1樓：匿名使用者
有的人體質偏寒，裡面可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以;有的人失眠，體內也有明顯溼膩的感覺，那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經，可以把薏米去掉，熬點赤小豆湯，再加上一些薑片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。關節疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養血除痺。 平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。
這是體內有溼加上心氣不足的表現，可以在薏米赤小豆湯中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽、溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。而且，單純的薏米赤小豆湯味道很一般，加上桂圓後，就變甜了，淡淡的甜味，它不僅驅散我們體內的溼氣，而且給我們的心帶來生機與溫暖。
我們就叫它薏米赤小豆桂圓粥吧，它特別適合強勞力勞動者，也很適合中老年人。 年輕人容易出現煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是上焦心肺火旺、溼熱內擾所致，用薏米赤小豆湯洗臉有奇效，或在薏米赤小豆湯中加上百合與蓮子同煮飲用。百合能潤肺、養顏，又能清心火、安心神。
蓮茲最能養心、清心火，同時又能健脾、補腎。當然，如果感覺湯沒有什麼味道，還可以加點冰糖。 如果著涼感冒了，或是體內有寒，胃中寒痛，食慾不佳，可在薏米赤小豆湯中加幾片生薑。
生薑性溫，能溫中祛寒，健脾和胃。注意，生薑不可多放，多放就使粥變得辛辣了。如果想在湯里加點調味品，最好放紅糖，紅糖是性溫的。
需要注意的是，婦女產後保養時，喝赤小豆薏米湯要去掉薏米，可在其中加點大棗，大棗對溫中、健脾、養血是非常適宜的。 腎虛的人，可在薏米赤小豆湯中加一些黑豆。因為黑色入腎，豆的形狀也跟腎十分相似，以形補形，是補腎的佳品。
現在人們常說的腳氣病，是典型的溼熱下注。可在薏米赤小豆湯中加點碎黃豆，用熬出來的湯泡腳，這是治腳氣的一個小祕方。 如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2釐米見方的小塊兒，加入薏米赤小豆湯中同煮，可以潤肺、化痰、止咳。
學會薏米赤小豆湯的加減變化，使用得當可以對生活中大部分常見病起到很好的**效果。
2樓：匿名使用者
方法一 : 提前浸泡法(傳統法)
取紅小豆 、薏米比例等量 提前至少四小時涼水浸泡(冬季可用溫水)。下午做飯，上午吃完飯後泡，如果第二天早上早餐用，可在臨睡覺之前泡，除了夏天氣溫很高時放入冰櫃冷藏，其他季節可在室溫溫度下。天熱時記著換水。
方法二: 煮時悶泡法(流行法)
取紅小豆、薏米等量，鍋里加涼水燒開後熄火，讓紅小豆薏米在鍋裡悶半個小時，然後再**，燒開後，熄火再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。這個方法你可以與其他工作，如炒菜同時進行了。
3樓：整體形象設計師王老師
1.紅小豆提前一天晚上泡好，然後放鍋中加水大火煮開轉小火燉爛待用。
2.薏米洗淨。
3.把薏米放入鍋中加上水大火燒開後轉小火煮爛。
4.當薏米煮爛後，再加入已煮好的紅小豆適量攪勻一起再煮5分鐘左右即可出鍋。
4樓：匿名使用者
可以用九陽豆漿機制作
5樓：匿名使用者
薏米紅豆粥的做法很簡單，非常適合夏季食用。它是祛溼健脾的佳品，能夠祛除體內的溼氣，既可以當茶喝，也可以當飯吃。另外，薏米紅豆粥具有良好的**功效，既能**，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。
現將具體做法介紹如下： 薏米紅豆粥基本做法 原料：薏米和紅豆按2：
1配（大約差不多就行啦，沒有必要這麼精確）。 做法：把薏米和紅豆洗淨浸泡一晚。
把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
經驗分享：每晚睡覺前，把薏米紅豆和水放到電砂鍋裡，開至自動檔，早上一醒來就能喝上熱騰騰的粥。非常省事，薏米和紅豆也都能做得又軟又好吃。
