1樓：匿名使用者
冬瓜 學名：benincasa hispida (thunb.)cogn.
英文名：china waxgourd
科名：葫蘆科 cucurbitaceae
一年生攀援草本，多分枝，枝蔓粗壯，全體有白色剛毛；卷鬚2—3叉。葉片心狀卵形，長寬均10—25厘公尺，通常5—7淺裂，裂片三角形或卵形，頂端短尖，邊緣有波狀齒或鈍齒；葉柄粗壯，長10一13厘公尺。雌雄花均單生葉腋，黃色，直徑7—10厘公尺；雄花柄長約10厘公尺，花萼裂片三角狀卵形，綠色，邊緣有鋸齒或波狀裂，葉狀，反折，花冠裂片僅基部聯合，寬倒卵形，長3—5厘公尺，寬2．5—5厘公尺，頂端近圓形而有短尖頭，背面有7—9條凸起的綠色主脈，雄蕊3，離生，花絲扁，藥室多回曲折；雌花花柄長僅2厘公尺，花萼、花冠與雄花同，子房卵形或圓筒形， 3室，表面密生長毛，花柱基部有花盤，花盤上有長毛，花柱短，拄頭3，每個柱頭再2裂。
果實長橢圓形，長25—60厘公尺，直徑20—30厘公尺，幼時綠色，表面密被針狀毛，成熟後有白色臘質粉末，果肉肥厚純白，疏鬆多汁；種子卵形，白色或黃白色，扁平有窄緣。花期6—9月。
各地均有栽培。
果為夏秋主要蔬菜之一或供蜜餞用；種子或果皮入藥，種子(中藥名冬瓜子)能清熱化痰，消癰排膿，為消炎性利尿緩下劑，治肺熱咳嗽、肺膿瘍、盲腸炎等；果皮(中藥名冬瓜皮)，能清熱利尿、消腫、治急性腎炎水腫等。 種子含葫蘆巴鹼、腺嘌呤和脂肪油。
南瓜 學名：cucurbita moschata linn.
英文名：pumpkin,cushaw
科名：葫蘆科 cucurbitaceae
一年生蔓生草本，莖有短剛毛，通常在節上生根；卷鬚3—4裂。葉片稍柔軟，寬卵形或卵圓形， 5淺裂或有5角，兩面密生粗糙毛，沿邊緣及表面有白色斑塊或點，邊緣有細齒。花雌雄同株，單生，黃色；雄花託短，花萼裂片線形，上部擴大成葉狀，花冠鐘狀， 5中裂．裂片外展，有皺紋，雄蕊3，花藥靠合，藥室規則，彎曲狀；雌花花萼裂片顯著葉狀，花柱短，柱頭3，膨大，2裂。
果柄有稜和槽，瓜蒂擴大成喇叭狀；果實常有數條縱溝，形狀因品種而不同；種子灰白色，邊緣薄。花期7—8月，果期9—10月。
2樓：匿名使用者
冬瓜是綠色掛白霜的，個比較大
南瓜是金黃色的，個比較小
3樓：匿名使用者
南瓜是用來煮粥的，冬瓜只能做湯和炒菜
冬瓜和南瓜的相同點和不同點是什麼?
4樓：匿名使用者
冬瓜和南瓜，名字聽著表兄弟一樣，卻是品性味道完全不同的兩種菜蔬。
冬瓜是蔬菜中的好好先生，蠻懂得中庸之道的，大腹便便的樣子，笑容可掬。它沒有自己的個性味道，和排骨一起燉的時候就是排骨味兒，加上大海公尺就是海鮮味兒。上海人喜歡做的冬瓜盅裡，它充滿了火腿和金針菇的味道，性格這樣好偏又不是貧寒出身的，沒有好的菜蔬做輔佐，它實在是淡而無味，沒什麼吃頭，這樣看冬瓜應該是出身小康無欲無求的中產階級。
相比較，表兄弟的南瓜出身則有點寒微。過窮日子的時候，都說瓜菜半年糧，這瓜就是指南瓜。南瓜先生也是很胖的，卻長得很有規則，不像冬瓜，站沒站相，坐沒坐相，整個一自由散漫。
南瓜基本上都是扁圓的，偶爾還有點長個子的，卻都基本上長得挺苗條。它的味道有點怪，說它是菜，還帶點甜味，吃起來麵麵的象紅薯，很能充飢，在糧食困難時候能救人性命。紅公尺飯，南瓜湯，唱了多少年的歌了，全國解放多多少少有點南瓜的功勞，南瓜是根紅苗正的農家子弟。
什麼是冬瓜？和南瓜有什麼區別？
5樓：
樓主是獨生子女吧？而且在家裡應該是非常嬌生慣養的，這是最基本的常識啊，正常是上幼兒園的時候就應該知道
6樓：阿貓
冬瓜是綠色掛白霜的，個比較大
南瓜是金黃色的，個比較小
7樓：破碎深藍
暈,這個問題.冬瓜白的,南瓜黃的
這是冬瓜
這是南瓜
8樓：雍長平伯翮
冬瓜是綠色掛白霜的，個比較大
南瓜是金黃色的，個比較小
9樓：朋雨彤許發
南瓜是用來煮粥的，冬瓜只能做湯和炒菜
冬瓜跟南瓜的區別？
10樓：弘逸滑嘉石
