1樓：佳萌說娛樂
自己做的冰淇淋比外面買的乾淨
2樓：珂珂愛奶茶飲品
烙好脆筒，接上冰淇淋，加上巧克力球做點綴，完成！
怎樣製作手工冰淇凌？
3樓：
用料淡奶油 200g
純牛奶 50g
雞蛋 2個（只需要蛋黃）
白糖 50g
檸檬汁/白醋 幾滴
鹽 少許（一點點鹽）
一：將兩個雞蛋的蛋白和蛋黃分離開，只需要蛋黃部分。把50克白糖放入蛋黃裡，加入幾滴檸檬汁或者幾滴醋，用電動打蛋器攪拌均勻，直到蛋黃液顏色變淺黃色即可。
二：把50g純牛奶倒入小奶鍋加熱，小火微微加熱，直到牛奶熱到表面冒泡泡即可關火。趁熱，把熱牛奶慢慢倒入打好的蛋黃液，一邊倒入一邊快速攪拌，（注意，不能讓蛋黃結塊，結塊就變成雞蛋花了，影響口感）。
三：然後再把這個蛋奶液倒回小奶鍋，加入一點點鹽。開小火微微加熱，一邊加熱一邊用筷子快速攪拌（注意，火越小越好，避免糊鍋），直到液體微微煮開，即可關火。放涼待用。
四：接下來，打發淡奶油，淡奶油打發到9分發，即提起打蛋器能出現垂直的尖尖角即可。
五：把打發好的淡奶油倒入放涼的蛋奶液裡，攪拌均勻，就是冰淇淋液咯，（如果想吃巧克力味，蔓越梅味，茉茶味或者各種水果口味的，這一步就可以新增進去，一起攪拌均勻，今天這款是加了蔓越梅口味的，味道不錯喲。）然後把混合好的冰淇淋液倒入乙個乾淨帶蓋子的容器裡，放入冰箱冷凍室，冷凍三個小時以上就可以吃了，冰涼爽口又美味，快快動手做吧！
六：這是凍了乙個晚上第二天拿出來吃的冰淇淋，奶香味十足噢！
七：放了蔓越梅，味道棒棒噠！
用料：牛奶 475ml
細砂糖 120g
淡奶油 240ml
蛋黃 4個
香草精 幾滴
香草手工冰淇淋的做法
一：鍋中加入牛奶和90g糖，加熱到邊緣沸騰，靜止30分鐘
二：蛋黃和30g糖攪打到發白粘稠
三：1中的牛奶再次加熱到80度，慢慢加入2中，邊加入邊攪拌
四：3中的液體加熱，一邊加熱一邊攪拌，至邊沿沸騰，關火過篩
五：完全冷卻後加入淡奶油和香草精，攪拌均勻，冷凍3小時
六：3小時候取出，稍微軟化，加入洞好的冰激凌機，攪拌後再冷凍
4樓：小娛妹
主料：淡奶油300g，牛奶220g，雞蛋3個，白砂糖100g。
輔料：抹茶粉適量。
1.準備好材料，冰淇淋桶提前放入冰箱冷凍。
2.淡奶油稍微打發，蛋黃和糖一起打發均勻，加入熱牛奶攪拌均勻冷卻和淡奶油一起放入冰淇淋桶攪拌。
3.差不多時放入蔓越梅，攪拌下就成功了。
怎樣手工製作博士帽，怎樣手工製作博士帽
1 準備兩張大小相同的紙，將四個角向中間點進行對折了，經過對折之後會形成乙個四方形的結構把四個角沿對角線對折，確定中心點。2 上一步最後的摺疊操作完成之後，將四個角向中心進行兩次摺疊，形成乙個四方形結構，如果不進行進一步的摺疊和固定的話，是很容易散開的。3 現在需要將摺紙模型翻轉過來，目的是需要對背...
如何做手工酸奶，怎樣製作手工酸奶？
應該是鮮奶與發酵粉放入的比例有問題，是1 10的比例，假如純奶放10，那發酵法或酸奶放十分之一就可以，溫度在38到45度之間，一般市場上的機子做成需要7到8小時，才會好的，在發酵之前對你所用的器皿要殺菌消毒哦，要是你怕太酸可以放點糖或蜂蜜 一生從沒愛過你 你那是很好的純酸奶啊。超市賣的都是新增什麼東...
如何手工製作巧克力，手工巧克力製作方法
那個閃電 主料 可可脂50g 可可膏100g 輔料 糖粉10g 核桃仁少量 步驟 1 準備45度的熱水 2 將原料放入小盆中，然後將小盆放在熱水盆中3 用筷子攪拌，將原料化開 4 至無顆粒，完全融化 5 模具準備好 6 將液態巧克力倒入模具中 7 放入核桃仁 8 凝固後倒出即可 罐頭小廚 迷戀吃甜卻...