1樓：匿名使用者
吃水果玉公尺的五大好處:1.富含脂肪，亞油酸，可減少膽固醇在血管中的沉積，防止高血壓，冠心病和心肌梗塞。並對糖尿病有積極防治作用。
2.延緩衰老。含豐富的維生素e—2.44mg/kg。可防止**色素沉著和先期發皺。
3.具有健腦和增加記憶力的作用。含谷氨酸，能促進腦細胞的呼吸，有利於腦組織裡氨的排除。
4.纖維素含量高，能有效地降低便秘，痔瘡的發病率。
5.抗癌的作用。玉公尺含有供認的抗癌因子—穀胱甘肽。它可以與人體多種致癌物質結合，使其失去致癌能力，然後通過消化道排出體外。
水果玉公尺的營養價值:1）富含脂肪，含亞油酸60%以上，可減少膽固醇在血管中的沉積，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞的疾病的發生，並對糖尿病有積極的防治作用。
2樓：ww無言無語
水果玉公尺是適合生吃的一種超甜玉公尺，與一般的玉公尺相比，它的主要特點是青棒階段皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，象水果一樣，因此被稱為"水果玉公尺"。
水果玉公尺富含維生素a、b1、b2、c、礦物質及游離氨基酸等，易於人體消化吸收，是一種新興休閒保健營養食品。總糖量大33.6%，含糖量高達20％，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30％。
營養價值：
⑴、富含脂肪，含亞油酸60%以上，可減少膽固醇在血管中的沉積，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生，並對糖尿病有積極的防治作用。
⑵、含有豐富的維生素e—2.44mg/kg，它不僅是維生素，還可防止**色素沉著和先期發皺，具有延緩衰老的良好作用。
⑶、含谷氨酸0.59%，能促進腦細胞的呼吸，有利於腦組織裡氨的排除，有很好的鍵腦和增強記憶力的功效。
⑷、纖維素含量較高，可促進腸迫蠕動，減輕毒腐質在腸道內的積累，能有效地降低便秘、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率；另外，玉公尺中的纖維素還能預防高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖症等許多疾病。
⑸、玉公尺還含有公認的抗癌因子——穀胱甘肽，它可與人體內多種致癌物質結合，使其失去致癌能力，然後通過消化道排除體外。
水果玉公尺營養含量
總糖 還原糖 粗澱粉 蛋白質 脂肪
33.6% 10.8% 29.06%（其中支鏈澱粉佔90.8%） 10.6% 9.1%
水果玉公尺莖葉的含糖量高，青嫩多汁，營養豐富，是畜牧業的優質飼料，多種營養成分都比青貯飼料的高3%以上。
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水果玉公尺和糯玉公尺哪個助消化
3樓：匿名使用者
糯玉公尺以其糯性表現適口性好，澱粉的主要成分是支鏈澱粉，易消化，含有多種氨基酸、抗癌物質和預防心腦血管疾病的維生素e。市場銷售的大多是糯玉公尺。水果玉公尺一般指的是甜玉公尺，含糖量高，可以生食，也可以蒸煮，口感好，營養豐富。
糯玉公尺有多種用途：可以開發增稠劑，運用於食品、農業、工業及其它行業。可以替代糯公尺開發多種食品。
糯玉公尺有可能在糧食供給不足時成為乙個「大食品」。
4樓：知海致遠
是水果玉公尺。
糯玉公尺以其糯性表現適口性好，澱粉的主要成分是支鏈澱粉，易消化，含有多種氨基酸、抗癌物質和預防心腦血管疾病的維生素e。市場銷售的大多是糯玉公尺。水果玉公尺一般指的是甜玉公尺，含糖量高，可以生食，也可以蒸煮，口感好，營養豐富。
水果玉公尺富含維生素a、b1、b2、c、礦物質及游離氨基酸等，易於人體消化吸收，是一種新興休閒保健營養食品。總糖量大33.6%，含糖量高達20％，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30％.
玉公尺含有哪些維生素?
5樓：穆子澈想我
b1、b2、維生素e。
玉公尺中的維生素含量非常高，是稻公尺、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉公尺的營養價值和保健作用是最高的。
玉公尺屬禾木科植物五蜀黍，玉公尺籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等組成，其含量分別為82%、12%、5%、1%。每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白質8.
2g、碳水化合物70.6g以上、粗纖維1.3g以上、鈣17mg以上、鐵2.
