1樓：果果和糰子
不能吃。
食用油過期不能吃了。食用油久置，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發生化學反應，這種現象叫“油脂氧化”。
油脂、水解等一系列反應，可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及別的分解產物，哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。油脂酸敗後，加熱時煙大、嗆人，其中含分解物環氧丙醛等，食用後易中毒。過期的食用油會被氧化，產生過氧化脂質，不僅對血管不好，而且還有致癌作用。
2樓：送我一個後援團
不能，食用油過期不能吃了。食用油久置，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發生化學反應，這種現象叫“油脂氧化”。
油脂、水解等一系列反應，可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及別的分解產物，哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。油脂酸敗後，加熱時煙大、嗆人，其中含分解物環氧丙醛等，食用後易中毒。過期的食用油會被氧化，產生過氧化脂質，不僅對血管不好，而且還有致癌作用。
3樓：己所欲亞麻籽油
最好不要吃，過了保質期，雖然未開封，表面上看沒什麼問題，但是油已經發生了氧化和酸敗，吃了輕則可能腹瀉，嚴重的有可能會中毒。
4樓：匿名使用者
只要是過期的，不管是否開封最好就不要再吃了。
5樓：中核微聯
過期了，就不要食用了
6樓：z靜心悟語
過期的東西就不能吃了。
7樓：匿名使用者
亞麻籽油過期了不能吃，
但是可以美容。
亞麻籽油由亞麻籽製取而成，亞麻籽是亞麻的籽實，屬亞麻科，別稱胡麻，因其原產於東印度地區，漢朝張騫出使西域時，經絲綢之路將亞麻帶回中國，主要種植於舊時匈奴一帶，是“胡人”聚集的地區，因此而得名。亞麻籽在中國屬於傳統的油料作物，亞麻分為油用亞麻，油纖兼用亞麻和纖維用亞麻，油用亞麻籽在我國主要產自長白山鬆嫩平原以及黑龍江地帶、內蒙古、自寧夏六盤山區、張家口壩上張北；內蒙古草原分佈最多，以及東北少量種植等。儘管亞麻具備抗貧瘠的習性，但作為油用亞麻，“冷涼的氣候、豐盈的土壤、充足的光照”三個條件必不可缺。
經過當地人千年培育種植髮現：西北地區晝夜溫差均衡、肥沃的土壤、以及充足的陽光等自然生態環境最適合亞麻等特種油料作物的種植，屬全國無工業汙染帶，西北地新疆，甘肅，內蒙古西部區產的亞麻籽油含油量達56%以上，其中α-亞麻酸含量更是遠高於其他種植區，亞麻籽油活性也是居首。新疆，甘肅，寧夏，內蒙，山西等地，當地又稱胡麻油，主要是由於是古時漢朝張騫出使中東地區傳入我國。
冷榨亞麻籽油含有豐富的α－亞麻酸，是補充亞麻酸的最有效方法。
亞麻籽油過期了但沒有開啟蓋還可以食用嗎
j先生快樂吧 亞麻籽油過期沒有開封也不可食用，有毒素的，會引起食物中毒。亞麻籽油要注意三點 1.要想達到比較好的食療效果，最好在專業人士的指導下來用食用 2.最好選擇小包裝的亞麻籽油，如果是大包裝的開啟後食用時間比較長，容易氧化，不飽和脂肪酸會慢慢變成飽和脂肪酸。如果購買了亞麻籽油，可以注意一下正確...
菜籽油過期了還能吃嗎，菜籽油過期還能食用嗎
qq號 食用油的保質期一般為18個月，尤其是大桶的食用油開啟後往往1個月即難再 保鮮 故大量囤積顯然不妥，所以,食用油一定要注意保質期,對於過期油脂或混濁 沉澱或有 哈喇味 的食用油不得食用 選擇 大跌價 食油時，也得留神產品的確切生產時間。專. 亮典倦傭棵 為了身體健康，不要食用過期產品 闢章前友...
沒開封的食用油過期半年還能吃嗎？葵花子油
趣趣談科技 食用油開封多久就不能吃了？這些知識點需牢記 女生邂逅太極 可以吃，這以前自己家裡做油都是弄一年的量，而且沒有密封，包括豬油也是這樣，aqui te amo。 徐州新東方烹飪學校 過期的最好不要吃了，因為內部分子以發生變化。實在捨不得只能煮沸高溫防毒了 在莊溪洞捉小精靈的孫策 肯定會有氧化...