1樓：高管時刻**解答
首先準備一瓶酸奶還有一些水果，把酸奶放在低溫的鐵盆上進行炒製程一些要快融化的冰，然後再放入火龍果或者裂悶睜芒果，倒入炒肆歲製成功的酸罩譁奶。再把這些酸奶定型成小方塊即可裝盤。
2樓：阿哲吖
製作方法：1.將鮮蝦仁洗乾淨後，耐仿祥加入鹽大拿和雞粉進行入味；
2.將在水牛奶中加入鹽、糖、生粉攪拌成漿昌搏液。再倒入蛋清之中，充分攪拌，切記不可將鹽糖和生粉先加入蛋清；
3.蝦仁、露筍走油後，撈起備用；
4.熱鍋冷油、把調配好的牛奶蛋清倒入鍋內開小火，慢慢轉動炒鍋，將剛熟蛋奶用鍋鏟順時針一層層鏟，當鍋內蛋奶差不多熟時加入蝦仁和露筍，待剛熟即可出鍋；
5.將炒好的蛋奶慢慢放在擺好做型的碟內，最後撒上欖仁和金華火腿蓉即可。
3樓：小蕃學姐
一般都會加上一些酸奶含戚虛，然後放入鍋中翻炒均勻之後口感都是特別仔跡的香甜美味的，而且也是酸爽開胃的，受到談燃了很多人的喜歡。
4樓：春香經驗之窗
炒牛奶炒酸奶的做法一樣的誒，將奶倒在溫度很低的容器表面上，反覆的翻炒就像做菜羨喊一樣。雹或很兄肆野多人不知道什麼時候把奶平鋪開，我告訴你，等到奶開始起冰碴子的時候，就把它平鋪在容器表面上，靜置一段時間之後就會發現它變成了固態，這個時候撒上愛吃的葡萄乾，紅豆奧利奧什麼的，就可以把它切開吃啦。
炒酸奶可以用什麼奶炒出來好吃
5樓：三夜見
炒酸奶給很多人帶來了歡樂，無論是渴了，還是感覺沒有什麼好吃的食物可以去吃的時候，就可選擇炒酸奶，炒酸奶不僅美味酸甜，而且還好段裂有冰激凌的絲滑爽口，那麼炒酸奶可以用什麼奶炒出來好吃呢？
1、 炒酸奶用的酸奶可以使洗的也可以是稠的總的來說這需要靠你自己的口味來調整，當然還可以控制酸奶的量來調節味道的酸的程度。
2、 個人感覺如果你自己製作炒酸奶的時候可以選用一般的酸奶就可以，加上一些冰激凌，還有其他的各種各樣的輔料，這樣就可以獨自製作出美味的炒酸奶，而且，這個美味的炒酸奶還是帶有自己滿滿成就感的完美作品。
3、 炒酸奶的味道是很獨特的，清涼絲滑，甜蜜爽口，而且伴著濃濃的奶香，以及冰激凌的清甜，還有各種輔料的香氣，味道很是美味，無論是喝著還是吃著那感覺都是很美味的，除此之外你還會發現，但你吃過炒酸奶之後你的食慾就會大增，而且，胃口會變得很好。這就說明了炒酸奶不僅僅味道鮮美，適合大眾食用，同圓衝時還具有很好的開胃效果，可以增加人們的食慾。
炒酸奶的種種味道都是**於所新增的各種輔料，以及兩個諸位重要的原料，冰激凌和酸奶，如橘燃殲果喜歡酸的可以多加一些酸奶，而且酸牛奶還可以選擇用純牛奶和原味酸奶一起來製作，那樣的味道可能跟好。
炒酸奶能用純牛奶嗎
6樓：
酸奶是特別受人歡迎而且口感非常不錯的一種美食，其實就是採用一些製冷機製作，而且會讓整個酸奶開始變成固體照，再加上一些其他的蔬菜或者其他的一些食材都是可以的，那炒酸奶可以用什麼奶呢？就是一般的話都是採用一些酸奶，這樣製作會更加好吃一些，比較酸酸甜甜的也可以直接採用鮮牛奶，但是純牛奶最好不要建議使用，因為純牛奶可能會更加膩一些，吃起來沒有口感那麼好，那平常的時候一定要注意，我們下面一起來看看相關的一些製作方法吧。
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