長得都不一樣耶，冬瓜是圓柱形啊，皮是淡綠色啊，有降暑預防夏季引起的疾病啊，而南瓜是橢圓形的啊外表皮是黃色的啊，嫩南瓜不是黃色的啊
11樓：奇葩一朵花不開
乙個是冬瓜
乙個是南瓜
區別是乙個冬 乙個南
12樓：常總的網盤
冬瓜是長的 南瓜是圓的
13樓：萬芷飛揚
【南瓜】
南瓜**於葫蘆科植物南瓜的果實。全國各地均有栽培。南瓜在有的地方也叫「番南瓜」、「倭瓜」、「北瓜」、「金瓜」等。
南瓜原產於亞洲南部，另有一說南瓜原產非洲及南美洲，但至少在元代我國已經引種，按明代醫藥學家李時珍說：「南瓜種出南番，轉入閩、浙，今燕京諸處亦有之矣」。南瓜也是一種適應力十分強的植物，房前屋後，地角田邊都可生長。
南瓜的產量也很高，一顆瓜秧結瓜多達數十個。南瓜也是一身都是寶，南瓜根、蒂可以**癰瘍，疔瘡，燙傷;南瓜藤**肺結核低熱，胃痛，月經不調;南瓜葉可以**痢疾，疳積創傷;南瓜花可以**黃疸，痢疾，咳嗽，癰疽腫毒;南瓜須可以**婦女縮乳引起的疼痛;南瓜子可以**絛蟲，蛔蟲，產後手足浮腫，百日咳等。
【冬瓜】
冬瓜**於葫蘆科植物冬瓜的果實。全國各地均有栽培。冬瓜也叫東瓜，在古代稱之為白瓜、水芝、地芝等。
冬瓜性涼，味甘淡。具有清熱解毒，利水消痰的功效。中醫臨床用來**水腫脹滿，腳氣，淋病，咳喘，痰鳴，暑熱煩悶，消渴，瀉痢，癰腫，痔漏等證。
冬瓜還可解酒毒和魚毒。冬瓜所含營養成分豐富，如蛋白質，糖，粗纖維鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，特別是維生素c的含量比較高，為西紅柿的1.2倍。
現代藥理實驗表明冬瓜不含脂肪，而且鈉的含量極低，有利尿排濕的功能。還發現冬瓜含有丙醇二酸的成分，能有效地抑制醣類轉化為脂肪，對人體發胖，增進形體健美有重要作用。因此，有專家認為多吃冬瓜養胃，清胃，降火，讓飲食減少，非常有利於**。
南瓜和北瓜的區別
14樓：匿名使用者
南瓜果大型，一般重4～8公斤（9～18磅）或更多，淡黃至橘黃色，扁球形至長圓形。果皮光滑，通常具淺溝或肋。
北瓜果梗短，圓筒形，基部不膨大。果實表面平滑，成熟果實無香氣，含糖量較少。種皮邊緣色澤與中部同，種臍歪斜，種子較大。
北瓜，即現在網上所述南瓜，其顏色多見深綠色和金黃色，金黃色者多為架上瓜，也屬於北瓜。北瓜和南瓜的主要區別是肉質是甜的，子粒曬乾後個小，顏色為淡黃色。
黑籽南瓜為多年生蔓性草本植物，原產中美洲至南美洲海拔較高的山谷裡，生長環境極為嚴格，日照在13小時以上的地區或季節不會形成花芽，極為稀有。
15樓：匿名使用者
北瓜，不知道大家有沒有聽說過，北瓜其實在外形上和南瓜是比較相似的，都是葫蘆科的，相信很多人也是分不清北瓜和南瓜的。不急，這裡小編要跟大家講的正是北瓜**的相關資訊以及北瓜和南瓜的區別，相信對大家是很有幫助的。
北瓜**介紹，別再和南瓜傻傻分不清了
一、北瓜**基本概述
中文名：北瓜 。
拉丁文名：cucurbita pepo 。
形態特徵:葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物。莖有半透明的粗糙毛。卷鬚分叉。葉紙質，三角形或卵狀三角形。花雌雄同株，單生，黃色。果實形狀因品種而異，種子白色。
生境分布:世界各地均有栽培。
用途:果實作蔬菜用。此種是西葫蘆的乙個變種，還可作觀賞用。
簡介:「北瓜」屬於半野生植物，由於它的產量低，加之沒有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高產量， 因此，人們不太認識它。
北瓜**介紹，別再和南瓜傻傻分不清了
北瓜形如南瓜而較小，又稱為桃南瓜，皮色紅黃似金，故又稱金瓜。性味甘平，無毒，具有潤肺止喘功效。我國民間常用來治哮喘