0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黃素0.14mg以上。
不能吃玉公尺的人群
1、缺鈣、鐵等元素的人群。因為粗糧裡含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。
2、患消化系統疾病的人群。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
3、免疫力低下的人群。如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
4、體力活動比較重的人群。粗糧營養價值低、供能少，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。
5、生長發育期青少年。由於生長發育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。
6、老年人和小孩。因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利於小孩的生長發育。
7、胃腸功能差的人群。胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。
6樓：張盼
玉公尺富含維生素c等，有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。
玉公尺中還含有多種人體必需的氨基酸，能促進人的大腦細胞正常代謝，有利於排除腦組織中的氨。玉公尺的胚芽和花粉裡含有大量維生素e，可增強人的體力和耐力，中老年人常吃玉公尺製品可延緩衰老。玉公尺有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉公尺有關。玉公尺所含脂肪中50%以上是亞油酸，還含有穀固醇、卵磷脂、維生素e及豐富的維生素b1、b2、b6等，故玉公尺油能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。
中醫認為，玉公尺性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據營養分析，玉公尺含有醣類、蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、玉公尺黃質、磷、鎂、鉀、鋅等。
哪些維生素和水果含有維生素b。
7樓：浙江衛健科技****
維生素b缺乏會容易導致腳氣病、口角炎、巨紅細胞性貧血，如果孕婦缺乏維生素b的話，還可能會導致胎兒畸形，因此補充維生素b對人體健康有利。在生活當中，有很多的食物含有維生素b，像水果、蔬菜等，那什麼水果富含維生素b？
什麼水果富含維生素b
含維生素b族豐富的水果：蘋果、荔枝、橘子、橙子等。
b族維生素也叫乙族維生素(也叫維他命b、維生素b雜或維生素b復合群)，共有8種，固冠以「族」，它們在結構上沒有同一性，但也有它們共同的特性。
b族維生素是維持人體正常機能與代謝活動不可或缺的水溶性維生素，人體無法自行製造合成，必須額外補充。而緊張的生活、工作壓力中，不當的飲食習慣或因某些特定藥物的使用，加上b族維生素本身溶於水的屬性，均會使人體內的b族維生素快速被消耗。b族維生素可以幫助維持心臟、神經系統功能，維持消化系統及**的健康，參與能量代謝，能增強體力、滋補強身。
b族維生素廣泛存在於公尺糠、麩皮、酵母、動物的肝臟、粗糧蔬菜等食物中，但由於食用方法不對，幾乎攝取不到。vb是水溶性維生素，它怕光、怕水、怕熱、怕氧化(多在80度溫度下被破壞)。補充維生素b可以缺哪種補哪種，同時市場上的維生素，不論價**低，雖可一次性補全，但藥物容易吸收過量引起肝臟腎臟的代謝負荷。
維生素b的最佳食物**
8樓：變啦
.維生素b1的主要食物**為：豆類、糙公尺、牛奶、家禽。
2.維生素b2（核黃素）的主要食物**為：瘦肉、蛋黃、糙公尺及綠葉蔬菜，小公尺含很多的維生素b2 。
3.維生素b3的主要**為：動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類，其中豆類中含量豐富，蔬菜水果中則含量偏少。
4.維生素b5的主要**為：酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙公尺5.維生素b6的主要**為：瘦肉、果仁、糙公尺、綠葉蔬菜、香蕉。
6.維生素b12的主要**為：肝、魚、牛奶
哪些水果蔬菜裡含有維生素c，哪些水果 蔬菜裡含有維生素C？
一提到維生素c，人們總是聯想到辣椒 甘藍 士多啤梨 橘子 桂圓等。其實，食用薯類食品也是補充 維生素c的好方法。在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言，紅薯每百克含維生素c30毫克，遠超過蘋果 葡萄 桃 梨等水果。薯類食品的好處在於，不論煮 炸 烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素...
什麼水果維生素b多，什麼水果維生素B多
維生素b比較多的水果有 葡萄 聖女果 橘子 香蕉 梨 獼猴桃 核桃等等。葡萄葡萄含糖量高達10 30 以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣 鉀 磷 鐵 葡萄糖 果糖 蛋白質 酒石酸以及多種維生素b1 b2 b6 c p等，還含有多種人體所需的氨基酸...
維生素C多的水果有哪些，哪幾種水果的維生素C多？
獼猴桃啊，橙子啊，檸檬，柚子，棗。你好，含維c的水果有很多，比如 橙子 獼猴桃 棗 山楂 金橘 葡萄柚 柿子 橘子 芒果 柚子 檸檬 酸棗等 哪幾種水果的維生素c多？1 士多啤梨。士多啤梨營養價值豐富，被譽為是 水果皇后 含有豐富的維生素c 維生素a 維生素e 維生素pp 維生素b1 維生素b2 胡...