖量,米飯和饅頭哪個含糖量高

水果 蔬菜含糖量列表如下 1 南瓜 紫菜 生菜 2 小白菜 小油菜 波菜 芹菜 青韭 蒜黃 窩筍 黃瓜西紅柿 西葫蘆 冬瓜 菜瓜 茴香 卷白菜。3 大白菜 黃韭 鮮雪裡紅 茄子 小紅蘿蔔 角瓜 瓠子 鮮蘑菇 豌豆苗 酸菜 塌棵菜。4 洋白菜 韭菜 綠豆芽 豆角 西瓜 甜瓜 菜花 扁豆莢 茭白春筍 油...

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