紅豆西公尺糖水怎麼做 紅豆要先泡嗎?

時間 2025-04-27 06:30:06

1樓:曾塔裡

不要,因為紅豆再煮的時候也能煮熟,所以就不用泡,食材。

主料;紅豆150g,西公尺50g

輔料;冰片糖1塊,清水適量。

步驟:1.準備材料;

2.紅豆清洗乾淨後放進電壓力鍋內膽,加入適量清水;

3.開啟「豆類」程式;

4.等待煮紅豆的時候,我們開始煮西公尺;水開後信飢,倒入西公尺,用勺子攪拌,中小火煮10鍾,關火燜10分鐘;

5.煮好的西公尺用冷水沖洗幾次,以免粘連迅臘成塊,讓口感q彈;

6.壓力鍋壓好的紅豆倒進湯鍋,加入冰片糖煮溶;

7.加入西公尺畝坦滑,煮開;

8.好了,可以出鍋,熱吃、冷吃都不錯。

2樓:匿名使用者

先把紅豆煮好啦,西公尺和糖一起下就可以了,紅豆不用泡。

3樓:網友

紅小豆淘洗乾淨,放入適用於微波爐的容器,加入開水(水量以浸沒紅豆為宜)浸泡1小時,譽皮之後將容汪握器放入微波爐,以900瓦慶陵差火力煮15分鐘。幹西公尺清洗乾淨,加清水浸泡20分鐘。取出容器,加入浸泡過的西公尺、冰糖和300ml清水,將容器重新放回微波爐,以900瓦火力煮10分鐘。

之後取出容器,加入牛奶,再以900瓦火力煮5分鐘即可。

紅豆糖水的做法

4樓:乾萊資訊諮詢

用料主料紅豆1杯陳皮半個百合20克。

輔料冰糖適量。

百合陳皮紅豆糖水的做法。

1、材料:紅豆一杯陳皮半個百合20克冰糖適量2、陳皮泡軟,颳去白瓤,切細。

3、把紅豆、百合、陳皮洗乾淨倒入電飯煲內,加水。

4、選擇電飯煲「煮粥」功能,按下「開始」按鍵,啟動電飯煲。

5、程式結束後,按照個人喜好加入適量冰糖或者紅糖融化即可食用。

烹飪技巧。1、紅豆和薏公尺本身很不容易熟爛,如果不是使用高壓鍋,用紫砂煲或者電燉鍋來煲糖水,請將紅豆和薏公尺淘洗乾淨後用清水浸泡6小時以上,這樣可以大大縮短燉煮的時間;

2、紅豆一定要煮至開花沙化才好吃,如果想增加養血的功效,可以將冰糖換成紅糖;

3、加水和加糖量根據自己口味調節,喜歡濃稠的就少加水,喜歡清爽的就多加水。

紅豆糖水的做法

5樓:陽光生活

紅豆糖水雖然作為最普通的。一種甜品,但現在已經越來越容易受到人們的喜愛,下面我為大家介紹關於紅豆糖水的做法,歡迎大家閱讀!

紅豆糖水的做法材料:紅豆500g、白蓮子30g、百合10g、紅棗4顆、冰糖約500g。

做法

1.先洗乾淨紅豆、蓮子、百合,紅棗清水泡浸兩小時。

2.煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有紅棗、蓮子、百合放入鍋中。

3.煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時。

4.煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。

注意

1、紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,沒時間的可以不浸,也不要用熱水浸。

2、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了,當然紅豆沙不能煮出來太少豆,紅豆湯就可以稀一點。

3、冰糖要在最後才下,不然紅豆就會煮不爛了。

怎麼煮紅豆糖水?

6樓:乾萊資訊諮詢

材敏塵中料:一百克紅豆、七十克薏公尺、六十克冰糖、適量水。

1、紅豆、薏公尺、冰糖備用。

2、將薏公尺、紅豆淘洗乾淨。

3、將洗淨的紅豆和薏公尺倒入高壓鍋中,加入10-15倍的清水,然後加入冰糖。

4、蓋上鍋蓋,大火燒上汽後轉小火,壓25-30分鐘即可。

如何做紅豆糖水 紅豆糖水的做法

7樓:陽光生活

1、材料:紅豆600克、陳皮1小塊、紅砂糖適量。

2、紅豆洗淨,放入碗中用冷水浸泡1晚,陳皮洗淨,並用水泡軟,再颳去內、外皮上的雜質。

3、紅豆及陳皮放入鍋中,加16—20碗的水(1碗約250毫公升),以大火煮沸,再改慢火煮約2小時,待紅豆外皮裂開,加入a料煮勻,熄火併燜片刻即可。

紅豆西公尺糖水如何煮

8樓:網友

主料 紅豆150克 西公尺50克。

輔料冰片糖1塊 清水適量。

步驟1.準備材料;

2.紅豆清洗乾淨後放進電壓力鍋內膽,加入適量清水;

3.開啟「豆類」程式;

4.等待煮紅豆的時候,我們開始煮西公尺;水開後,倒入西公尺,用勺子攪拌,中小火煮10分鐘,關火燜10分鐘;

5.煮好的西公尺用冷水沖洗幾次,以免粘連成塊,讓口感q彈;

6.壓力鍋壓好的紅豆倒進湯鍋,加入冰片糖煮溶;

7.加入西公尺,煮開;

8.好了,可以出鍋啦,熱吃、冷吃都不錯。

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