據**北瓜的雙城市農民介紹，北瓜屬於蔬菜品種中的果菜，由於產量低不宜大面積種植，這些北瓜都是他在自家房屋前小菜園裡少量種植的，本想賣菜的時候順便捎帶著賣，沒想到卻十分受市民歡迎，一元錢一公斤，才賣了不到一周的時間，家裡種植的幾十斤北瓜就已經賣沒了。據他介紹，北瓜既可以生吃，又可以做涼拌菜和炒菜。北瓜與西瓜的不同之處在於北瓜的瓤是黃色的，味道稍甜帶有清香。
北瓜**介紹，別再和南瓜傻傻分不清了
二、北瓜的做法
很多人都是熬粥的做法
1、北瓜小公尺粥：把北瓜洗乾淨，(皮也可以吃的)然後切成小塊，當然不要太小，熬粥時，等公尺快熟時，把北瓜放入鍋裡一起煮。煮上10分鐘就能熟。
你撈一小塊嚐嚐，熟了就可以喝北瓜小公尺粥了。
2、蒸北瓜：把北瓜洗乾淨，(皮也可以吃的)然後切成塊，放在鍋裡蒸就可以了，大概20分鐘就可以熟了，特別甜。炒的話就是切成絲，再放點瘦肉放裡面炒。
北瓜**介紹，別再和南瓜傻傻分不清了
三、北瓜和南瓜的區別
南瓜果大型，一般重4～8公斤(9～18磅)或更多，淡黃至橘黃色，扁
北瓜果梗短，圓筒形，基部不膨大。果實表面平滑，成熟果實無香氣，含糖量較少。種皮邊緣色澤與中部同，種臍歪斜，種子較大。
補中益氣，用於脾胃虛弱證; 調理腸胃，用於腸胃有熱所致的食慾不佳等。
16樓：小周高等教育**答疑
南瓜和北瓜都是各地民間的不同叫法，實質上都一樣。
南瓜和北瓜的得名，清末民初才有定論。《清稗類鈔》雲，其種本出南番,故名南瓜，但在西北地區南瓜的飲食文化十分豐富，別稱或地方名稱有時也叫番瓜、倭瓜、北瓜、飯瓜、吊瓜等。
北瓜、南瓜的爭議，其實都是各地民間的不同叫法，實質上都一樣。
但是，金瓜和南瓜確有區別，金瓜學名是筍瓜，果梗短,圓筒形。別稱或地方名稱有時也叫玉瓜、北瓜、印度南瓜、番瓜、窩瓜、吊瓜等。
17樓：匿名使用者
北瓜和南瓜在形狀上完全不同，形狀和西葫蘆差不多但是更長而且一般會彎起來，變成u形。一般顏色為綠色，熟透的少有黃色的，吃起來和南瓜味道非常相似。
北瓜（cucurbita pepo）葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物。莖有半透明的粗糙毛。卷鬚分叉。
葉紙質，三角形或卵狀三角形。花雌雄同株，單生，黃色。果實形狀因品種而異，種子白色。
南瓜（cucurbita moschata）也是葫蘆科南瓜屬。 山東地區稱作吊瓜，東北地區稱作倭瓜。可食用，有橘黃色和青色兩種，外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀，未成熟果實皮脆肉質緻密，可配菜、做餡，成熟果實甜面，可熬粥。
吃冬瓜和南瓜對身體有什麼好處，冬瓜和南瓜能一起吃嗎 南瓜和冬瓜一起吃有什麼好處
巧米樂 冬瓜營養價值 1.含蛋白 糖類 胡蘿蔔素 多種維生素 粗纖維和鈣 磷 鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪。3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示，冬瓜總氨酸 大劑量...
柿子能不能和南瓜一起吃，冬瓜能不能和南瓜和蝦米和雞旦一起吃嗎？
仉玉軒 南瓜和西紅柿還可以這樣吃，熱量超低，簡單好做，味道濃郁，太香了。這道菜非常簡單，早上煮一鍋，搭配饅頭或者吐司麵包一起吃，一碗五顏六色的食材，看上去非常有食慾。湯汁濃郁，趁熱吃一口特別暖胃，出鍋後看起來有些像俄羅斯的紅菜湯，那多半是因為西紅柿，哈哈。這道西紅柿燴南瓜的主要食材用了西紅柿，南瓜，...
南瓜和倭瓜有啥區別，倭瓜和南瓜的區別是什麼
不一樣，南瓜 學名 cucurbitamoschataduchesne 別稱為番瓜 北瓜等，葫蘆科南瓜屬植物，原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。其的果實可作餚饌，亦可代糧食，全株各部又供藥用。南瓜是一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯...