1樓：姜英發
健康襲野功效。
芹菜：清熱。
紅蘿蔔：低蛋白質。
綠豆芽：清熱。
食材用料。敏豆 6條。
芹菜 1株相剋食物。
紅蘿蔔 1/2小條。
黑木耳 2小朵相剋食啟歲物。
綠豆芽 150g相拍旁喊克食物。
生豆包 2片。
鹽 1/2小匙。
油 1大匙。
銀芽炒五色的做法。
1.將所有食材洗淨備用，2.黑木耳、紅蘿蔔、生豆包切絲敏豆切長斜絲、芹菜切珠備用。
3.炒鍋中倒入1大匙油，先將紅蘿蔔放入炒續放入敏豆絲、木耳絲、豆包絲約炒2分鐘。
4.加入綠豆芽拌炒2分鐘。
5.再將鹽、芹菜珠放入翻炒拌均入味即可起鍋。
2樓：網友
銀牙槽五色的時候可以把這些食材先在熱水中汆燙一下，川燙的時鏈雹候一定要加入鹽和少量的油，這銷喚姿樣能夠保證菜品原有虧絕的顏色，炒出的菜餚顏色鮮豔。
3樓：黑番子
黑木耳、紅蘿蔔、跡李畝生豆包切絲敏豆切姿森長斜絲、芹菜切珠備用。
炒鍋中倒入1大匙油，先將紅蘿蔔放入炒擾沒續放入敏豆絲、木耳絲、豆包絲約炒2分鐘。
加入綠豆芽拌炒2分鐘。
再將鹽、芹菜珠放入翻炒拌均入味即可起鍋。
銀芽炒鮮奶怎麼做好吃？
4樓：智慧型裝置維修工
銀芽炒鮮奶的做法。
菜系及功效：家常菜譜 延緩衰老食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜。
口味：鹹鮮味。
工藝：炒。銀芽炒鮮奶的製作材料：
主料：綠豆芽160克，雞蛋清100克，牛奶250克。
輔料：金華火腿15克。
調料：姜15克，鹽1克，胡椒粉1克，澱粉(玉公尺)5克，植物油50克。
教您銀芽炒鮮奶怎麼做，如何做銀芽炒鮮奶才好吃。
1. 姜洗淨去皮切絲；
2. 火腿剁碎成蓉待用；
3. 燒鍋至大熱，下油，爆香薑絲、銀芽（綠豆芽），快兜數下，取敏磨出瀝乾水分；
4. 鮮奶、蛋拿拿攔清加鹽、胡椒粉、幹澱粉拌勻；
5. 鍋上火下油燒熱，倒入上列材料及銀芽，兜炒至凝固，上碟撒金華火腿蓉即成。
小帖士-食物相剋：
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、消胡豆漿、兔肉同食。
5樓：終身榮譽
材料
主料：綠豆芽160克，雞蛋清100克，牛奶250克，輔料：金華火腿15克，調料：姜15克，鹽1克，胡椒粉1克，玉公尺澱粉5克，植物油50克。
做法
1.姜洗淨去皮切絲；
2.火腿剁碎成蓉待用；
3.燒鍋至大熱，下油，爆香薑絲、銀芽（綠豆芽櫻鎮），快兜數下，取出瀝乾水分；
4.鮮奶、蛋清加鹽、胡椒粉、幹澱粉拌勻；
5.鍋上火下油燒熱，倒入上列材猛餘料及銀芽，兜炒至凝固，上碟撒金華火腿蓉即枝頌滾成。
小訣竅
食物相剋：雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
6樓：匿名使用者
銀芽炒鮮奶的做法。
1姜洗淨去皮切高配培絲；
2火腿剁碎成蓉待用；
3燒鍋至大熱，下油，爆香薑絲、銀芽（綠賣告豆芽），快兜數下，取出瀝乾水分；
4鮮奶、蛋清加鹽、胡椒粉、幹澱粉拌勻；
5鍋上火下油燒熱，倒入上列材料及銀芽，戚唯兜炒至凝固，上碟撒金華火腿蓉即成。
7樓：網友
主料。綠豆芽的做法綠豆芽。
160克。雞蛋清的老陵做法雞蛋清。
100克。牛奶的做法牛奶。
250克。輔料。
金華火腿的做法金華火腿。
15克。調料。
姜。15克。鹽。1克。
胡椒粉。1克。
玉公尺澱粉。5克。
植物油。50克。
銀芽炒鮮奶的做法。
1姜洗淨去皮切絲；
2火腿剁碎成蓉待用；
3燒鍋至大熱，下油，爆香薑絲、銀芽（綠豆芽），快兜數下，取出瀝乾水分；
4鮮奶、蛋清加鹽、胡椒粉、幹澱粉拌勻；
5鍋上火下油燒熱，倒入上列材料及銀芽，兜炒至凝固侍坦戚，上碟撒金華火腿蓉即成信陵。
銀芽炒韭菜怎麼做？
8樓：薄荷**專家
主料： 綠豆芽 250克 韭菜 100克。
調料： 鹽 3克 味精 2克 植物油 30克 各適量銀芽炒韭菜的做法：
1.韭菜掐去老莖，去除邊葉，清洗乾淨後切成4釐公尺長的段；綠豆芽摘去根部和豆瓣部分，留中段為銀芽，洗淨。
2.鍋放在旺火上，下入植物油燒至七成熱時，下精鹽炒熱，下銀芽和韭菜段翻炒，待炒至斷生，放味精炒勻起鍋裝盤。
銀芽炒蛋怎麼做？
9樓：薄荷**專家
主料： 綠豆芽 250克 雞蛋 150克。
輔料： 韭黃 30克。
調料： 植物油 25克 澱粉(玉公尺) 4克 鹽 3克 姜 3克 各適量。
銀芽炒蛋的做法：
1. 綠豆芽洗淨，控水；
2. 澱粉放碗內加水調成溼澱粉；
3. 雞蛋磕入碗內，加少許精鹽、水澱粉、植物油攪勻；
4. 姜去皮切細絲；
5. 韭黃洗淨泥沙，切段；
6. 炒鍋注油燒熱，下入薑絲煸炒出香味，放入豆芽炒至七成熱，加入精鹽，再放入韭黃段炒勻，出鍋倒入蛋液內，攪拌均勻；
7. 注油燒熱，倒入豆芽雞蛋液，迅速翻炒至熟即可。
肉絲炒銀芽的做法有哪些？
10樓：實菱亓官農
前言。食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最為便宜，而且營養豐富，是自然返燃食用主義者所推漏答虛崇的食品之一。我今天放點肉絲和胡蘿蔔絲就更加營養美味了。
材料。主舉粗料：綠豆芽300g、肉絲100g、紅蘿蔔絲100g；
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、耗油適量。
肉絲炒銀芽。
備齊材料。鍋燒熱，放少許油。
放肉絲翻炒變色。
放紅蘿蔔絲翻炒變軟。
放綠豆芽快速翻炒。
放鹽和味精快速翻炒。
放耗油快速翻炒。
一盤香噴噴的肉絲炒銀芽就做好了。
小貼士。烹調時油鹽不宜過多，要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點。
如何做銀芽肉絲炒麵
11樓：莫悟軒轅良俊
前言。這是一道快手飯，上班族的可以試著做一做，很快很方便的，二十分鐘之內，絕對能吃上熱乎乎、有營養味道好的一盤炒麵，比在大街上湊合或者吃盒飯要健康得多。
事實證明，味道不是一般的好，強烈推薦大家一做。
材料。主料：圓麵條100g、瘦肉絲100g、紅椒1個、青椒1個、綠豆芽250g；
輔料：油適量、生抽15ml、料酒15ml、老抽15ml、老抽15ml、鹽雀判2g、薑片3片、蒜4瓣、蔥1/2根、花椒8-9粒、水適量。
銀芽肉絲炒麵。
將豆芽、青紅椒（注意，這種青椒和紅椒不是那種辣的）洗淨，準備好主要食材。
將瘦肉絲用料酒、生抽和15毫公升的老抽醃製十分鐘。
青椒和紅椒切絲。
蔥切小段、大蒜切片，和薑片放在一起備用。
炒鍋倒入適量水，燒開。
放入麵條，煮至八分熟，撈出，過兩遍涼水。
炒鍋刷乾淨，重新置於火上，倒入適量的油。
油七八成熱是放入花椒，烹出香味。
放入蔥段、薑片、蒜片爆香，倒入醃好的肉絲炒散。
放入青紅椒絲，翻炒至稍微變軟。
倒入綠豆芽翻炒均勻。
倒入過涼水的麵條，翻炒均勻，加入少許水，頃譽改蓋上鍋蓋燜燒三分鐘。
倒入15毫公升的老抽上色。
放少許鹽虛羨調味，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士。需要注意的是：
1、麵條最好選用比較硬的圓麵條，煮的時候要煮到八分熟，自己可以用筷子挑起一根嚐嚐，稍微還有點硬就撈出。否則，煮的太熟，炒得時候容易粘鍋，也影響口感。
2、麵條炒的時候要快，看到粘鍋的時候可以稍微加點水，勤翻動。
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