6樓：
祛溼紅豆薏米粥的做法原料：
紅豆200g、薏米150g、年糕250g（或者用中國小元宵，小湯圓代替）
調料：
冰糖50g
步驟：
1、準備以上食材和調料。
2、將離火續煮鍋裡的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、燒開後，提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。
4、放入外鍋後，還能繼續煮能持續沸騰30分鐘，保溫8個小時呢。
5、蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧。［1］
6、40分鐘後就可以開鍋吃了。
紅豆和薏米怎麼煮才去溼
7樓：神馬那去了
紅豆和薏米都是很普通的食材，但是這兩者對身體的祛溼作用是非常好的。許多家庭會常常使用這兩者來煮湯或者做甜品，味道都是非常好的。身體的溼氣對健康損害是比較大的，所以一定要及時做好去除溼氣的工作，並且還要多進行運動。
提起“祛溼”，我們總是先想到薏米，它“祛溼功效”和較高的蛋白質含量有關。傳統中國的膳食模式中主要以植物性食物(穀類、蔬菜)為主，優質蛋白質攝入嚴重不足，滲透壓失衡造成體液積累形成腫脹，也就是大家常說的“水腫”。而用薏米代替等量米、面，可多攝入約25%的蛋白質，有效緩解蛋白質營養不良，減少體內水分瀦留。
而紅豆“祛溼”能力可以說與薏米齊名，被戲稱為“祛溼雙雄”。紅豆也是高蛋白的典型代表(乾紅豆中1/5是蛋白質)，再加上鉀/鈉比值極高(約400/1)，可增加水分和鈉的排出，起到“祛溼”的作用。
薏米紅豆湯
材料：紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。
做法：把紅豆
和薏米提前四個小時浸泡，然後洗乾淨後放入鍋中，加入適量的水，再把其他材料放進後用大火煮開。之後關火蓋上悶大概30分鐘。之後轉小火煮約30分鐘。
作用：薏米紅豆粥是治溼邪最好的藥。薏米，可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
薏米紅豆粥
材料：紅豆、薏米、冰糖、小米。
做法：將紅豆和薏米用溫水浸泡四個小時，然後把紅豆、薏米、小米一起放入鍋中，加上適量的水後開大火煮開。然後關火蓋上蓋子悶30-40分鐘，再用小火熬製30分鐘，成為稀粥以後再把冰糖加入調味。
作用：現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛，既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。而且薏米與紅豆的組合熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔，是盛夏養生的最佳食療。
8樓：匿名使用者
1、在鍋里加足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆燜半個小時;然後再**，燒開後，在燜半個小時，這樣紅豆粥就煮好了。
2、使用保溫瓶，把薏米和紅豆放進去，然後倒進去開水，塞緊瓶頭燜著，每天晚上這樣做好，早晨起來吃粥就可以了。
9樓：匿名使用者
可以做紅豆薏米水
ps，不要加米
紅豆最好提前用冷水泡一晚上，最好基本在4小時以上。這樣煮的話節省時間，營養儲存更好，紅豆補氣補血健胃，薏米祛溼，去水腫要看水腫的具體狀況，微水腫的話可能效果不會明顯：）
1將紅豆和薏米淘洗乾淨後泡一個小時，放入煮鍋中，新增適量的水。
2大火燒開後關火，不要開蓋，放置一個小時。然後再開大火燒開，再關火，放置一個小時。之後第三次大火燒開，晾涼過濾後即可飲用。剩下的紅豆和薏米也可以直接食用。
薏仁，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。
既要去溼，又要補心，還要健脾胃，非薏仁和紅豆莫屬。
借地做一下中醫祛溼的普及工作：
1.溼是脾溼，水腫一般脾腎陽虛。也就是我們說的寒溼。
2.脾溼是因為脾的健運不足。健脾才能祛溼的根源，各種排溼利水是治標不治本。
3.脾腎陽虛所謂寒溼包含寒和溼二者。一般先健脾祛溼後溫裡最後滋陰補陽。
4.溼熱一般是肝脾不合，肝氣橫逆犯脾而造成。先疏肝再祛溼即可。
有人對我說我在熬薏米紅豆粥的時候，加了一把大米，結果粥就熬稠了，味道那叫一個美啊!我說 千萬不能加大米進去!為什麼?
因為大米長在水裡，含有溼氣，溼性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛溼的，本身不含溼，所以它們怎麼都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉，一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，所以整個粥就稠了。
雖然味道可能更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
10樓：習慣未語先笑
薏米和紅豆。這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。熬好後就是去溼健脾的佳品——薏米紅豆粥。
此款粥切忌與大米一起同煮，因為大米長在水裡，含有溼氣，溼性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去溼的，本身不含溼，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的溼給除掉。
一旦加進去大米，就等於加進去了溼氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
原料：紅豆、薏仁。
做法：1、紅豆薏仁分別洗淨，提前浸泡幾小時；
2、鍋中加足夠的水，將泡過的紅豆薏仁一起倒入鍋中，記得水要一次加足，中途不要再加水了；
3、大火燒開轉小火慢慢煮，煮到食材煮爛開了花即可。
11樓：芳家從還鼻
煮熟就可以了，你可以煮粥也可以煮湯，堅持食用能去溼的才行，不過我上班為了方便，一般都是喝稀健薏米紅豆茶，還有建議平時要少喝冷飲，少吃生冷瓜果，多運動，早點睡覺
12樓：alkaid瑤光
紅豆和薏米在煮之前用水泡一下，然後再煮，煮到紅豆變散薏米變軟就好了，要達到去溼的效果就要熬成粥，因湯作用並不大
薏米和紅小豆熬粥能去除溼氣嗎
13樓：猴惺拋
薏米抄紅豆湯
是清除體內溼襲氣最好的偏方薏米bai紅豆湯的主要du功效就是清熱除溼。赤zhi小豆是紅色的dao
，養血，古籍裡記載它“久服令人瘦”，就是說經常吃紅豆還有**的作用。薏米性偏寒涼，主要有清熱、利溼的作用。夏天正好是暑氣連天的時候，內溼外也溼，用這兩味藥正好能起到一個養血、祛溼的作用。
正是這種不黏不稠的清輕之相，才能達到清熱祛溼的效果。
黑豆黃豆紅洩薏米水有什麼功效，黑豆黃豆紅小豆薏米水有什麼功效 5
最主要的功效就是吃飽了，他們都不是藥物，不要寄託太多的希望。中醫認為黑色入腎，紅色養心，薏米祛溼利尿，黃豆補充雌激素。 迷舞 去溼補腎的功效，對女人很好 薏米，紅小豆，黑豆煮一起有什麼功效？ 功效 薏米紅豆黑豆湯是祛溼佳品，體內有溼氣，喝薏米紅豆湯的功效很顯著。薏米的營養價值很高，被譽為 世界禾本科...
薏公尺紅豆粥的禁忌有哪些薏公尺紅豆粥的作用
薏公尺紅豆粥的禁忌 薏公尺屬於中藥材，同時也是一種常見的食物，味甘性涼，具有很好的利尿消腫以及舒經活絡還有清熱健脾的作用。老中醫告訴我們，經常服用薏公尺能夠很好的美容養顏，令 越來越細膩，同時還具有消除斑點 粉刺 痘痘的功效，對於痤瘡以及皸裂等效果也很不錯。除此之外，現代醫學還發現薏公尺在進入身體之...
山藥薏米紅豆粥經橙有什麼功效，山藥薏米紅豆粥經常喝有什麼功效
睿智小寧 嫩白色的山藥吃起來綿軟香甜，紅豆煮過後面甜清香，煮成的粥軟糯可口，香甜美味。且山藥可以健脾養胃，益腎固精，薏米有很好的除溼效果，紅豆補心養胃，都是溫補類的食材，做成的山藥薏米粥不僅口感美味，還有很好的溫補作用。擴充套件資料山藥薏米紅豆粥是一道以紅豆 薏米 山藥作為主要食材，以燕麥片作為輔料...